Як зробити коктейлі з шампанським в домашніх умовах

Menu

• Рецепт коктейлю «Чапурін»
• Рецепт коктейлю «Валенсіанском вода»
• Рецепт коктейлю «Мулен Руж»
• Рецепт коктейлю «Небеса»
• Рецепт коктейлю «Чорне і біле»
• Рецепт коктейлю «Справжня пристрасть»
• Рецепт «Аеліта»
• Рецепт «Майстер і Маргарита»
• Рецепт «Бахус паті»
• Відео приготування коктейлів з шампанським
• Інші схожі мікси

Підготуйте

Як зробити

1. Використовуючи 5 г цукру, зробіть на келиху окантовку.
2. Викладіть в шейкер 60 г Пюріровать на блендері мандаринів.
3. Влийте 15 мл сиропу, 20 мл горілки і 80 мл шампанського.
4. Викладіть в шейкер 300 г кубиків і розмішайте.
5. За допомогою фільтра налийте складу в келих.
6. На шпажку нанизайте часточку мандарина і прикрасьте напій.

Рецепт коктейлю «Чапурін»

В ідеалі в цьому рецепті потрібно використовувати лаймовий сорбет, але ви можете його замінити просто морозивом зі смаком лайма. За свіжості і легкості цей напій можна віднести до літніх. Ну і, звичайно ж, жодна жінка не встоїть перед таким солодким спокусою.

Підготуйте

Як зробити

1. У келих для білого вина викладіть 50 г морозива.
2. Зверху влийте 120 мл просекко.
3. перемішайте.

Рецепт коктейлю «Валенсіанском вода»

Цей напій не даремно називають «Валенсіанском водою», адже це одна з варіацій сангрии, яку придумали саме в іспанській Валенсії. Жаркий клімат і любов до вина стали природною причиною створення такого напою, а його смак настільки хороший, що швидко став популярний і в інших країнах.

Підготуйте

Як зробити

1. На дно глечика викладіть 20 г вишні для коктейлів.
2. Туди ж викладіть 450 г льоду.
3. Налийте зверху 50 мл сиропу, 200 мл соку, 50 мл тріпл-сека і 50 мл джина.
4. Зверху додайте 500 мл ігристого вина і перемішайте.
5. Для декору використовуйте вишню і апельсинову часточку.

Рецепт коктейлю «Мулен Руж»

Любіть нестандартні поєднання? Тоді обов`язково приготуйте мікс на основі шампанського і кальвадосу з пікантними фруктово-ягідними нюансами.

Підготуйте

Як зробити

1. У барном шейкері змішайте 30 г малинового пюре і 10 г пюре з лічі.
2. Влийте зверху 10 мл кальвадосу і 75 мл шампанського.
3. Туди ж відправте 300 г льоду і розмішайте.
4. За допомогою сита перелийте цю суміш в келих.
5. На шпажку нанизайте 2 ягоди малини і прикрасьте нею келих.

Рецепт коктейлю «Небеса»

Це ще один варіант міксу з шампанським і горілкою. Незвичайним компонентом в ньому є фенхель, який дивно гармонійно поєднується ягодами полуниці. Незважаючи на свою свіжість і привабливу пікантність, цей напій досить міцний, тому його краще подавати в якості -діжестіва-.

Підготуйте

Як зробити

1. Поріжте 30 г фенхеля і 80 г полуниці.
2. Покладіть їх на в шейкер і придушити.
3. Влийте 15 мл фрешу, 15 мл сиропу і 60 мл горілки.
4. Всипте туди ж 120 г льоду і 50 мл шампанського.
5. перемішайте.
6. Декорують слайсами фенхеля і шматочками ягід полуниці.

Рецепт коктейлю «Чорне і біле»

Зовнішній вигляд цього міксу цілком відповідає назві, адже в ньому використані біле ігристе вино і темний кавовий лікер. Смачний, насичений, з помірною солодкістю і яскравим кавовим післясмаком, цей напій підкорює вже з першого ковтка.

Підготуйте

Як зробити

1. Налийте в винний келих спочатку 30 мл лікеру.
2. Тепер налийте 120 мл просекко.
3. Зверху прикрасьте напій кавовими зернами (2 г).

Рецепт коктейлю «Справжня пристрасть»

Різноманіття фруктово-ягідних акцентів дійсно створюють напій з характером, тим більше, що в його основі поєднання шампанського і рому. Приготувати його досить просто за умови, що будуть дотримані пропорції всіх інгредієнтів.

Підготуйте

Як зробити

1. З`єднайте в шейкері 10 мл лимонного фрешу, 20 мл соку журавлини, 5 мл цукрового сиропу, 10 мл сиропу з маракуї і 20 мл рому.
2. Насипте туди 200 г льоду.
3. потрясіть шейкер.
4. За допомогою сита перелийте складу в келих, попередньо охолоджений в холодильнику або за допомогою льоду.
5. На завершення налийте 90 мл шампанського.
6. Для прикраси використовуйте вишню (5 г) і цедру.

Рецепт «Аеліта»

Солодкість вишневого лікеру і цитрусова свіжість апельсинового лікеру відтіняють часточки редису, які додають в напій. Що стосується шампанського, то в ідеалі потрібно вибирати сорт просекко або брют.

Підготуйте

Як зробити

1. У винний келих насипте 60 г льоду.
2. Зверху налийте 20 мл тоніка і 20 мл апельсинового лікеру.
3. Тепер налийте 20 мл вишневого лікеру і 80 мл брюта.
4. перемішайте.
5. Як декор використовуйте тонкі слайси редису (15 г).

Рецепт «Майстер і Маргарита»

Добірку напоїв з романтичними назвами ми хочемо продовжити цим незвичайним міксом, який п`ють в два етапи. Барвиста подача, нестандартний вибір інгредієнтів і дивно пікантний смак здатний здивувати будь-якого.

Підготуйте

Як зробити

1. Покладіть в шейкер пару огірковим слайсів (приблизно 15 г).
2. Налийте 30 мл фіалкового сиропу і 60 мл горілки.
3. Всипте туди 300 г льоду і розмішайте.
4. Перелийте за допомогою ситечка цей напій в чарку для шотів і в коктейльний келих в рівних пропорціях.
5. За допомогою ложки викладіть в коктейльний келих 60 мл ігристого вина.
6. Прикрасьте напій квіткою орхідеї.
7. У чарку викладіть шпажку з нанизаним огірковим кулькою.
8. Спочатку швидко випийте шот, а потім повільно випийте все інше.

Рецепт «Бахус паті»

А цей мікс ми б віднесли до більш чоловічим напоїв, тим більше, що шампанське в ньому поєднується з коньяком. Свіжість напою додає м`ята і цитрусовий мікс лимона, лайма і апельсина.

Підготуйте

Як зробити

1. В невисокий стакан насипте 150 г крихти льоду.
2. У барном склянці з`єднайте 30 мл соку лимона, 15 мл лаймового соку, 25 мл винного сиропу і 30 мл коньяку.
3. Капніть 3 мл ангостури.
4. Додайте 200 г кубиків і потрясіть.
5. Налийте за допомогою фільтра в підготовлений стакан і перемішайте.
6. Для прикраси використовуйте листочки м`яти і часточку апельсина.

Відео приготування коктейлів з шампанським

• Відеорецепт приготування коктейлю з шампанського з апельсиновим соком в поєднанні з морозивом.