Коктейлі з куантро в домашніх умовах
«Cointreau» - це прозорий лікер, який виробляють у Франції з солодких і гірких апельсинових плодів. Пити його в чистому вигляді не варто, але завдяки своїй яскравій цитрусової ноті він вважається відмінним компонентом для різних коктейлів. Багато з них ви, звичайно ж, знаєте, але тепер ми пропонуємо познайомитися з рецептурою і приготувати їх самостійно. Наші поради, фото і відео дадуть вам корисні підказки.
Menu
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Cointreau» | 10 мл |
| «Campari» | 5 мл |
| -шампанское- | 60 мл |
| коньяк | 15 мл |
| лід | 1 келих |
покрокові рекомендації
- Келих для вина наповніть кубиками льоду.
- Тепер додати 15 мл коньяку, 10мл «Куантро» і 5 мл «Кампарі».
- В останню чергу додайте 60 мл шампанського.
- За бажанням можете декорувати келих тонкої апельсинової платівкою.
Рецепт коктейлю з «Куантро» і апельсиновим соком
Основним інгредієнтом цього напою служить горілка, але при цьому він виходить досить солодким, з яскравими цитрусовими нотами, що і дало йому відповідну назву - «Агент Апельсин».
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Cointreau» | 10 мл |
| «Grand Marnier» | 25 мл |
| горілка | 15 мл |
| фреш апельсина | 15 мл |
| лід | 1-2 кубика |
покрокові рекомендації
- У шейкер опустіть 1-2 кубика льоду.
- Додайте тепер 15 мл горілки, 25 мл «Grand Marnier», 10 мл «Куантро» і 15 мл фрешу апельсина.
- Збовтайте суміш і перелийте в мартінніцах.
- Декорують келих фігурної цедрою апельсина.
Рецепт коктейлю з «Куантро» і ромом
Цей кислуватий, з легкою гіркотою напій має освіжаючу дію й прекрасно підійде для теплого літнього вечора. Його назвали «Кубинський сайдкар», так як основою є білий кубинський ром.
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Cointreau» | 30 мл |
| білий ром | 30 мл |
| лаймовий сік | 30 мл |
покрокові рекомендації
- У шейкер влийте по 30 мл «Куантро», білого рому і лаймового соку.
- Збийте його вміст і перелийте в охолоджений заздалегідь келих.
- Для прикраси використовуйте спіральку з цедри лайма чи лимона.
Рецепт коктейлю з «Куантро» і текілою
Цей напій напевно вам знаком, адже хто ж не любить знамениту «Маргариту» із її свіжим кислуватим смаком і легкою приємною гіркуватістю.
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Cointreau» | 25 мл |
| -текіла- | 50 мл |
| фреш лайма | 15 мл |
| сіль | 2 г |
| лайм | 1 часточка |
| лід | 2-3 кубика |
покрокові рекомендації
- На келиху зробіть з солі (вам знадобиться всього 2 г) тонку окантовку.
- У шейкер влийте: 25 мл «Куантро», 50 мл сріблястою текіли і 15 мл фрешу лайма.
- Тепер додайте 2-3 кубика замороженої води і збийте вміст.
- Перелийте складу в келих і прикрасьте тонкої часточкою лайма.
Відео приготування напоїв з лікером «Куантро»
Інтригуюча назва напою «Медуза» говорить не про його смакових якостях, а про незвичному вигляді. Подивіться це відео і спробуйте повторити його приготування за рекомендаціями бармена.
Якщо ви хочете самостійно приготувати напій з пікантним назвою «Оргазм», то обов`язково подивіться цей відеоролик. Напевно, вам так само буде цікава історія його виникнення, яку з нагоди можна розповісти і в дружній компанії.
У цьому відероліку ви дізнаєтеся рецепт відомого за фільмом «Секс у великому місті» коктейлю «Космополітен», а також варіанти його приготування виходячи зі складових.
Інші схожі рецепти
Якщо ви віддаєте перевагу робити коктейлі в домашніх умовах, то пропонуємо почати з самого простого і змішати «Куантро» з сухим шампанським в пропорції 1: 2, що в підсумку зробить цей напій дуже схожим на мартіні. Цей лікер прекрасно звучить і в коктейлях з гренадином, особливо в так званих шотах, і в коктейлях з апельсиновим соком.
Якщо ви є прихильником коктейлів з лікером, то вам напевно сподобається і таке поєднання, як кава з лікером. У будь-якому випадку, варто спробувати кожен з варіантів, щоб знайти свій смак і визначитися в перевагах.