Рецепти коктейлів на основі кави з лікером

Кава сам по собі є прекрасним напоєм, що має мільйони шанувальників у всьому світі. Кожен з народів, що вживає його, привніс в приготування свою специфіку, тому сьогодні можна знайти незліченну кількість рецептів. Ми зробили для вас добірку рецептів з додаванням лікеру, і ви здивовані, як багато різних способів ми можемо вам запропонувати.

Вам знадобиться

Назвакількість
Арабіка (мелені зерна)1 ч. Л.
ванільний цукор3 г
«Шерідан»15 мл
вода50 мл

рекомендації покроково

  1. Заваріть 1 ч. Ложку Арабіки, використовуючи для приготування 50 мл води звичним для вас способом.
  2. Вилийте його в чашку і додайте 3 г ванільного цукру. перемішайте.
  3. Влийте в гарячий напій 15 мл «Шерідана».

Всі любителі кави з лікером оцінять рецепт з Шеріданс.

Кава з ірландським лікером «Бейліс»

Звичайно, «Бейліс» можна і потрібно пити в чистому вигляді, але якщо додати його в чашечку з ароматним "Американо", то ви отримаєте просто божественний напій. Як це правильно зробити, вам підкажуть наші покрокові рекомендації.

Вам знадобиться

Назвакількість
«Американо»100 мл
- «Бейліс» -50 мл
шоколаддля декору
збиті вершкиза смаком

рекомендації покроково

  1. Заваріть 100 мл міцного «Американо» з сорту Арабіка.
  2. Влийте його в спеціальний келих на короткій ніжці, уникаючи попадання гущі.
  3. Окремо підігрійте 50 мл «Бейліса» і влийте його в напій.
  4. Зверху викладіть збиті сливки.
  5. Прикрасьте тертим шоколадом.

А ірланскій лікер Бейліс в каву можна додавати разом з вершками.

Кофе с лікером, молоком та корицею

Вам напевно сподобається ще одна пряна варіація кавового коктейлю з «Бейлісом» і коричного нюансами. Ніжність і м`якість напою додасть звичайне молоко, але додавати краще жирніший сорт.

Вам знадобиться

Назвакількість
еспресо50 мл
«Бейліс»30 мл
молоко150 мл
цукорза бажанням
мелена корицяза смаком

рекомендації покроково

  1. Підігрійте в сотейнику 150 мл молока.
  2. Поки нагріваєте, збивайте його віночком або міксером до появи густої піни.
  3. Зваріть окремо 50 мл еспрессо, додайте за бажанням цукор і вилийте його в скляний келих.
  4. Акуратно влийте в нього молоко.
  5. Потім тонкою цівкою влийте «Бейліс».
  6. На отриману пінку насипте на смак меленої кориці.

Дізнайтеся також, як зветься кави з лікером.

Гарячий кавовий коктейль італійською

Італійці точно знають толк в каві і в тому, як його можна приготувати. Пропонуємо вам спосіб приготування з використанням знаменитого італійського «Амаретто». Відчуйте дивовижний колорит цієї сонячної країни.

Вам знадобиться

Назвакількість
Арабіка (мелені зерна)30 г
«Амаретто»50 мл
вода200 мл
цукорза бажанням
мигдаль15 г
збиті вершкиза смаком

рекомендації покроково

  1. Використовуючи 30 г Арабіки і 200 мл води, заваріть еспресо зручним для вас способом.
  2. Перелийте напій у склянку для гарячих коктейлів.
  3. Додайте за бажанням цукор і перемішайте.
  4. Влийте 50 мл «Амаретто» і ще раз перемішайте.
  5. Зверху прикрасьте збитими вершками.
  6. Натріть 15 г мигдалю на дрібну терку і посипте їм вершки.

Крім приготування в домашніх умовах лікеру зі згущеного молока і кави, можна зробити мигдальний кави з амаретто.

Швидкий кавовий коктейль в мікрохвильовці

Якщо ви прихильник швидких рецептів, то ось вам на замітку варіант приготування кави з «Куантро» в мікрохвильовці. Тепер ви зможете порадувати себе смачним кавовим коктейлем навіть вранці перед початком робочого дня.

Вам знадобиться

Назвакількість
кавові гранули1,5 ч. Л.
«Куантро»100 мл
вода180 мл
цукор1 ч. Л.
цедра апельсиназа смаком
вершки50 мл

рекомендації покроково

  1. У склянку з термостійкого скла помістіть 100 мл «Куантро», 1,5 ч. Ложки кавових гранул, 180 мл води, 1 ч. Ложку цукру і трохи цедри апельсина.
  2. Гарненько розмішайте вміст.
  3. Помістіть стакан в мікрохвильовку і нагрівайте вміст протягом 2-3 хвилин, використовуючи максимальну потужність.
  4. В кінці акуратно влийте 50 мл вершків.

Можна приготувати лікер з згущеного молока, кави і горілки, але можна також зробити відмінний кавовий коктейль в мікрохвильовці.

Кавовий коктейль «Карибський»

Мабуть, немає людини, яка б не любила -коктейлі з лікером-, особливо якщо вони зроблені на основі кави. В цьому екзотичному рецепті присутній ще і темний ром, тому такий міцний коктейль краще вживати у вечірній час.

Вам знадобиться

Назвакількість
заварний еспресо50-60 мл
- «BOLS» -1 ст. л.
темний ром1 ст. л.
цукорза бажанням
какао10 мл
збиті вершкиза смаком

рекомендації покроково

  1. Заздалегідь приготуйте 50-60 мл еспрессо і трохи какао (не менше 10 мл).
  2. У келих з еспресо додайте за смаком цукор і влийте по черзі 1 ст. ложку «BOLS», 1 ст. ложку рому і 10 мл какао.
  3. Прикрасьте збитими вершками за смаком.

лікер з горілки, згущеного молока і кави, так само як і кава з лікером можна прикрасити збитими вершками.

Як приготувати холодний кавовий напій

У літню пору немає нічого кращого холодного освіжаючого кави, пікантність якому може надати саме лікер. У даному разі ви можете експериментувати, додаючи кожен раз новий вид напою, або просто використовувати той, який є у вас вдома.

Вам знадобиться

Назвакількість
«Американо»100 мл
«Куантро»1 ст. л.
шоколад20 г
цукорза бажанням
лід (в кубиках)3-5 шт.

рекомендації покроково

  1. Використовуючи водяну баню, розтопіть 20 г чорного шоколаду.
  2. Влийте його в заздалегідь приготовлений «Американо» (100мл), додайте лід.
  3. В кінці акуратно влийте 30 мл «Куантро» і за бажанням додайте вершки (можна і без них).

У літній день в такий коктейль можна додати лід.

Кава «Аристократ» з ірландським апельсиновим лікером

Багато з вас замовляли в кафе або ресторані популярний кавовий коктейль «Аристократ» з мускатно-цитрусовими нотками, а тепер ми пропонуємо приготувати його самостійно. Рекомендуємо для приготування брати апельсиновий «Бейліс», або замінити його на «Куантро».

Вам знадобиться

Назвакількість
«Американо»150 мл
апельсиновий «Бейліс» або «Куантро»2 ст. л.
мускатний горіх0,5 ч. Л.
цукорза смаком
цедра лимону5 г
апельсиновий фреш1-2 ст. л.

рекомендації покроково

  1. Приготуйте зручним для вас способом 150 мл «Американо» і додайте в нього цукор за смаком.
  2. До 1-2 ст. ложок апельсинового соку додайте подрібнену цедру лимона (приблизно 5 г).
  3. Влийте в чашку з «Американо» фреш, а потім 2 ст. ложки «Куантро».
  4. Зверху посипте мускатним горіхом (приблизно 0,5 ч. Ложки).

Дуже добре поєднується з кавою також апельсиновий Куантро.

Відео з іншими варіантами приготування

У цьому відеоролику ви дізнаєтеся всі тонкощі приготування кавового коктейлю по-ірландськи з кленовим сиропом.

У цьому відео ви дізнаєтеся бюджетний варіант кавового коктейлю з лікером і морозивом.

Інші схожі коктейлі

Якщо ви любите пити кава з алкоголем, то рекомендуємо вам взяти на озброєння наші рецепти. Ви можете заперечити, що лікери коштують недешево, але ми пропонуємо вам навчитися готувати їх самостійно:

  • якщо приготувати швидку настоянку з горілки і згущеного молока і ще додати трохи кави, то ви отримаєте прекрасний кавовий напій, що нагадує лікер;
  • можна самостійно зробити в домашніх умовах такий вершковий лікер зі згущеним молоком і кава на основі самогону, коньяку або -рома-.
  • якщо ж ви не хочете довго займатися приготуванням і у вас є трохи -віскі-, то можна зробити віскі з кавою. До речі, такий напій прекрасно розслабить після важкого дня і зігріє в холодну пору.
Напевно у вас свої улюблені варіанти приготування таких коктейлів, тому з нетерпінням чекаємо ваших коментарів і нових рецептів. Можливо, один із запропонованих нами способів стане вашим улюбленим. Насолоджуйтесь і пийте із задоволенням!

{lang_relativ}

{menu}