17 Коктейлів з кампари

Італійський алкогольний напій Кампари, який отримав назву за прізвищем свого винахідника, поступово став одним з найпопулярніших цитрусово-трав`яних лікерів в світі. Горький лікер Кампари, як і інші біттери, є популярним інгредієнтом для ряду досить відомих і багатьма улюблених коктейлів. Коктейлі з Кампари (Campari) вельми незвичайні через властивостей лікеру, зазвичай мають гіркуватий присмак і червоне забарвлення. Тільки на Взболтай.ком все рецепти коктейлів з Кампари представлені виключно з фотографіями. Тепер вам не доведеться гадати, як все-таки виглядає той чи інший коктейль.

500 (Cinquecento)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Горілка - 45 мл
  2. Кампари - 15 мл
  3. Бенедіктін (Bénédictine) - 15 мл
  4. Грейпфрутовий фреш - 25 мл
  5. Ангостура біттер (Angostura Bitters) - 2 краплі

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в шейкер наповнений на третину льодом.
  2. Збовтайте і перелийте через стрейнер в охолоджений гоблет келих.
  3. Прикрасити спіраллю з цедри грейпфрута.

Валентино (The Valentino)

Коктейлі із Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Горілка або Житній Віскі - 60 мл
  2. Кампари - 15 мл
  3. Солодкий вермут - 15 мл

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в стакан для змішування наповнений льодом.
  2. Перемішайте і перелийте через стрейнер в охолоджений коктейльний келих.
  3. Прикрасити спіраллю з цедри апельсина.

Голландський Негроні (Dutch Negroni)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 30 мл
  2. Джин - 45 мл
  3. Солодкий вермут - 30мл

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в стакан для змішування наповнена льодом.
  2. Ретельно перемішайте за допомогою барной ложки.
  3. Перелийте через стрейнер в келих Рокс наповнений кубиками льоду.
  4. Прикрасити масивної часточкою апельсина.

Джинджер Роджерс (Ginger Rogers)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 60 мл
  2. Апельсиновий сік - 90 мл
  3. Полуниця - 1 шт.
  4. Клементін - 1 шт.
  5. Мелений імбир - щіпка
  6. 7UP або інша содова

Як приготувати

  1. У шейкері з допомогою Мадлера роздушіть полуницю і клементин.
  2. Налийте в шейкер Кампари і сік. Додайте лід в шейкер на третину.
  3. Ретельно збовтайте і перелийте через стрейнер в стакан хайбол наповнений кубиками льоду.
  4. За бажанням долийте содової.
  5. Прикрасити шматочками полуниці та клементина. Зверху посипати меленим імбиром.

Діеці Е Лод (Dieci E Lode)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 15 мл
  2. Джин - 75 мл
  3. Грейпфрутовий сік - 45 мл

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в шейкер наповнений на третину льодом.
  2. Збовтати і процідити через стрейнер в охолоджений льодом коктейльний келих.
  3. Прикрасити скибочкою лайма.

Закон відкриттів (Opening Act)

Коктейлі із Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Імбирний лікер (Domaine de Canton) - 60 мл
  2. Кампари - 15 мл
  3. Лимонний фреш - 30 мл
  4. тонік
  5. м`ята

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти, крім тоніка, в шейкер на третину наповнений льодом.
  2. Ретельно збовтайте і перелийте через стрейнер в охолоджений келих Коллінз.
  3. Долийте коктейль тоніком.
  4. Прикрасити гілкою м`яти.

Кампари Маргарита (Campari Margarita)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 30 мл
  2. Текіла - 45 мл
  3. Куантро - 15 мл
  4. Лаймовий фреш - 30 мл

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в шейкер наповнений на третину льодом.
  2. Збовтати і процідити через стрейнер в охолоджений льодом келих Маргарита.

Кампари Спарклінг Пешн (Campari Sparkling Passion)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 60 мл
  2. Просекко - 60 мл
  3. Грейпфрутовий сік - 30 мл
  4. Пюре з маракуйи - 3 мл

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в шейкер наповнений третину льодом.
  2. Збовтати і процідити через стрейнер в охолоджений льодом флюте.
  3. Прикрасити малиною, апельсином і свіжої м`ятою на зубочистці.

Малена (Malena)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 30 мл
  2. Житній Віскі - 30 мл
  3. Кріплене вино - 20 мл
  4. Апельсинова вода - 5 крапель
  5. Апельсиновий біттер - 3 мл

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в стакан для змішування наповнений льодом.
  2. Ретельно перемішайте за допомогою барной ложки.
  3. Перелийте через стрейнер в охолоджений коктейльний келих чи келих Рокс.
  4. Прикрасити цедрою апельсина і подрібненої корицею.

Мохіто Італьяно (Mojito Italiano)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 15 мл
  2. Ром - 45 мл
  3. Цукровий сироп - 20 мл
  4. Лимонний фреш - 20 мл
  5. Проссеко - 30 мл
  6. М`ята - 3 гілочки

Як приготувати

  1. За допомогою Мадлера роздавите м`яту в шейкері таким чином, щоб м`ята початку випускати ефірні масла.
  2. Налийте в шейкер всі інгредієнти, крім Проссеко, а потім додайте лід.
  3. Гарненько збовтайте і перелийте через стрейнер в хайбол наповнений льодом.
  4. Долийте в хаболл Проссеко.
  5. Прикрасити гілочкою м`яти.

Нікарагуа Негроні Пунш (Nicaraguan Negroni Punch)

Коктейлі із Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 450 мл
  2. 7-й літній Ром - 300 мл
  3. Червоний вермут - 220 мл
  4. Грейпфрутовий сік - 300мл
  5. Мед - 75 мл
  6. Свіжий лимон - 12 шт.
  7. Суха гвоздика - 30 шт.

Як приготувати

  1. Видавіть лимонний фреш з 10 лимонів в пластиковий посуд і додайте суху гвоздику. Перемішайте і поставте в морозильну камеру. Дочекайтеся повної заморозки. Бажано використовувати такий посуд, яка сформує крижану. Порада: використовуючи різні форми, наприклад силіконові, ви можете добитися абсолютного різного дизайну крижаної брили.
  2. У посуд для пуншу налийте всі інгредієнти і ретельно перемішайте, потім дістаньте заготовлену раніше крижану брилу і покладете в пунш.
  3. Прикрасити шматочками свіжого лимона.

Район Негроні (Neighborhood Negroni)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 30 мл
  2. Джин - 30 мл
  3. Червоний вермут - 30 мл

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в стакан для змішування наповнений льодом.
  2. Ретельно перемішайте за допомогою барной ложки.
  3. Перелийте через стрейнер в охолоджений коктейльний келих.
  4. Прикрасити цедрою апельсина.

C & B Олд Фешен (C & B Old Fashioned)

Коктейлі з Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Джин - 45 мл
  2. Ліллет Бланк (Lillet Blanc) - 20 мл
  3. Кампари - 20 мл
  4. Бенедіктін (Bénédictine) - 20 мл
  5. Куантро - 20 мл
  6. содова

Як приготувати

  1. Налийте всі інгредієнти, крім содової, в стакан для змішування з льодом.
  2. Ретельно перемішайте за допомогою барной ложки.
  3. Перелийте через стрейнер в келих олд фешн наповнений кубиками льоду.
  4. Долийте коктейль содової.
  5. Прикрасити цедрою апельсина.

Сіел Россо (Cielo Rosso)

Коктейлі із Кампари (Campari)

рецепт коктейлю

  1. Кампари - 30 мл
  2. Цитрусова горілка - 60 мл
  3. Сік червоний апельсин - 60 мл
  4. Лимонний фреш - 30 мл
  5. Цукровий сироп - 30 мл

Як приготувати

  1. Додати всі інгредієнти в шейкер на третину наповнений льодом.
  2. Ретельно збовтайте і перелийте через стрейнер в охолоджений коктейльний келих.
  3. Прикрасити спіраллю з цедри лимона, і свіжої гілкою базиліка.

рандеву

складові

  1. 15 мл - Джин
  2. 15 мл - Кіршвассер
  3. 15 мл - Кампари
  4. 2 краплі - Лимонний сік (фреш)

Як зробити коктейль

  1. У шейкері з льодом збовтайте всі інгредієнти.
  2. Перелийте через стрейнер вміст шейкера в охолоджений коктейльний келих.
  3. Прикрасити спіраллю з цедри лимона.

Леді Діана

складові

  1. 30 мл - Джин
  2. 30 мл - Кампари
  3. 20 мл - Сік лайма
  4. 5 мл - Цукровий сироп

Як зробити коктейль

  1. У шейкері з льодом збовтайте всі інгредієнти.
  2. Перелийте через стрейнер вміст шейкера в охолоджений коктейльний келих.
  3. Прикрасити спіраллю з цедри лайма.

Негроні

складові

  1. 30 мл - Джин
  2. 30 мл - Кампари
  3. 30 мл - Червоний вермут

Як зробити коктейль

  1. Налийте всі інгредієнти безпосередньо в олд фешн з кубиками льоду.
  2. Обережно перемішайте коктейль барною ложкою.
  3. Класичним прикрасою вважається часточка апельсина або вишенька.

{lang_relativ}

{menu}