Яка горілка краще: рейтинг російських і зарубіжних марок
На світовому ринку тисячі горілчаних брендів, а виробники щорічно представляють свою продукцію на провідних міжнародних конкурсах. Експерти визначають, яка горілка краще, оцінюючи напої по прозорості, аромату і смаку. Рейтинги складаються, виходячи з класу, особливостей виготовлення, сировини і національного характеру.
Menu
Результати міжнародних конкурсів
International Spirits Challenge
Міжнародний конкурс International Spirits Challenge щорічно проводиться в Лондоні і збирає понад півтори тисячі учасників. Вища нагорода Trophy прирівнюється до Гран-прі і присуджується напоїв, які вибирають з числа золотих медалістів методом сліпої дегустації. ISC вважається своєрідним «Оскаром» алкогольної індустрії, в змаганнях беруть участь тільки найкращі продукти, що відповідають високим міжнародним стандартам якості.
Два роки поспіль в числі лідерів лондонського конкурсу виявляється білоруська горілка «Сябри». У 2019 міцні напої бренду завоювали відразу два Гран-прі - експерти високо оцінили марки «Люкс» і «Чистий». У 2018 продукція гомельського заводу отримала цілих вісім нагород у різних номінаціях, а компанія «Белвінгрупп» була визнана виробником року.
Ще один незмінний лідер двох останніх років - Belvedere Vodka Intense. Суперпреміальна горілка створюється за старовинним польським рецептом з житнього спирту та артезіанської води, що пройшла 11 ступенів очищення. Міцний напій відрізняється тонким оксамитовим смаком зі слабким натяком на ваніль.
У 2019 експерти ISC високо оцінили польську марку горілки - легендарну «Зубрівку», хоча роком раніше напій удостоївся лише срібної нагороди. Гран-прі отримала класична Zubrowka Bison Grass на основі зернового спирту і трави Hierochloë odorata, яку вручну збирають в Біловезькій пущі. Підприємство належить російському алкогольному холдингу «Руст».
World Vodka Awards
Судді конкурсу World Vodka Awards в 2019 році назвали найкращою в світі нейтральної горілкою британську The Lakes. Експерти відзначили майже повна відсутність запаху і чистий трохи солодкуватий смак, позбавлений спиртової агресії. У 2018 році перше місце зайняла литовська горілка Gold, яка отримала високу оцінку за пряний аромат з фруктовими відтінками і відмінно збалансований смаковий букет.
У конкурсі національних марок два роки поспіль відзначилася російська горілка «Градус» з легким запахом ванілі і яскравими цитрусовими нотами в смаку. Напій виготовляють на основі джерельної води і спирту «Альфа» на одному з найстаріших російських підприємств - заводі «Пермалко». Купаж проходить багатоступеневу систему очищення вугіллям, кварцом і сріблом, що надає готовому продукту м`якість.
Spirits Business Awards
Конкурс найбільшого галузевого видання The Spirits Business проводиться з 2008 року. Близько 45 тисяч експертів по всьому світу оцінюють якість алкогольних напоїв, роботу підприємств і досягнення в області маркетингу. Змагання горілчаних брендів носить назву The Vodka Masters.
У 2019 кращої ароматизованої горілкою виявилася Smirnoff Peppermint Twist. Судді високо оцінили яскравий аромат і м`ятний смак напою, а також рекомендували вживати його в чистому вигляді або додавати в каву або гарячий шоколад.
У категорії супер-преміум перемогла Blu Lie Vodka Italiana, яку хвалили за ідеальний баланс в смаку і оксамитову структуру. Серед преміальних продуктів експерти присудили першу нагороду канадської Polar Ice Arctic Extreme, яка створюється за допомогою унікальної системи фільтрації з охолодженням до -60 ° С.
Кращою скандинавської маркою виявилася Koskenkorva Vodka Original з вершковим смаком і легкими перцевими нотами. Горілка переганяється в фінському селі Коськенкорва з 1953 року і високо цінується у себе на батьківщині за бездоганну якість і доступну ціну.
Світовий рейтинг горілки
Участь в міжнародних конкурсах допомагає молодим і маловідомим брендам просунутися на ринку. Імениті марки не так часто з`являються у верхніх рядках результатів галузевих змагань, але це не заважає компаніям лідирувати в світових продажах.
П`ятірка найбільш продаваних горілчаних брендів среднеценового сегмента:
- Smirnoff - абсолютний світовий лідер. Бренд, заснований в Росії промисловцем Петром Смирновим, кілька разів міняв власника і зараз належить британському холдингу Diageo. У лінійку входить близько сорока видів горілки, яка продається в 130 країнах світу.
- Absolut - шведська горілка з пшеничного спирту, яка на перших порах викликала недовіру покупців з-за незвичайної форми пляшки і дивною рекламної кампанії. За 40 років свого існування стала популярна у всьому світі завдяки чистому смаку і відмінній якості.
- Хортиця - український бренд впевнено завойовує ринки США, Канади та Південно-Східної Азії. Напій створюється з пшеничного спирту, виготовленого за унікальним рецептом, і проходить сім етапів очищення.
- Zubrowka - польська горілка, настояна на однойменній траві з Біловезької пущі, рекомендована для змішування в коктейлях з яблучним соком. У лінійку входить 8 видів напоїв з оригінальними і запам`ятовуються смаками.
- Nemiroff - українська горілка за підсумками 2018 року показав зростання світових продажів на 40%. Виробник входить в трійку провідних постачальників магазинів безмитної торгівлі. Напої марки відрізняє бездоганний смак, який отримав високі оцінки експертів міжнародних конкурсів.
Елітні марки горілки виробляють з використанням якісного органічної сировини. Популярністю в сегменті супер-преміум користуються:
- Chopin Potato Vodka - польська горілка з фруктовим смаком з особливого сорту нізкокрахмалістого картоплі;
- Bar Hill Vodka - американська горілка з вермонтського меду, який зброджується невеликими партіями, а потім переганяється;
- Carbonadi - італійський горілчаний бренд, напій виготовляється з органічної пшениці і проходить через фільтри, наповнені крихтою з чорних діамантів.
Рейтинг російської горілки
Російські виробники в боротьбі за покупця постійно підвищують якість своєї продукції. Навіть серед недорогих брендів зустрічаються напої, виготовлені зі спирту «Альфа», в якому міститься мінімальна кількість домішок. У 2017 році незалежна лабораторія «Роскачество» провела експертизу 49 марок російської горілки.
У п`ятірці кращих опинилися:
- «білуга»- класична горілка з солодового спирту, змішаного з артезіанською водою. Купаж проходить 30-денну витримку перед розливом, це пом`якшує смак і повністю усуває з аромату різкі спиртові нотки.
- «белебєєвськая»- продукт уфимського заводу« Башспірт », виготовляється з додаванням мінеральної води з природного джерела.
- «Государеве замовлення»- купаж з якісного спирту« Люкс »і очищеної води з артезіанської свердловини. Органолептичні показники напою вище встановлених галузевими стандартами.
- «Зелена марка»- представлена на російському ринку з 2003 року. Горілка проходить подвійну фільтрацію - вугіллям і сріблом.
- «Російський Стандарт»- флагманська марка російської компанії« Руст ». Купаж з пшеничного спирту «Люкс» і води з підземних джерел під Ладозьким озером.
Експерти «Роскачества» прийшли до висновку, що всі зразки перевіреної продукції варті уваги споживачів, а інформація на етикетці відповідає вмісту пляшки. Прийнято вважати, що гарна горілка легко п`ється, а на ранок не викликає головного болю. Щоб уникнути неприємних наслідків, звертайте увагу на склад напою і вибирайте виробників з перевіреною репутацією.