Beluga (білуга)
Торгова марка Beluga належить найбільшому виробнику алкоголю в Росії - ГК «Синергія», до складу якої входять 7 заводів. У червні 2017 року було прийнято рішення про перейменування компанії в BELUGA GROUP, за співзвучністю із флагманським брендом. В асортиментному портфелі - 6 видів горілки супер-преміального сегмента, а також біттери Beluga Hunting Herbal і Beluga Hunting Berry. У 2016 році компанія, частка якої на російському ринку міцного алкоголю становить 15%, збільшила динаміку своїх продажів в 10 разів.
Menu
Beluga входить в ТОП-5 супер-преміальних горілок в світі. Продукція експортується в 80 країн і продається в 215 магазинах Duty Free в аеропортах. Серед країн-лідерів з продажу горілки Beluga - Італія, Німеччина, країни Прибалтики, Азербайджан і В`єтнам. Успіх на ринку пояснюється зростанням впізнаваності торгової марки, зокрема, серед барменского спільноти. Значну підтримку продажу та іміджу бренду зробило участь у виставці Milan Expo 2015 року, де Beluga була представлена як один з основних спонсорів павільйону Росії.
Історична довідка. Горілка Beluga випускається тільки на Маріїнському лікеро-горілчаному заводі, провідному відлік своєї історії з 1900 року. Підприємство виконує роль логістичного центру, який здійснює виробництво та дистрибуцію всього асортименту компанії в Сибіру. Місце для зведення підприємства - на початку XX століття називалося Маріїнським казенним винним складом - було обрано не випадково: в цьому екологічно благополучному районі Кемеровської області залягає кілька підземних джерел. До сьогоднішнього дня в виробництві використовується артезіанська вода з власних свердловин, глибина яких більше 300 метрів.
Для суперпреміальних горілок застосовується фільтрація кварцовим піском, а також дорогоцінним металом - сріблом, що дозволяє видалити всі домішки і досягти виняткових органолептичних якостей і м`якості смаку. Особливість горілки Beluga обумовлена також тим, що вона виготовляється з високоякісного солодового (з пророщеного зерна) спирту.
нагороди
Спеціалізована виставка «Петербурзька ярмарок вин і горілок»:
- 2003 - Золота (Beluga Gold Line) медаль і гран-прі конкурсу «Дизайн алкогольних напоїв. Фірмовий стиль".
Форум «Індустрія напоїв»:
- 2005 - Золота (Beluga Gold Line) медаль і диплом першого ступеня за дизайн.
Виставка-ярмарок «Вино-Водка-Табак»:
- 2005 - Золота (Beluga Noble) медаль.
Міжнародний конкурс вин і спиртних напоїв Vinnaya Karta Open:
- 2005 - Золота (Beluga Noble) медаль;
- 2006 - Золота (Beluga Gold Line) медаль.
Moscow Wine & Spirits Competition:
- 2005 - Срібна (Beluga Export) медаль.
Виставка «Золота осінь»:
- 2006 - Срібна (Beluga Noble) медаль.
Виставка алкогольної продукції East West Drink, Анталья:
- 2006 - Золота (Beluga Export) медаль.
Виставка «Продекспо», Москва:
- 2007 - Золота (Beluga Noble) медаль.
Виставка-ярмарок «Підприємництво ЕКСПО-Сибір»:
- 2007 - Золота (Beluga Gold Line) медаль.
Bar Convent Berlin в рамках Міжнародної виставки-ярмарки в Кройцберге:
- 2015 - премія Mixology (Beluga Noble).
Види горілки Білуга
Beluga Noble, 40%
Флагманська горілка сімейства Beluga, випускається з 2002 року. Виготовляється з солодірованного ячмінного зерна та кришталево чистої води з артезіанських свердловин. Метод багаторазового фільтрації надає продукту виняткову м`якість. Рецептом передбачено додавання натурального меду, настою вівсяної крупи, екстракту розторопші, що збагачують смако-ароматичну гаму напою. Впізнавана деталь дизайну - виготовлена з олов`яного сплаву рибка, яка за традицією кріпиться на кожну пляшку вручну. У 2012 році горілка була удостоєна честі стати офіційним напоєм на церемонії вручення Нобелівської премії в Стокгольмі.
Beluga Gold Line, 40%
Випускається обмеженою серією, в якій всі пляшки мають індивідуальний номер. В процесі виробництва піддається п`ятикратної фільтрації, завершальним етапом стає тримісячний «відпочинок» солодового спирту. Неповторність смаку з зерновими і квітковими нотами забезпечує додавання лактози, екстракту рожевої родіоли, настою рису. Преміальність продукту виражається і в упаковці: кожна пляшка вручну заливається сургучем, для зняття друку в наборі передбачений спеціальний молоточок.
Beluga Celebration, 40%
Лімітована серія присвячена 115-річному ювілею Маріїнського лікеро-горілчаного заводу, що виробляє горілку Beluga. Аромат позбавлений спиртової агресії і визначається зерновими і плодовими тонами, доповненими нюансами гвоздики і сухий ванілі. Солодкі ноти в смаку проявляються завдяки що входять до складу напою інгредієнтів: липовому меду і настою кураги. Пляшка виготовляється за унікальною трудомісткою технології, яка передбачає застосування платинової вакуумної металізації і покриття золотим лаком.
Beluga Allure, 40%
Колекційна горілка, на створення якої виробника надихнули перемоги російської команди з кінного поло. Насичений аромат розкривається карамельно-бальзамними тонами: цю незвичайну палітру забезпечують додаткові компоненти - настій інжиру, кленовий і цукровий сироп. Тепле післясмак багато відтінками спецій і підсмажених горіхів. Дизайн пляшки відповідає елітарності напою і підкреслює зв`язок з кінним видом спорту: декорована елементами з натуральної шкіри етикетка нагадує сідло.
Beluga Transatlantic Racing, 40%
Обмежена серія створена в ознаменування перемог, здобутих російськими яхтсменами на престижних міжнародних змаганнях. Для очищення солодового спирту застосовується унікальний бавовняний фільтр, що надає смаку легкість і приємну округлість. Рецепт включає натуральні добавки - патоку і суничний екстракт. В оформленні пляшки використані морські мотиви, що відображають концептуальний дизайнерський задум. Якість напою вже оцінили по достоїнству покупці більш ніж 40 країн, де представлений бренд Beluga.