Finlandia (фінляндія)
Finlandia - одна з найбільш продаваних преміальних горілок в світі, яка міцно асоціюється з країною походження. Виробляється заводом Altia, розташованим в селі Коськенкорва на півдні Фінляндії. Продукція експортується в 130 країн. Річний обсяг продажів перевищує 3 млн кейсів, основне зростання спостерігається в країнах Центральної Європи. У 2004 році, після ряду проміжних угод, 100% акцій і все права на бренд перейшли до американської корпорації Brown-Forman - найбільшому виробнику спиртних напоїв і дистриб`ютору елітних марок алкоголю, в тому числі Jack Daniel`s, Korbel, el Jimador, Fetzer, Tequila Herradura . Управління здійснюється дочірньою компанією Finlandia Vodka Worldwide Ltd.
Menu
Історична довідка. Коріння горілки Finlandia можна простежити до 1888 року, коли групою фінських інженерів під керівництвом Вільгельма Юсліна в містечку Раямякі був побудований завод для виробництва дріжджів, а згодом - спирту. Місце було вибрано через його близькість до залізниці, що підвищувало ефективність перевезень сировини і готового продукту. Після прийняття в 1919 році Сухого закону право власності на завод придбало держава, перепрофілювавши виробництво на випуск медичного і етанолового спирту.
У 1932 році Сухий закон скасували, але державна монополія на виробництво і продаж алкогольних напоїв зберігалася в Фінляндії до 1968 року. У цей період завод був реконструйований керуючою компанією Oy Alkoholiliike Ab. У 1969 році підприємство було перейменовано в Alko Ltd, а через рік вивело на ринок горілку під торговою маркою Finlandia. У 1971 році почався експорт «Фінляндії» в США - вона стала першою зарубіжною горілкою, сертифікованої на території цієї країни. Через 20 років марка придбала впізнаваність в усьому світі і увійшла в число найбільш продаваних сортів горілки преміум-класу.
Висока якість горілки Finlandia обумовлено використанням кращих натуральних інгредієнтів - чистої льодовикової води і шестигранного ячменю. Особливість, яку виробник підкреслює: ячмінь дозріває під променями північного сонця, яке влітку не сідає на протяг майже двох з половиною місяців.
Важливу роль відіграє також особлива технологія фільтрації: на заводі в Коськенкорва Cпирт проходить обробку в семи колонах висотою 25 метрів. Процес дистиляції, що нараховує 200 ступенів обробки, йде протягом більш ніж 50 годин.
У лінійці продуктів, крім традиційної горілки, представлені ароматизовані версії: зі смаком лайма, грейпфрута, манго, чорної смородини, малини, північних ягід, танжерина, кокосового горіха. Особливе місце займає журавлинна настоянка, що відрізняється від горілки зі смаком журавлини яскраво-червоним кольором.
нагороди
The Vodka Masters, Лондон:
- 2009 - Вища нагорода Masters (Finlandia Tangerine), 2 золоті (Finlandia Vodka, Finlandia Lime) і срібна (Finlandia Mango) медалі.
International Wine & Spirit Competition, Лондон:
- 2014 року - 6 срібних (Finlandia Vodka, Finlandia Tangerine, Finlandia Raspberry, Finlandia Mango, Finlandia Grapefruit, Finlandia Coconut) медалей;
- 2015 - 3 срібні (Finlandia Vodka, Finlandia Blackcurrant, Finlandia Nordic Berries) медалі.
World Spirits Competition, Сан-Франциско:
- 2007 - Подвійна золота (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka) медаль;
- 2010 - Подвійна золота (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka), 3 Срібного (Finlandia Vodka, Finlandia Tangerine, Finlandia Cranberry), 2 бронзові (Finlandia Lime, Finlandia Wild Berries) медалі;
- 2011 - Подвійна золота (Finlandia Grapefruit Fusion Vodka), срібна (Finlandia Vodka), бронзова (Finlandia Tangerine) медалі;
- 2012 - Срібна (Finlandia Vodka) і 2 бронзові (Finlandia Grapefruit, Finlandia Raspberry) медалі;
- 2013 - 2 срібні (Finlandia Classic Vodka, Finlandia Mango) і бронзові (Finlandia Grapefruit, Finlandia Raspberry) медалі;
- 2014 року - 3 золоті (Finlandia Vodka, Finlandia Grapefruit, Finlandia Coconut), 2 срібні (Finlandia Raspberry, Finlandia Tangerine) медалі;
- 2016 - Золота (Finlandia Classic Vodka) медаль.
International Spirits Challenge, Лондон:
- 2016 - Срібна (Finlandia Vodka) медаль.
SIP Awards, Каліфорнія:
- 2013 - Платинова (Finlandia Tangerine), 3 золоті (Finlandia Vodka, Finlandia Raspberry, Finlandia Grapefruit), 2 бронзові (Finlandia Mango, Finlandia Redberry) медалі;
- 2015 - 2 золоті (Finlandia Vodka, Finlandia Black Currant), 2 срібні (Finlandia Nordio Berry, Finlandia Coconut) медалі.
Види горілки Фінляндія
Finlandia Classic Vodka, 40%
В якості сировини для горілки використовується шестигранний ячмінь, який повільно дозріває під променями сонця, що не заходить за горизонт протягом 72 днів. Дистилят купажується з найчистішої льодовикової водою. Напій має чистий смак, з асимілюють тонами спирту і легкими солодовими нотами. Ідеально підходить до копченого лосося, страв з оселедця, ікрі.
Finlandia Grapefruit, 37,5%
Ароматизована горілка зі смаком грейпфрута - один з найпопулярніших продуктів бренду. Відрізняється вираженим відтінком м`якоті і цедри цитруса. У теплому послевкусии відчувається приємна терпкість. Напій тричі був удостоєний подвійний золотої медалі на престижному конкурсі спиртних напоїв в Сан-Франциско, високо оцінений американським гуру міцного алкоголю, видавцем журналу Spirit Journal Полом Пакульт. Добре п`ється в чистому вигляді або в супроводі фрешу, підходить для використання в різних коктейлях.
Finlandia Cranberry Fusion, 40%
Горілка з справжнім національним колоритом: журавлина, як одна з небагатьох зростаючих в безпосередній близькості до арктичного поясу ягід, широко використовується в стравах і напоях фінської кухні. Для виготовлення горілки використовується есенція з натуральних ягід. Має класичний градус і яскравий освіжаючий смак. Найкращим чином проявляє себе в коктейлях з нескладними рецептами. Ідеальним доповненням до неї послужать свіжі фрукти або соки.
Finlandia Platinum, 40%
Продукція, що випускається обмеженим тиражем горілка виробляється вручну під наглядом майстра дегустації Маркку Райттінена: додатково фільтрується через шар березових трісок і обробляється арктичним холодом. Всі пляшки пронумеровані, на кольєретці вказана серія партії. Структуру аромату визначають хлібні і мінеральні тони, доповнені відтінком підкопченими злаків. У післясмаку проявляється тонка солодкість з пряними нотами. Напій хороший як сам по собі, так і в якості бази для класичних коктейлів Long Island Iced Tea або Caipiroska.