Горілка `смірнов` (smirnoff) - що це за звір і з чим його п`ють?

Багато споживачів думають, що горілка «Смирнов» - російський продукт. Їхня логіка проста і по-своєму вірна. Прізвище-то, що дала ім`я бренду, російська! Як же може бути інакше? Частка правди в твердженні, що бренд «Смирнов» якось пов`язаний з Росією, є. Але не все так просто.

Не забуваємо, що в країні, де перемогла пролетарської революції всякий сімейний бізнес, будь він в руках хоч Петрових, хоч Іванових або Сидорових, був спочатку просто немислимим.

І чому тепер дивуватися, що бренд «Смірнов `» перетворився в Smirnoff? Однак в російських Алкошоп можна знайти пляшки горілки, на етикетці яких є напис кирилицею, з буквою "ь" в кінці.

Хто виробляє цей продукт? І чи може він рівнятися за якістю зі знаменитим Smirnoff - брендом, яким є світовим лідером з продажу горілки і спиртів еліт-класу? Це ви дізнаєтеся, якщо прочитаєте цю статтю.

Історія зародження бренду

Так, горілка «Смирнов» дійсно з`явилася в Росії. Виробляти її почали ще в кінці вісімнадцятого століття. А в тисяча вісімсот вісімнадцятому році заводчик Іван Смирнов перебрався в Москву. Він заснував торговий дім, який і передав під старість своєму синові.

У того явно не лежала душа до виробництва горілки, а тому він продав справу свого кузена, амбітному і заповзятливому Петру Арсенійович Смирнову. Той тут же переобладнав завод, поліпшив фільтрацію дистиляту і якість перегонки. Причому підприємець випускав відразу кілька видів горілки.

Дешева, за сорок копійок пляшка, «Смирновка» була гаряче любима в народі. Елітні сорти поставлялися до імператорського двору Олександра III і Миколи II, а також в королівські палаци Іспанії та Швеції. В самому кінці дев`ятнадцятого століття завод успадкували три сина Петра Арсенійовича. Володимир і Микола згодом відійшли від справ.

Заводом керував Петро Петрович. Він раптово помер в тисяча дев`ятсот десятому році, і біля штурвалу підприємства встав вже його син - Володимир Петрович Смирнов.

«Бренд у вигнанні»

Справа давало непоганий прибуток, а завод щорічно випускав чотири мільйони ящиків дистиляту. Але тут грянула Жовтнева революція. Завод націоналізували, а сам Володимир Петрович Смирнов емігрував з родиною в Туреччину. У Стамбулі він заснував в двадцятому році нове підприємство.

Але в мусульманській країні, що має до того ж свою традиційну горілку, раки, справа не приносило прибутку. У тисяча дев`ятсот двадцять четвертому році заводчик перебрався до Львова. Тоді це українське місто входив до складу Польщі (до 1939-го).

Там-то і влаштувався підприємець, побудувавши новий завод. Етикетки на кирилиці були в Польщі неактуальні, а тому горілка «Смирнов» перетворилася в Smirnoff. Заводчик свідомо застосував французьке написання свого прізвища.

Адже вже через рік, в 1925-му, він відкрив додаткове виробниче підприємство в передмісті Парижа Корбевуа.

Горілка «Смирнов»: сучасний власник бренду

Ще до революції зерно для популярного в Росії спиртового заводу поставляла сім`я Куннетов. Вона також емігрувала з Росії після революції. У тридцять третьому році Володимир Смирнов зустрів влаштувався в Штатах Рудольфа Куннета і дав йому ліцензію на виробництво Smirnoff в Новому Світі. У той час вже стали популярні коктейлі з горілкою.

Але «сухий закон» в Сполучених Штатах Америки підірвав надії Куннета на отримання прибутків. У тридцять восьмому році він продав всі права на виготовлення «Смирнов» Джону Мартіну, президенту Heublein ( «Хьюблайн»). Пізніше підприємство ще кілька разів змінювало власників, поки не опинилося в активах британського концерну Diageo.

У 1992 році онук Володимир Петровича Смирнова, Борис Олексійович, вирішив відродити сімейну справу. Так на просторах СНД з`явилася російська горілка «Смирнов». Відгуки запевняють, що вона не йде ні в яке порівняння з напоєм британського виробництва. Після довгого судового процесу російський продукт став дочірнім по відношенню до Smirnoff.

А в дві тисячі восьмому році марка «Діаджео» викупила всі акції «Смирнова» і стала одноосібним власником бренду.

Яка марка найпопулярніша

Це, без сумніву, Smirnoff Red. У пляшки червоні етикетка і ковпачок, що і породило таку назву. Але якщо уважно прочитати напис, то можна помітити значок «№ 21».

Це - явне свідчення того, що зразком для напою став рецепт «класичного столового вина», яке випускалося в Москві в шістдесятих роках позаминулого століття. Марка була зареєстрована під номером 21, який і був перенесений на етикетку.

Насправді це ніякий не вино, а класична горілка «Смирнов», відгуки про яку до сих пір вельми похвальні. Споживачам подобається її приємний смак. Він дивно гладкий, м`який. Аромат у напою класичний горілчаний, без сторонніх домішок.

Відгуки також згадують дію Smirnoff Red на організм. Після неї голова не мутиться, зі шлунком теж все нормально. Алкоголь просто піднімає настрій і приємно зігріває.

Червона горілка «Смирнов»: ціна, обсяги

Вартість цього дистиляту дуже залежить від виробника. Втім, як і якість. Незважаючи на те що російське підприємство працює за ліцензією від «Діаджео», смакові характеристики випускається їм напою відрізняються від оригінального Smirnoff Red.

Якщо на червоно-білій етикетці значиться «Смірнов №21», то це, безумовно, вітчизняний продукт. Ціна його за 700 мл - п`ятсот сімнадцять рублів. Майже той же обсяг (750 мл), але вже оригінальної британської горілки Smirnoff Red варто сімсот три рублі.

Продукт від «Діаджео» розливається в пляшки в 350, 500, 750 мл, а також один і три літри. Останній зразок підходить для великих кампаній і застіль. Ця горілка «Смирнов» - з насосом.

3 літри - досить великий обсяг, і є ризик упустити і розбити пляшку, якщо наливати «на вазі». Насос ж дуже полегшує завдання.

«Столове вино нумер 1»

А де ж та біленька, яка за часів Миколи Другого була по сорок копійок за пляшку? Старовинний рецепт народної улюблениці не забутий. Але випускають цю марку тільки в Росії. Ця горілка «Смирнов», ціна якої вже зросла до ста тридцяти рублів, проходить очищення сріблом і вугільними фільтрами.

Через це у напою такий м`який смак. Споживачі стверджують, що в горілці чутні нотки зернових, з яких приготовлений спирт. Напій доведений до класичної фортеці чистою джерельною водою.

«Столове вино №1» представлено на ринку в одному обсязі (півлітра), але в двох видах: класичної пляшці і скляної «флязі».

Асортимент вітчизняної продукції

Які ж ще марки виходять під брендом «Смірнов `»? «Стандарт`» - горілка, яка до революції подавалася до імператорського двору. Старовинний рецепт втілений на сучасному виробництві до найменших деталей. Очищення проходить через пісок, а розбавляється спирт водою з озера Ільмень.

«Золота» і «Імперіал» - свого роду ювелірне досконалість, до якого піднялося російське виробництво «Смирнов». В останньому продукті використовується етиловий ректифікований спирт класу люкс і байкальська вода. Але обсяги пляшок, в яких випускається вітчизняна продукція, невеликі.

Якщо вам потрібна горілка «Смирнов» з насосом, слід придбати продукцію британського концерну.

Асортимент імпортної продукції

  • Напої Smirnoff випускаються під номерами. У світі найбільшою популярністю також користується класична горілка «Смирнов» (3 літри, 1, 0,75, 0,5, 0,35). А які ще існують номера? Двадцять сім виходить з сріблястою етикеткою, а п`ятдесят сім - з блакитною.
  • Крім класичних горілок без смакових наповнювачів, фірма випускає і оригінальні напої. Це Smirnoff з гранатом, малиною, виноградом, норвезькими ягодами і т. Д.
  • Виробник експериментує не тільки з додатковими смаковими добавками, але і з зерном і різними фільтрами для очищення напою.

Історія горілки Smirnoff

Горілка Smirnoff - один з найвідоміших горілчаних брендів в світі. Цей напій поставляється в 130 країн.

Не важко здогадатися, що бренд цей має російське коріння. Петро Арсенійович Смирнов заснував в Москві горілчаний завод ще при імператорській Росії. Точніше, він викупив уже існуючий торговий дім свого дядька, перебудував його в перегінний підприємство і надав справі широкого розмаху.

Горілка Смірнов `була якісна, дорога, тому не провокувала традиційного російського алкогольного буйства. Попросту, доступна ця горілка була аж ніяк не кожному.

Щоб ви розуміли, Олександр III, спробувавши цю горілку, негайно наказав зробити П.А. Смирнова офіційним постачальником імператорського палацу. Але це ще не все.

Аналогічні пропозиції надійшли з королівських будинків Італії та Швеції.

Виробництво горілки Смірнов `- це сімейна справа, що передається від батька до сина. До першої світової війни справа це процвітало. Але революція 1917 року все змінила.

Володимиру Смирнову, онукові Петра Арсенійовича, що володіє на той момент заводом, довелося емігрувати з країни.

Якщо ви знайомі з історією, то розумієте, що робити це доводилося в поспіху, тому єдине, що він зміг взяти з собою - це рецепти алкогольних напоїв.

Там, за кордоном, Володимир довго намагався відродити фамільний бізнес, але всі його спроби були марні. Чи не вдалося це зробити в Польщі, в Константинополі. Під Парижем Володимир, який має невеликий перегінний завод, зустрівся зі старим знайомим Рудольфом Кюнетта і продав йому права на виробництво і розповсюдження всіх алкогольних продуктів, в тому числі і горілки Смірнов `.

Завдяки цьому бренд Smirnoff був зареєстрований в США. Але такого успіху, як очікувалося, не було. Світ бурбона і джина не прийняв до своїх лав горілку. Компанія Кюнетта була на межі краху. Але її з якоїсь щасливому випадку викупив Джон Мартін, власник великої компанії Хьюблайн.

Он-то - знавець того, як слід просувати продукт. І горілка Smirnoff стала продаватися як «Білий віскі. Без смаку. Без запаху". Час це довелося на бум на коктейлі, в яких горілка Smirnoff була дуже доречною.

Ось так спочатку російська бренд став американським.

Смірнов і Smirnoff

1992 рік. Росія. Праправнуку того самого Петра Смирнова Борису потрапила в руки «заповітна» коробочка з рецептами алкогольних напоїв від його прапрадіда.

Зрозуміло, Борис тут же вирішив відродити сімейну справу, починаючи виробляти алкогольні напої в «Торговому домі нащадків П.А. Смирнова ». І в асортименті, звичайно ж, виявилася горілка Смірнов `.

Американська компанія Smirnoff тут же подала на них до суду за використання бренду.

Але Борис Смирнов продовжував свою справу: шукав найбільш підходящий для виробництва завод (до слова, вибір припав на підмосковну «Черноголовку»), відроджував різні алкогольні напої «на догоду кожному споживачеві» і навіть зумів повернути фамільний легендарний будинок в Москві.

Оновлена ​​горілка Смірнов, по суті, є тією самою знаменитою горілкою, що подавали колись до царського столу. Саме ці рецепти принесли славу Петру Смирнову не тільки в Росії, але і за кордоном.

Але невгамовна компанія Diageo заборонила використовувати товраний знак Смірнов `в комерційних цілях. Боротьба за бренд йде і до цього дня. Однак Борис Смирнов не так вже й сильно переживає за результат цієї боротьби.

Тому що у нього в запасі чимало популярних і улюблених в Росії рецептів, які дісталися від прапрадіда.

Тут суперечка не просто через назву, а через права вважатися послідовником великого Петра Смирнова. Зрозуміло, кожному хочеться бути унікальним представником, який виконує історичну горілку. Але суперечка ця дозволити важко. Горілка Smirnoff відома по всьому світу, а Смірнов `зайняла свою нішу на російському ринку.

Зрозуміло, ми будемо вважати, що споконвічно російська та горілка, що виробляється у нас, в Росії, що тільки тут могли зберегти російські традиції Петра Смирнова, а горілку Smirnoff вважати не чим іншим, як просто красивою легендою, яка втратила за час всю справжню рецептуру, підтримуючу легенду російських коренів лише на догоду рекламного просування.

Горілка Смірнов `представлена ​​і в магазині WineStreet. Саме час доторкнутися до історії.

Smirnoff ( «Смірнофф»)

Два століття минуло з часу створення цього напою, але роки, дві революції і дві світові війни не позначилися на репутації і не порушили традицій Smirnoff. Інтернаціональна горілка з Британії, в якій російське коріння переплелися з американської практичністю, продається в 130 країнах світу. І, не дивлячись на суднові позови, залишається успішним брендом, лідером світового ринку горілки.

Історична довідка. Створив торгову марку російський підприємець Петро Смирнов, який успадкував від свого дядька Івана Смирнова заснований в 1818 році невеликою горілчаний завод в Москві. Назва «Смірнов `» завод отримав в 1860 році після розпочатої новим власником реконструкції.

Власник заводу спочатку орієнтувався нема на великі обсяги продукції, а на якість, і тому модернізував системи очищення води, дистиляту і кінцевого продукту. Горілка за рахунок нововведень виходила дорогою, але відмінної якості, що стало причиною популярності напою серед аристократів.

У 1883 році Олександр III призначив Петра Смирнова постачальником алкоголю до царського двору, в 1884 пропозиції про постачання надійшли від королів Швеції та Іспанії.

Коли в 1898 році Петро Смирнов помер, завод дістався спадкоємцям - його синам Петру, Володимиру і Миколаю. Але Микола був помічений братами в зайвому марнотратстві і незабаром покинув компанію. Володимира більше цікавили коні - отримавши півмільйона рублів з спадщини, він став кіннозаводчиком.

Справу батька продовжував Петро, ​​але в 1910 році він помер і керувати заводом довелося Володимиру. До революційного перевороту в 1917 році підприємство щорічно виробляло до чотирьох мільйонів пляшок горілки. Ті, що прийшли до влади більшовики завод експропріювали, а Володимир Смирнов емігрував з Росії.

Засновник бренду Петро Смирнов

Сімейні рецепти і отримані знання Володимир намагався реалізувати під час поневірянь - спочатку в Туреччині, потім в Польщі. Але про російській горілці там занадто мало знали, тому спроби популяризації не мали успіху.

Вирішальною для бренду стала паризька зустріч Володимира Смирнова зі своїм колишнім постачальником зерна Рудольфом Кюннетом, у якого тепер була власна винокурня в Корбевуа. Кюннет викупив у Смирнова ексклюзивні права на фамільну марку і ліцензію на виробництво і дистрибуцію горілки.

У 1933 році в Нью-Йорку зареєстрована компанія Ste. Pierre Smirnoff Fils, а рік по тому останній російський власник бренду помер.

Рудольф Кюннет розраховував на успіх нового на Заході напою, але в світі джина і бурбона горілка здавалася зайвою, і в 1937 компанія Кюннета опинилася на межі банкрутства. Права на виробництво і реалізацію Smirnoff придбав Джон Мартін, глава компанії Heublein. Організована ним рекламна кампанія в лічені місяці зробила горілку відомої в США.

Рекламщики з барменами придумали коктейль «Московський мул», в якому Smirnoff була головним інгредієнтом, - до горілки додавали часточку лайма і імбирний ель, а подавали в гуртку з міді. В кінці сорокових років минулого століття «Московський мул» був найпопулярнішим коктейлем Америки.

Завдяки органолептичними характеристиками, на основі «Смірнофф» стали робити «Криваву Мері», а потім і інші алкогольні коктейлі, що сприяло адаптації російського продукту на американському ринку алкоголю.

Горілка Смирнофф в Росії

У 1992 році нащадок Петра Смирнова Борис Смирнов зробила спробу відродити справу прапрадіда і налагодити виробництво напоїв за дідівськими рецептами.

За його ініціативи на лікеро-горілчані заводі в Кримську стали розливати горілку «Смірнов `». На це відреагували представники компаній Heublein і Diageo, яким належав бренд, - подали в суд позов з вимогою заборонити виробництво.

Заснована Борисом Смирновим компанія подала зустрічний позов, відстоюючи своє право на випуск горілки. Суди розглядали нескінченну кількість зустрічних позовів, а Борис Смирнов міняв заводи і продовжував випускати напої. Російська преса висвітлювала процеси, не шкодуючи фарб. Diageo ставили крадіжку бренду, спотворення його історії, рейдерське захоплення торгового дому Смирнова за допомогою ВАТ «Альфа-Банк».

Російське коріння напою рекламщики компанії підкреслюють, щоб підтримати імідж. Так в 2016 році компанія випустила лімітовану партію Matryoshka: горілка Smirnoff Black розлита в оригінальні судини з алюмінію - металева матрьошка з трьома оніксова гудзиками.

Види горілки Смирнофф

  • Smirnoff Red (37,5%). Кришталево-прозорий напій класу «преміум» з легким горілчаним ароматом. Гармонійні органолептичні характеристики. До столу подають охолодженою до + 6-8 ° С. Добре поєднується зі стравами російської та європейської кухні, з м`ясними і овочевими закусками.
  • Smirnoff Black (40%). Ідеально прозора горілка з легким анісовий-горіховим ароматом. М`який смак з ледь помітними відтінками анісу, бразильського горіха (Bertholletia) і лакриці. У короткому зігріваючий послевкусии відчуваються тони чорного перцю. Подають охолодженою до + 6-8 ° С. Відтіняє смак пряних закусок і м`яса, приготованого на відкритому вогні.
  • Smirnoff Blue (50%). Найміцніша з горілок «Смірнофф» з класичним горілчаним ароматом і м`яким смаком. До столу подають охолодженою до + 5-8 ° С. Дуже добре поєднується з м`ясом, дичиною, копченостями і гострою овочевою закусками.

Горілка Smirnoff (Смирнов) - історія, види та відгуки

Горілка Smirnoff (Смирнов) - найпопулярніша марка горілки в світі, належить міжнародному концерну Diageo, продається в 130 країнах світу. Виготовляється шляхом потрійної дистиляції із зернових культур. У 2009 році кожна четверта продана пляшка горілки в світі - це пляшка горілки Смирнов Smirnoff.

Вартість горілки Smirnoff перебувати в районі 500-700 рублів за пляшку об`ємом 0,7 л.

Повна лінійка продукції горілки Смирнов Smirnoff:

  • Smirnoff 21 - класична горілка Smirnoff з червоною етикеткою
  • Smirnoff 21 (норв.) - класична горілка Smirnoff з червоною етикеткою з норвезькими ягодами
  • Smirnoff 27 - горілка Smirnoff зі срібною етикеткою
  • Smirnoff 56 - Smirnoff Black, горілка невеликих випусків
  • Smirnoff 57 - горілка Smirnoff з блакитною етикеткою
  • Smirnoff 64 - Smirnoff Ice Pomegranate Fusion Malt Beverage
  • Smirnoff 66 - Smirnoff Ice Raspberry Burst (США)
  • Smirnoff 66 - Smirnoff Twisted V Raspberry
  • Smirnoff 71 - Smirnoff Ice Malt Beverage ( `spin` в Південній Африці)
  • Smirnoff 72 - Smirnoff Ice Triple Filtered
  • Smirnoff 73 - Smirnoff Black Ice Malt Beverage ( `шторм` в Південній Африці)
  • Smirnoff 75 - Smirnoff Ice Double Black (Нова Зеландія)
  • Smirnoff 83 - Smirnoff Ice Wild Grape
  • Smirnoff 85 - Smirnoff Twisted Raspberry (Канада)

Відгуки про горілку Smirnoff

Численні відгуки говорять про те, що горілка є досить чистою, без домішок і додаткових смаків, відсутність сильного «вихлопу» після вживання і головного болю на наступний день.

Як не складно здогадатися, у горілки Смирнов Smirnoff російське коріння. У 1818 році Іван Смирнов заснував в Москв еторговий будинок з продажу власного алкоголю. При цьому він був людиною вкрай амбітним, і планував широких розмах для свого бізнесу.

Його справу продовжив ще більш амбітний нащадок - племінник Петро Алексеівіч, кото викупив частку брата і побудував собтсвенний і сучасний перегонинй завод. Завод став називатися «П.А.Смірнов», а Водскую стала користуватися великою популярністю і успіхом.

Кажуть, що сам цар Олександр III високо оцінив горілку, призначивши Смирнова єдиним вітчизняним постачальником імператорського двору. Аналогічні пропозиції стали постпать від престолів Іспанії, Швеції та інших країн.

Після його смерті справу продовжили його діти: Петро, ​​Микола і Володимир. Однак, незабаром заводом став займатися тільки Петро: Микола відійшов від справ через свою марнотратства, а Володимир почав займатися розведенням коней.

Коли в 1910 році Петра Смирнова не стало, тодело продовжив Володимир Смирнов - його брат, який займається кіньми. Під його керівництвом і аж до Першої Світової Війни завод випускав близько 4 млн. Ящиків горілки на рік і близько 40 млн. Літрів алкоголю (більше одного літра в секунду).

еміграція бренду

Революція 1917 року стала причиною націоналізації заводу. Володимир Смирнов спішно переїхав за кордон, а Микола Смирнов помер у злиднях. Володимир Смирнов, вже за кордоном, кілька разів намагався повторити сімейний бізнес, однак, його постійно чекали невдачі.

В першу чергу тому, що в світі не дуже знали горілку, вона користувалася дуже обмеженою популярністю. Під Парижем він зустрівся з Рудольфом Кюннетом, який раніше займався поставками зерна для сімейного заводу Смирнов. Він передав права на горілку Смирнов Рудольфу Кюннету на виробництво і розповсюдження горілку Смирнов на території США, Мексики і Канади.

У 1933 році в Нбю-Йорку з`явилася фірма Ste. Pierre Smirnoff Fils, а через рік у помер Володимир Смирнов.

Спочатку горілка Смирнов Smirnoff не користувалася великою популярністю, поки президент Хьюблайн не набув права на виробництво і продаж горілки Smirnoff. На ринок напій вийшов як «білий віскі без смаку і запаху», і саме цей маркетинговий хід і забезпечив зростання популярності напою.

Дійсно, виробництво горілки та віскі дуже схоже, просто віскі витримується в бочках, і горілка - немає. Горілка Smirnoff стала невід`ємною частиною величезного числа коктейлів, які тільки збільшували популярність напою. В першу чергу, це «Московський мул (горілка Smirnoff + імбирне пиво), а також викрутка (Горілка Smirnoff + апельсиновий сік).

Горілка Smirnoff також стала невід`ємною частиною коктейлю «Кривава Мері».

Тим часом у Росії

У 1992 році нащадок, праправнук Петра Смирнов, Борис Олексійович Смирнов, вирішив відродити сімейний бізнес. У цьому йому сильно допомогла прабабуся, які передала рецепти всіх горілок, настоянок і бальзамів, що зберігалися у неї все життя.

У 1992 році Борис Олексійович Смирнов почав розливати першу горілку в місті Кримці, Краснодарський Край, компанія називалася «Торговий дім нащадків П.А.Смірнова».

Американська компанія UDV, яка на той момент володіла брендом Smirnoff, подала в Кримський суд, з вимогою заборонити використання даного товарного знака.

Моментально компанія UDV (вже майже Diageo, просто процес ребрендингу ще не завершився) зареєструвала бренд Smirnoff, запатентувала назву і уклала договір з Петербурзького заводом «Лівіз» (яке, до речі, до цих пір займається розливом горілки Smirnoff).

Наш час

Борис Олексійович Смирнов постійно знаходився в судових позовах з американськими противниками, постійно переїжджав з місця на сето. Зрештою зупинився в Підмосков`ї, де уряд Москви виділив йому легендарний будинок у Чавунного Моста.

Останній бізнес Бориса Олексійовича Смирнова - ЗАТ «Торговий дім нащадків Петра Олексійовича Смирнова» просто відтіснили рейдерським захопленням. Після цього почалася нова хвиля службових тяжб між Борисом Олексійовичем Смирновим і представниками компанії Diageo.

На даний момент компанія Diageo володіє 100% акцій всіх дочірніх компаній, які володіють правом використання бренду «Smirnoff».

Історія світових горілчаних брендів - Smirnoff, Absolut, Finlandia, Stolichnaya

Бренд горілки Smirnoff існує на сьогоднішній день, виключно тому, що Володимир Смирнов, який є сином Петра Арсенійовича Смирнова - творця цієї марки в 1860 році, встиг покинути Росію, і не запустив справу, живучи за кордоном. горілка Smirnoffвважається однією з високоякісних і найпопулярніших на світовому ринку. Цей бренд, який свого часу розкрутила американська фірма Heublein, в даний час є власністю компанії Diageo (Великобританія).

Міжнародна алкогольна корпорація Diageoявляется власником таких відомих торгових брендів, як: Гинесс, Ред Страйп, Джонні Уолкер, J & B, Smirnoff, Gordon`s, Капітан Морган, Кроун Рояль, Дон Хуліо, Бейліс, Блоссом Хілл.

В цей момент горілка Smirnoff експортується в 130 країн по всьому світу. Між іншим, популярний з горілчаних брендів має російське походження.

Smirnoff - спочатку був спиртогорілчаний підприємством, яке відкрив на території Москви Петром Арсенійович Смирновим. Продукція, яка випускалася на його підприємстві, відрізнялася дорожнечею і високою якістю, тому не викликала характерного алкогольного буйства.

Люди були здивовані, коли з`ясовувалося, що назва горілки немає від прикметника «сумирний», а від прізвища творця бренду, який зумів розробити технологію, що очищає горілку від отруйної складовою.

У 1818 році Іваном Смирновим був створено в Москві торгове підприємство. Однак лише його видатний племінник Петро Арсенійович дав справі грандіозний розмах. Маючи великі амбіції, він скупив акції двоюрідного брата, і спорудив завод по перегонці. Завод Петра Смирнова був створений в 1860-их на території Москви, і мав торгове найменування П. А. Смирнов.

Продукція, створювана на цьому підприємстві, відрізнялася високою якістю, і незабаром отримала широку популярність серед забезпечених громадян. Так, після дегустації смирновской горілки, імператор Олександр III без зволікання зробив Смирнова головними постачальниками для імператорського двору.

Після цього, те ж саме пропозицію висловили королівські сім`ї Швеції та Іспанії.

З кончиною Петра Арсенійовича 29 листопада 1898 року володіння підприємством перейшло в руки трьох його синів: Петра, Миколи, Володимира. Діти Петра Арсенійовича отримали право на торгівлю горілкою від імені батька в 1903 році, і заклад отримав назву «Петро, ​​Микола і Володимир Петровичі Смірнови, які торгують під фірмою П. А. Смирнова в Москві».

Однак, незабаром, Микола кинув Торговий дім в зв`язку зі своїм марнуванням, а Володимир став відомим на всю Російську Імперію кіннозаводчиком, який не пошкодував фінансових коштів для спорудження манежу і стаєнь на вулиці скакового. Після отримання Володимиром прибутку в 500 000 рублів, він закінчив цю справу, і передав всі свої повноваження Петру- старшому з братів.

Петро Петрович Смирнов безповоротно покинув цей світ в 1910 році, і справа була продовжена Володимиром Смирновим. До початку першої світової війни підприємство знаходилося в процвітанні, і на ньому створювалося більше 4 мільйонів ящиків горілки за рік.

Але Жовтнева революція 1917 року внесла корективи в долю підприємства.

Більшовиками були націоналізовані всі приватні заводи і фабрики на території Москви, не виключаючи і спиртогорілчаний підприємство Смирнова, який став після цього націоналізованим підприємством.

Микола Смирнов помер у злиднях в Москві через багато років. Володимир Петрович Смирнов ж, зміг втекти з Росії, і емігрувати, взявши з собою виключно свої пізнання і технології створення відомої марки горілки.

За кордоном Володимир багато разів робив спроби відродження фамільного бізнесу, проте його спроби не закінчилися успіхом. Люди за кордоном не мали знайомства з горілкою і приймати цей продукт відмовилися. Після невдалих спроб в Константинополі (Стамбулі) і на території Польщі, Володимир зупинив вибір на невеликому перегінному заводі в місті Корбевуа, передмісті Парижа.

Саме там він зустрівся з Рудольфм Кюнеттом (Rudolf Kunett), який був одним з перевірених експортерів зерна, і продав Кюнетту виняткові права з ліцензією на створення і реалізацію всієї алкогольної продукції підприємства на територіях Сполучених Штатів Америки, Канади та Мексики. Підприємство «Ste. Pierre Smirnoff Fils »в Нью-Йорку отримало реєстрацію в 1933 році.

Володимир Смирнов покинув цей світ в 1934 році.

Але запаморочливий успіх, якого очікував новий господар підприємства, не трапився. Горілка не була прийнята шанувальниками бурбона, коктейлів і джина, і на момент 1937 року компанія Кюнетта потрапила на межу банкрутства. Чисто випадково, Джон Мартін, колишній тоді президентом компанії Хьюблайн, висунув ініціативу на підтримку підприємства, і отримав право виробляти і реалізувати горілку Smirnoff.

Горілка тепер стала продаватися в якості «Білого віскі Smirnoff, що не має смаку і позбавленого запаху». З`ясувалося, що цей самий «віскі» є відмінним компонентом для практично будь-якого коктейлю, що сприяло зростанню і популярності Smirnoff.

Одним із знаменних подій в історії бренду Smirnoff з`явився винахід алкогольного коктейлю «Московський мул». Коктейль складався з таких інгредієнтом, як: пиво з імбиру, горілка Smirnoff і шматочок лайма. Подача «Московського мула» відбувалася в гуртку з міді.

По суті, завдяки цьому «тварині» Smirnoff був затверджений в якості улюбленого напою американців у другій половині 40-х років.

А після цього горілка Smirnoff перетворилася на невід`ємну складову для «Кривавої Мері», «Викрутки» та інших відомих алкогольних коктейлів.

Так, після отримання початкового визнання в Російській Імперії, горілка переселилася на територію інших континентів і перетворилася в таку популярну алкогольну продукцію в світі.

Відрізняється чистотою, прозорістю горілка, що відрізняється напрочуд, м`якістю і ніжністю смаку, як не можна краще зернового спирту, особливими властивостями води і унікальністю процесу фільтрування спеціально обробленим активованим вугіллям - ось частина секретів, завдяки чому якості і смакові переваги горілки бездоганні. Горілка створена в кращих традиціях російського і американського алкогольного виробництва. Багато в чому завдяки появі алкогольних коктейлів з горілкою і успішним кампаніям з рекламування бренду, Smirnoff отримав популярність не тільки в Сполучених Штатах Америки, а й по всьому світу.

Історія бренду горілки «Finlandia»

Горілка «Finlandia» - один з найбільш відомих горілчаних брендів преміум-класу. З 2000 р бренд належить компанії Finlandia Vodka Worldwide Ltd. (Дочірнє підприємство американського виробника Brown-Forman).

Вся продукція торгової марки «Finlandia» проводиться в Фінляндії з натуральної сировини: полярного ячменю, кришталево чистої джерельної води, цитрусових і лісових ягід.

Вода для виробництва горілки береться з унікального екологічного джерела, який знаходиться на Півдні Фінляндії в селі Раямякі. Для виготовлення спирту, який потім проходить багатоступеневу дистиляцію, використовується спеціально вирощений ячмінь.

Цей ячмінь дозріває протягом полярного дня (70 днів сонце не заходить за горизонт).

Горілка Фінляндія стала випускатися ще в 1888 р, але пізнаваним брендом з її неповторним фірмовим дизайном, вона стала лише в середині ХХ століття. У 1970 р горілка стала експортуватися на європейський ринок, в 1971 р - в США. У 1993 р горілка Фінляндія стала однією з найбільш продаваних горілок в світі.

Крім класичної горілки виробляються також ароматизовані варіації горілки: З ароматом журавлини (з 1994 р), лайма (1999), манго (2004), лісових ягід (2005 рік), грейпфрута (2006 г.), мандарина (2009 г.) і чорної смородини ( 2009 року).

Класичний дизайн пляшки горілки Фінляндія (1970-2000 рр.) Є роботою фінського дизайнера Тапіо Вірккала. нинішній дизайн пляшки «Кристалічний лід» (2003 рік) і «Танучий лід» (2011 р) був створений фінським дизайнером Харрі Коскіненом.

горілка Absolut

Шведський бренд горілки «Absolut» виробляється компанією Vin & Sprit Group вже більше 130 років.

Історія світового бренду «Абсолют» починається в 1879 році, коли вперше була випущена «абсолютно чиста горілка» - "Absolut rent Bränvin". Метод безперервної дистиляції, очищення горілки від непотрібних домішок і збереження її природних якостей, запропонований в 1879 р шведським підприємцем Ларс Олссон Смітом, використовується і до цього дня при виробництві Absolut Vodka.

Завдяки Сміту горілка Абсолют початку експортуватися за кордон, де придбала надзвичайний успіх. Сміт помер в 1913 році, і його справа знайшло продовження завдяки президенту компанії Vin & Sprit AB - Ларс Ліндмарджу.

У 1979 р своє сторіччя бренд горілки «Абсолют» також зазначив такою подією, як початок масового експорту в США.

Історія створення такого зовнішнього вигляду і дизайну пляшки, який має зараз горілка «Absolut», вельми цікава і незвичайна.

Гуннар Броман, фахівець з реклами та просування бренду Абсолют, прогулюючись по Стокгольму і роздивляючись вітрини магазинів зауважив старовинний аптечний бутель. Його привернула простота і в той же час елегантність форми, і тому такий дизайн був прийнятий за основу.

При розробці дизайну бренду була доопрацьована форма пляшки і прийнято рішення відмовитися від етикетки, щоб підкреслити кристально чисте вміст пляшки.

І навіть на сьогоднішній день форма пляшки горілки Абсолют визнається шедевром дизайну: проста, але в той же час унікальна і впізнавана форма, чіткі контури, кришталево прозоре скло дійсно створюють відчуття чистоти.

З юридичних причин (в США неможливо було зареєструвати торгову марку «Absolute Pure Vodka» - «Абсолютно чиста горілка») назва бренду було перейменовано в «Absolut Vodka». А щоб підкреслити географічне походження напою було додано «Country of Sweden».

Всі зміни в дизайні бренду зробили свою справу, і вже в 1982 році горілка Абсолют обійшла свого конкурента - горілку Finlandia, а в 1985 р - головного конкурента на ринку США - горілку Stoli ( «Столична»). Тепер же горілка Абсолют є найпопулярнішою імпортованої горілкою в США, а по виробничим обсягами в світі посідає третє місце.

Історія горілчаного бренду «Stolichnaya»

Горілка торгової марки «Столична» - один з найбільш відомих брендів горілки в усьому світі.

Незважаючи на те, що торговий знак і рецептура горілки були зареєстровані ще в 1938 р в СРСР, проводитися горілка стала лише через 3 роки.

Починаючи з 1971 р був налагоджений експорт в США. Дистрибуцією в Америці займалася американська компанія PepsiCo. В США горілка «Столична» більш відома як "Stoli". У 2000 р права на реалізацію горілки в США викупила британська компанія Allied Domecq.

Бренд «Столична» до 1999 р належав російській компанії «Союзплодимпорт», а в кінці ХХ століття був проданий голландської компанії Spirit International (є власником і на сьогоднішній день).

Етикетка горілки «Столична» вельми запам`ятовується завдяки поєднанню білого, червоного і золотого кольорів. На етикетці також зображена готель «Москва», яка була побудована незадовго до реєстрації торгової марки «Столична». Поверх зображення готелю - назва горілки на латиницею «Stolichnaya vodka».

Ви помітили, що в просуванні торгової марки горілки і становленні її як бренду, важливу роль відіграє дизайн, форма пляшки і етикетка? Розглянуті в статті світові горілчані бренди доводять те, що дизайн пляшки і етикетки може зробити продукт унікальним, яскравим, незабутнім, і що важливо - це також впливає на продажу (яскравий тому приклад - успіх горілки Абсолют після оновлення дизайну).

спеціалізується на створенні горілчаних брендів. Ми створюємо не просто красиву упаковку продукту, але і пропонуємо варіанти позиціонування товару на ринку!

Горілки багато не буває. фото

Горілкою він почав займатися тільки в 1991-му. У лютому того року було створено мале підприємство (МП) «П.А. Смирнов і нащадки в Москві », яке заснували Борис Смирнов і його батько Олексій. Перша партія горілки була випущена в місті Кримську Краснодарського краю в кінці 1992 року. Незабаром виявилося обставина, що зіграло згодом фатальну роль: нащадків П.А.

Смирнова виявилося занадто багато. У березні 1993-го МП було перереєстровано в товариство, куди увійшли, крім Бориса і його батька, ще кілька спадкоємців. Серед них був Андрій Смирнов. «Він прийшов сам, і батько визнав в ньому нашого родича», - пояснив Борис. Через півроку структура власності в сімейному бізнесі змінилася.

Партнерів залишилося двоє: Борис і Андрій.

З 1992 року, за словами Бориса, до них стали навідуватися не лише родичі, а й представники американської компанії Heublein (зараз входить в Diageo) і пред`являти права на бренд. За загальноприйнятою версією, на початку 1930-х син П.А.

Смирнова Володимир продав права на торговельну марку американському бізнесменові Рудольфу Каннето, а в 1939-му її викупила Heublein.

Сьогодні горілка Smirnoff продається більш ніж в 180 країнах, а в обсязі продажів Diageo, який склав в минулому році $ 15,6 млрд, займає одну з лідируючих позицій.

Горілка, яку виробляли Борис з Андрієм, дійсно загрожувала бізнесу американців в Росії. Продажі «Смирнівці» стрімко росли, досягнувши до 1997 року свого піку - 5-6-млн пляшок в місяць, або 4% російського ринку. Diageo (а до цього - Heublein) багаторазово намагалася довести в суді своє виняткове право на бренд.

А в 1999 році в стані нащадків стався розкол. Андрій несподівано продав свій 50-відсотковий пакет акцій ЗАТ «Торговий дім нащадків П.А. Смирнова »(так на той час називалася їхня компанія) групі« Альфа ».

  • Історія темна. Один з учасників тодішніх подій, перший заступник голови правління Альфа-банку Андрій Косогов, стверджує, що Андрій сам прийшов до них і запропонував акції «за символічні гроші» (за даними Forbes, за кілька мільйонів доларів). Чому? «Думаю, через безвихідь», - пояснив Косогов.
  • Відносини між нащадками дійсно зіпсувалися. «Андрій заборгував комусь, йому знадобилися гроші, ось він і звернувся до« Альфі ». Людина мене зрадив і продав », - каже Борис. Андрій, який зараз працює в московській архітектурної майстерні «СІАС», навідріз відмовився говорити з Forbes про горілчаному бізнесі.
  • Як би там не було, «Альфа» отримала половину акцій «Торгового дому» і спробувала домовитися з Борисом. Зазнавши невдачі, «Альфа» у властивій їй агресивній манері ведення бізнесу вирішила отримати повний контроль над горілчаним підприємством Смирнова.
  • «У моєму офісі було влаштовано« маски-шоу », - обурюється Борис. - Мене тримали місяць в ув`язненні з метою заволодіти другою половиною бізнесу ». В «Альфі» причетність до цього не підтверджують, визнаючи лише, що переговори з Борисом Смирновим були складні.

Підсумок же цієї сутички виявився зовсім уже передбачуваним. Борис, за його власними словами, передав 25% акцій свого «Торгового дому» у власність депутату Держдуми Володимиру Пекарєва, співвласнику «Групи підприємств« ОСТ », що спеціалізується на виробництві горілки та інших напоїв.

Пекарів за це обіцяв залагодити справи з «Альфою». «Він і« залагодив », продавши цей пакет компанії« Альфа-Еко », торговому підрозділу групи», - каже Борис. За його версією, «Альфа» хотіла заволодіти брендом «Смірнов `» з метою продати його Diageo. В «Альфі» це категорично спростовують.

У будь-якому випадку, до 2001 року Альфа-банк, який горів бажанням вкладати в горілчаний проект гроші, чомусь втратив до нього будь-який інтерес. За підрахунками банкірів, в перший рік на розвиток бренду «Смірнов `» знадобилося б близько $ 10 млн.

«$ 5-8 млн на правильну розкрутку виробництва, $ 2-млн на просування бренду і якісь гроші на початок розгляду з американцями», - каже Косогов. Але за три роки, продовжує він, «Альфі» «навряд чи світило більше 5% російського ринку» міцних напоїв.

Занадто мало для компанії, яка звикла грати по-крупному.

Зрештою в 2002 році горілка «Смірнов `» взагалі зникла з продажу.

«Менеджери« Альфи »стверджували, що не використали свої горілчані товарні знаки, оскільки їм заважали економічна криза, судовий розгляд з Борисом, злісна Diageo, яка випускає свою горілку.

Але все це щонайменше несерйозно, - каже Євген Арієвич, партнер юридичної фірми Baker & McKenzie, консультант Diageo. - Якби вони хотіли робити горілку, вони б її робили ».

Зараз, до речі, «Альфа-Еко» збирається цим зайнятися. Нею створена чергова фірма з назвою «під старовину» - «Торговий дім по відродженню традицій постачальника Двору Його Імператорської Величності П.А. Смирнова ». Компанія почала випускати оновлену «Смирнівці» у Великому Новгороді.

Мабуть, Борису Смирнову це навіть на руку.

Разом з дружиною він володіє фірмою «Торговий домь Бориса Смирнова, нащадка знаменитого російського виробниками горілки Петра Олексійовича Смирнова у Чугуннаго моста Вь Москві» і виробляє горілку «Боріс Смірнов `».

Обсяги, звичайно, зовсім не ті, що в 1997-му. Але якщо «Альфа» вирішить-таки витратитися на розкручування бренду, то власна рекламна кампанія Борису може навіть і не знадобитися. Хто там розбере, який «Смирнов» правильний?

{menu}