Фінляндія (finlandia)
Любителі міцних напоїв у всьому світі добре знають фінську продукцію - горілки, настоянки. Горілка Фінляндія - товар преміум-класу, що з`єднує старі традиції і сучасні технології. Вона відрізняється високою якістю, виготовлена знавцями своєї справи, залучає продуманим дизайном упаковки. Саме тому впродовж багатьох років Finlandia входить в число найпопулярніших і затребуваних сортів горілки.
Особливості
Найменування горілки міцно пов`язує товар з країною, в якій вона проводиться. Це продуманий маркетинговий хід. Всім відомо, що північні народи вміють робити якісні міцні напої.
Горілка Finlandia проводиться з шестирядного ячменю. Під неяскравим сонцем, яке не входить влітку 2 місяці, він набуває особливого смаку, що передається напою.
Процес дистиляції триває 50 годин. За час перегонки зерно близько 200 разів проганяють через колони 25-метрової висоти, щоб на виході отримати чистий спирт 96.5 °. Використовується обладнання марки Altia. Всі домішки, сивушні масла і опади видаляються природним способом при дистиляції.
Останній етап виготовлення - з`єднання з водою. Її беруть з джерела біля містечка Раямякі. Хімічних засобів очищення не використовують, так як вода фільтрується пісками і моренами - залишками льодовикових скупчень навколишньої місцевості.
В цілому процес виготовлення - високотехнологічний і природний одночасно. Дистиляція проводиться на сучасному обладнанні передовими методами, очищення води - природне.
До відома: якість Finlandia забезпечують чистий крижана вода, вирощений в Фінляндії ячмінь і добре очищений м`який спирт.
Вартість фінської горілки висока (від 800 руб. За 0.5 л) - це брендовий товар найвищої якості. Finlandia в постійно зростаючих обсягах продається по всьому світу. Споживачі незмінно відзначають витриманий м`який смак і запах, великий асортимент з різними добавками, популярними в західних країнах, і відсутність похмільного синдрому.
У нашій країні особливою любов`ю традиційно користується чистий продукт без ароматизаторів. Багато споживачів роблять вибір на користь горілки з додатковими нотками в смаку. Для додання відтінку використовуються полуниця, лісові ягоди, інші компоненти.
нагороди
Finlandia Vodka, починаючи з 2009 року, отримала безліч золотих, подвійних золотих, срібних нагород в Лондоні, Каліфорнії. Фахівці оцінюють продукт так само високо, як прості любителі напою. Ці нагороди підвищують престижність бренду і його ціну. Протягом багатьох років товар утримує лідируючі позиції на ринку алкогольної продукції і зберігає незмінну якість.
Історія
Перша партія напою була виготовлена в 1888 році в невеликому селі Коськенкорва і використовувалася для місцевого населення. Горілка випускалася міцністю від 40 до 60 °.
Ухвалення сухого закону в країні в 1919 році зупинило виробництво горілки. Завод випускав спирт для медичних потреб і етанол. У тридцяті роки зі скасуванням закону випуск міцного напою відновився.
Компанія Alko в 1970 році запустила випуск горілки під найменуванням Finlandia. Це і було народженням бренду. Продажі поширилися на інші країни, експорт постійно зростав. З кінця 70-х до середини 80-х років 20 століття він стояв у верхніх рядках найбільш продаваних міцних напоїв у всьому світі.
Завод в Коськенкорва випускає дистилят, в Раямякі - виробництво завершується. Завдяки високій якості горілка Фінляндія зуміла отримати сертифікат в США і стала першим міцним іноземним напоєм, дозволеним до продажу.
Популярність напою додав фільм про Бонда, який під час своїх подвигів підкріплюється Finlandia. Вдале дизайнерське рішення пляшки і етикетки зробило фінську горілку впізнаваною і такою, що запам`ятовується.
Американці не могли пройти повз продаваного і улюбленого в багатьох країнах напою. В результаті декількох угод фірма по виробництву Finlandia перейшла в руки американської компанії Brown-Forman. Finlandia Vodka Worldwide Ltd є її донькою і управляє виробництвом.
Відповідаючи правилами ринку і інтересам споживачів, виробники постійно оновлюють асортимент, працюють з ароматизаторами і добавками. Так з`явилася Фінляндія журавлина, яка знайшла багато шанувальників завдяки прекрасному смаку і кольору.
До відома: штатний міксолог Finlandia пропонує рецепти коктейлів з використанням різних видів продукту, які дозволяють знизити міцність і відтінити смак напою.
Дизайнерські групи постійно працюють над поліпшенням вигляду пляшки та етикеток. Тара Finlandia - це окрема історія. Пляшки схожі на сніг, лід, бурульки, нагадуючи про льодовикових водах в складі. Пляшка не повинна просто стояти на столі, її приємно взяти в руки, щоб налити нову порцію напою.
види
Традиційний варіант горілки зі смаком якісного спирту доповнений цілою лінійкою інших видів, які подобаються не тільки чоловікам, але і жінкам:
- Finlandia classic, 40%. Традиційний варіант напою, популярний у всіх країнах. Його вибирають чоловіки, які звикли до міцного алкоголю і не потребують у фруктових нотах в спиртному. Добре підходить до морепродуктів, риби, солоної оселедця.
- Finlandia platinum, 40%. Дорогий вишуканий варіант напою. Випуск обмежений. Проходить особливу очищення, у смаку присутня відтінок злаків і хліба. Використовується для приготування різних коктейлів.
- Finlandia redberry, 40%. Трохи солодкий напій з вираженим смаком північній журавлини. Настоянка на натуральних ягодах, добре п`ється, залишаючи післясмак журавлини. Дуже популярна в багатьох країнах.
- Finlandia Grapefruit, 40%. Має легкий приємний запах цитрусових, для ароматизації використовуються грейпфрут. Добре підходить до легких закусок, маринованим фруктам, цукеркам.
- Фінляндія лайм, 40%. Ароматизована лаймом. Використовується в різних коктейлях, в тому числі під холодець з томатним соком і хроном, що дуже затребуване в Росії.
- Finlandia Blackcurrant, 40%. Як фруктової добавки виступає чорна смородина. Любителі ягоди відзначають виражений смак і аромат.
Лінійка горілок містить варіанти з північними ягодами, мандарином, малиною. Любителі використовують горілку як самостійний напій і в складі коктейлів. М`який смак, відсутність вираженого запаху спирту робить Finlandia популярної в будь-якому вигляді.
Finlandia часто підробляють через високу ціну і затребуваності. При покупці потрібно звертати увагу на якість пляшки, етикетки, наявність маркування на кришці, присутність дозатора. Популярну фінську горілку краще купувати в спеціалізованих винних магазинах, перевіряючи сертифікат і документи на поставки.