Kauffman ( `кауффман`)

Реалізація проекту зі створення власного бренду належить засновнику російської дистриб`юторської компанії «Уайтхолл» Марку Кауффманн. Лінійка елітних напоїв складається з серій Selected - спиртів на постійній основі, і Luxury - з унікальних спиртів врожаю одного року. Суворих рекомендацій щодо вживання і подачі горілки немає.

Про виробника. Марк Кауффман каже, що завжди мріяв, щоб у Росії стали цінувати вино більше горілки. Хоча алкогольним бізнесом він зайнявся майже випадково: глава компанії «Балчуг» запропонував йому стати дистриб`ютором елітних вин для мисливських турів, на які приїжджали в Росію іноземні туристи. У той час Кауфман був комерційним директором авіаційного підприємства, куди прийшов, отримавши спеціальність радіоінженера. Але з 1993 року основним його справою став імпорт вина. Тоді ж він і заснував «Уайтхолл», що став до 1996 року лідером російського коньячного ринку і ексклюзивним постачальником «Хеннессі».

Іменна горілка з`явилася на російському ринку в 2002 році і продавалася за надзвичайною ціною - до 100 доларів за пляшку. Сам автор пояснює успіх напою престижністю і проводить аналогію з шотландським віскі, який почали цінувати Імпортери і виробники після переосмислення національного значення. Марк Кауффман вважає, що горілка в Росії стає престижним національним напоєм, тому в продажу з`явилися елітні сорти.

Компанію «Уайтхол» в 2011 році продали польському алкогольному гіганту CEDC за $ 300 мільйонів. Марк Кауффман з 2012 року залишається членом наглядової ради.

Види горілки Кауффман

Kauffman Jewish Standard (40%). «Єврейський Стандарт» - кошерний напій з основою на маці, відповідність кошерности підтвердив підписом головний російський рабин. Це горілка класу «супер-преміум», з трохи пряним ароматом і м`яким збалансованим смаком.

Kauffman Selected (40%). «Добірна» горілка з тонким ароматом груші та женьшеню має приємний смак з медовими тонами. У 2004 році на виставці International Spirits Challenge в Чикаго отримала золоту нагороду.

Kauffman private collection (40%). Колекційний напій з тонким ароматом житніх грінок і гармонійним смаком. Випускається обмеженим тиражем в 2 тисячі пляшок.

Kauffan Inuaguration Blend (40%). Напій створений на основі унікального купажу спиртів в 2004 році - до інавгурації Володимира Путіна, на замовлення всесвітньо відомого баскетбольного тренера Олександра Гомельського. Рецептуру розробив сам Марк Кауффман, випустив замовний напій завод «Кристал» в Калузі. Лімітована серія складалася з двох тисяч пляшок, в декоруванні якого використовували натуральне золото. Це найдорожча горілка бренду, з тонким горілчаним ароматом і приємним медово-житнім смаком.