Цельсій

Одна з найвідоміших українських горілок з`явилася на ринку в 2005 році. При виготовленні використовується сучасна «потрійна» технологія: кожен з етапів повторюється тричі - потрійні пом`якшення, фільтрація, купаж. Торгова марка належить найсильнішому дистриб`ютору України «Баядера Груп», ексклюзивного партнера світових алкогольних лідерів - французьких Diageo, LVMH і Remy Cointreau, німецької Mast - Jägermeister, американської Proximo Spirits.

Про виробника. Горілку «Цельсій» випускає «Національна горілчана компанія», яка знаходиться в Черкаській області та з 2005 року входить в найбільший холдинг Східної Європи - Bayadera Group. Завод оснащений французьким і італійським обладнанням, має власну лабораторію, фахівці якої створили 120 рецептів міцного алкоголю і зареєстрували 18 патентів на інноваційні розробки напоїв.

Bayadera Group створена в 1991 році, але спочатку була лише дистриб`ютором, власних напоїв не виробляла. Але вже в 2000 році карта експорту компанії становила 20 країн світу, а кількість співробітників перевищила 6 тисяч. Оскільки компанія українська, то і представництво в цій країні найбільш масштабно - 30 дистриб`юторських філій в різних регіонах. Сьогодні це головний платник податків алкогольної галузі України.

Перший власний бренд з`явився у компанії в 2001 році - торгова марка «Хлібний дар», яка і сьогодні є візитною карткою Bayadera Group. Уже через рік кейс брендів поповнили «Козацька рада», «Перша гільдія» і «Цельсій». А в 2005 році «Баядера Груп» уклала контракт зі світовим алкогольним гігантом Diageo.

В Україні Bayadera Group залишається лідером ринку вже 10 років, до того ж - у всіх основних категоріях алкоголю:

• горілка №1 в Україні - «Хлібний дар», вона ж є третьою в світі за даними Drinks International;
• вермут №1 в Україні - належить «Баядера Груп» торгова марка Marengo;
• безумовний лідер винного українського ринку - торгова марка Koblevo, власність холдингу.

Карта експорту компанії охоплює 35 країн, укладені договори про партнерство з лідерами світового ринку алкоголю Remy Cointreau і LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). У складі Bayadera Group сьогодні три виробничі майданчики, крім виробляє «Цельсій» компанії - винний завод в Коблево і коньячний завод в Миколаєві, і дві дистриб`юторських фірми, одна з яких займається вітчизняними напоями, а друга поширює і популяризує елітний алкоголь з Європи і Америки.

Види горілки Цельсій

Celsij Classic (40%). Класична горілка зі спирту класу «люкс», з додаванням пом`якшеній і ретельно очищеної артезіанської води і настою вівсяних пластівців. Оксамитовий смак напою пов`язують з потрійною фільтрацією і пом`якшенням, які є етапами унікальною технологією. Аромат тонкий і легкий, приємний смак з ледь помітними зерновими нотами. До столу подають охолодженою до + 10-12 ° С. Поєднується з холодними і гарячими закусками з м`яса і овочів, з стравами російської, української та європейської кухні. Завдяки нейтральному смаку та аромату може використовуватися в алкогольних коктейлях.

Celsij Light (40%). Кришталево-прозорий напій зі спирту класу «люкс», з додаванням настоїв меліси, буркуну і квітів чорної бузини. Light - це характеристика не фортеці горілки, яка є традиційною, а легкості вживання, приємного смаку, пом`якшеного потрійний фільтрацією і ніжними відтінками трав. Горілка має легкий аромат з ледь помітними квітковими нотами. Подають охолодженої до + 10-12 ° С. Підкреслює смак м`ясних і рибних страв, аромат овочевих закусок. Поєднується з гарячими і холодними стравами європейської та російської кухні.