Напій самбука: що це за лікер

Балуйте себе різноманіттям смаків і ароматів, систематично купуючи напої з оригінальними органолептичними показниками. У даній статті ви дізнаєтеся все про Самбуці, а зокрема що це за напій, як його пити, вибирати і закушувати.

Отримані знання дозволять вам отримати максимально яскраві враження від дегустації будь-якого представника сегмента.

Як вибрати фірмовий продукт

Вивчаючи варіанти того, як пити самбуку, намагайтеся звертати увагу і на сам процес придбання даного алкоголю. Ринок спиртного в наші дні перенасичений великою кількістю підробок. Контрафакт сьогодні можна знайти практично на будь-який популярний продукт.

Самбуку в даному випадку важко назвати винятком. При цьому якщо ви хочете насолодитися справді якісним виробом, рекомендуємо враховувати наступні нюанси:

• Магазин. Місце придбання відіграє колосальну роль. Намагайтеся звертатися тільки до тих АЛКОМАРКЕТ, де клієнту за першим бажанням можуть надати сертифікати якості на всю продукцію в асортименті. Не довіряйте ятках, місцевим гастрономам і іншим сумнівним точкам продажу.
• Зовнішній вигляд тари. Пляшка з лікером може сказати багато про що. Сучасні виробники прагнуть виключити будь-який шлюб, надаючи клієнтові дійсно високоякісний виріб. Отже, якщо ви помітили відколи скла, патьоки клею, пошкоджені етикетки або вм`ята кришки, рекомендуємо поставити продукт на полицю, так як в його автентичності можна засумніватися.
• консистенція. Уважно вивчайте не тільки пляшку, але і структуру алкоголю. Вона повинна бути ідеально чистою, без домішок. Будь-які новоутворення, включаючи муть і осад, кажуть про неякісне складі.
• акциз. Кращою самбукою по праву вважаються італійські вироби. Відповідно, віддаючи перевагу саме їм, звертайте уваги на акцизну марку. Даним захисним знаком позначаються всі іноземні алкогольні напої, які пройшли належне митне оформлення.

Як правильно подавати

Міцний харизматичний ассамбляж є ідеальним прикладом дижестива. Він подається в кінці застілля як особлива родзинка, покликана створити правильне настрій. При цьому, щоб пити даний продукт в чистому вигляді, ви повинні його гарненько охолодити.

Для цього поставте спиртне в морозильну камеру на 20-30 хвилин. Сам же процес сервіровки проводиться за допомогою класичних лікарнях чарок. Пити напій необхідно залпом.

Відзначимо також, що процедура дегустації також може проводитися і іншими способами, які вимагають вдихання парів лікеру, підпалювання та багатьох інших маніпуляцій. Описаний же нами метод передбачає виключно класичний варіант споживання.

З якими продуктами поєднується

використовуючи рецепт самбуки і приготувавши напій в домашніх умовах або відвідавши супермаркет і купивши оригінальний алкоголь іменитого виробника, ви повинні знати, що під нього не потрібно готувати окремі закуски. Ідеальним супроводом є кавові зерна. Також, будучи чудовим діжестівом, напій відмінно підійде під чашечку кави, сигару або фрукти.

Інші варіанти вживання

Прагнучи пізнати весь різнобічний колорит ароматичних і гастрономічних показників фірмового напою, зверніть увагу і на коктейлі з самбукою. Вони дуже різноманітні, що дозволяє кожному дегустатору знайти свій оригінальний ассамбляж.

До найбільш ж популярним міксів на основі анісової лікеру можна сміливо віднести Frisky Witch, Banana Black-Jack, 666, Hirosima і Headshot.

Популярні види самбуки

Самбука - чудовий алкоголь, який сьогодні присутній в продажу в максимально широкому кількості варіантів візуального та гастрономічного виконання. Іншими словами, сьогодні даний лікер виробляють багато іменитих алкогольні компанії. У тому ж випадку, якщо ви отиті провести правильне перше знайомство з продуктом, рекомендуємо вам звертати увагу на такі вироби:

• Самбука Молінарі Extra. Має привабливий прозорий забарвлення і сильний аромат, в якому поєднуються ноти анісу і італійських трав. Гастрономічні показники спиртного грунтуються на багатогранних відтінках анісу.

• Sambuca di Amore. Прозоре спиртне з вираженим солодким присмаком і тривалим п`янким присмаком. В основі ароматичної палітри лежить аніс в поєднанні з різними травами.
• Bottega Cellini Sambuca Bianca. Радує чистим прозорим кольором і гармонійним ароматом, в якому крім основного інгредієнта чутні яскраві квіткові частки. Смак виразний без надмірної терпкості.

• Brandbar Sambuca Zako. Прозорий алкоголь з характерними пряними відтінками в смаку, прикрашеними великою кількістю спецій. Ароматичні амбіції вимальовуються багатоликими нюансами трав.

Чи знаєте ви? Термін зберігання відкоркованої пляшки з самбукою дорівнює 4 місяців.

Історична довідка

Самбука - алкогольний напій з досить багатою і нетривіальною історією. Витоки даного спиртного вироби беруть свій початок ще за часів сарацинів. Саме вони першими привезли в Рим міцний напій, настояний на зірчастому анісі.

Даний продукт в ті часи використовувався як десерт, а також як лікарська мікстура, яка давала можливість впоратися з великою кількістю захворювань. Першими ж, хто виготовив звичну для всього світу самбуку, став італієць Луїджі Манци, який в 1851 році створив унікальний напій, швидко завоював прихильність споживачів в усі Європі. Відзначимо, що даний алкоголь і по сей день можна знайти в продажу.

Балуйте себе яскравими смаковими і ароматичними втіленнями

Самбука - ідеальне супровід для будь-якого заходу. Це напій, який з одного боку може подарувати бажане розслаблення після важкого трудового дня, а з іншого - створити нетривіальну святкову обстановку навіть на самому сумному заході.

На основі якісного лікеру готується велика кількість коктейлів, а його споживання в чистому вигляді взагалі може стати справжньою шоу-програмою.