Скільки градусів може бути в лікері
Балуйте себе і своїх близьких ексклюзивними алкогольними напоями, з огляду на індивідуальні побажання кожного дегустатора щодо фортеці споживаного вироби.
Далі ви дізнаєтеся, скільки градусів в лікері може бути, якісь показники впливають на міцність напою, а також якими цікавими і смачними виробами сьогодні можуть порадувати своїх споживачів ті чи інші популярні торгові марки. Не нехтуйте можливістю розширити свої рамки пізнання в області спиртних продуктів.
Сучасні спеціалізовані алкобутікі здатні надати своїм клієнтам значну безліч лікарів різної міцності, від 15 до 70% і вище.
Настільки широка варіативність градусної міри дозволяє вибирати ідеальні спиртні супроводу для дегустації в чистому вигляді, а також для реалізації великої кількості коктейлів.
При цьому, щоб ідеально підбирати напої під ті чи інші дегустаційні вечора, ви повинні знатися на їх видах:
- Амаретто. Італійський алкоголь, який часто розливається по квадратним пляшках. Володіє ніжний присмаком мигдалю або черемхи. Його градусна міра знаходиться в межах від 21 до 28%, і часто ці напої використовуються для створення великої кількості кондитерських виробів.
- Бенедіктін. Французьке спиртне, в основі якого лежить буряк, мед і велика кількість трав з приправами. Його спиртова складова дорівнює 40%.
- Шартрез. Оригінальний продукт, чия фортеця в залежності від рецептури і ступеня витримки може варіюватися в межах від 40 до 71 градуса. Спочатку нерідко використовувався в медицині замість спирту.
- Кюрасао. Голландський алкоголь з вмістом спирту 30%. У його структурі домінуюча позиція відведена сушеним кірка апельсина.
- Куантро. Ще один напій, який готується з апельсинів, але при цьому володіє привабливим колоритним ароматом, заснованим на квітково-фруктової остраху. Градусна міра вироби становить 40%
- Дримба. В основі продукту лежить шотландський віскі, який дозволяє готовому виробу досягати градусної міри в 40%. Цей алкоголь часто намагаються пити в чистому і добре охолодженому вигляді.
- Франжеліко. Неповторний ассамбляж з горіхово-ягідним присмаком. Градус представників даного сегмента не перевищує позначку 28%. Зазвичай вони додаються в найрізноманітніші страви для вдосконалення смаку.
- Гран Марні. У цьому продукті ви зустрінете ніжне поєднання коньяку і апельсина. Спиртова острашка продукту дорівнює 40%, він є найпопулярнішим варіантом лікеру для створення коктейлів Маргарита і Б-52.
- Гальяно. Яскравий представник сонячної Італії з 30% фортецею. Основою алкоголю виступають ягоди і більше 30 видів різних трав.
- егермейстер. Один з найпопулярніших спиртних продуктів в світі. Є візитною карткою Німеччини. В його основі ви зустрінете більше 56 складових, які в сукупності дозволяють досягти фортеці 35%.
- Самбука. Клубний напій з градусної мірою 42%. Спочатку створювався для лікування різних недуг, але сьогодні без нього не обходиться жодна вечірка.
- Калуа. Мексиканське спиртне, створене на основі кавових зерен. Градус представників сегмента може варіюватися від 20 до 36%.
- Мараськіно. Вишуканий алкоголь Хорватії з мигдально-ягідної основою і змістом спирту на рівні 32%. Зазвичай п`ють чистим під фруктові салати.
- Мандарин. В основі французького алкоголю лежить коньяк, настій з мандаринів і 27 різних трав. Градусна міра алкоголю становить 40%.
- Бейлиз і Шеріданс. Одні з найпопулярніших напоїв у світі із спиртовою складової 17-18 градусів. Обидва вироби створюються в Ірландії і обґрунтовано радують дегустатора ніжним обволакивающим присмаком.
- адвокат. Голландський продукт з кремообразной структурою і фортецею 15 градусів. В основі лежить бренді, цукор і яєчні жовтки.
Що впливає на міцність
Щоб алкоголь, який ви купуєте в магазині, знайшов ті чи інші органолептичні показники, а також відповідну градусну міру, виробники приділяють неабияку увагу процедурі створення виробів. Так, наприклад, на міцність напою серйозний вплив надають:
- склад. Наявність тих чи інших інгредієнтів здатне як знижувати, так і підвищувати градусну міру вироби. Структура кожного продукту - це найтонший розрахунок досвідчених професіоналів.
- рецептура. Кращі представники сегмента виготовляються за фірмовими пропорціям, які тримаються в найсуворішому секреті. Ці показники можуть впливати не тільки на смакові амбіції продукту, але і на його фортеця.
- принципи приготування. Більшість виробників в процесі створення своїх напоїв використовують певні методики обробки інгредієнтів, що дозволяє значно змінити не тільки смак, але і фортеця продукту.
Скільки градусів у лікарів різних видів
Детальне вивчення градусної міри популярних спиртних виробів повинно супроводжуватися прямими прикладами продуктів.
Тобто, щоб здійснити швидкий і обдуманий вибір на користь того чи іншого виробу, споживачеві бажано знати, які продукти володіють тими чи іншими властивостями.
Далі пропонуємо вашій увазі просту таблицю, в якій вказані приклади популярних напоїв в залежності від їх градусної міри.
| фортеця | Популярні торгові марки |
| Лікери від 15 до 35% | Arran Gold Cream Liqueur, Botucal Liqueur de Rhum, J.A. Baczewski Jezynowka, Jagermeister, Kahlua. |
| Лікери 40 градусів | Drambuie, Angostura Aromatic Bitters, Cointreau, Grand Marnie Сordon Rouge. |
| Лікери 45-70 градусів | Bittermens Xocolatl Mole, Scrappy`s Bitters Seville Orange, Tatratea Original. |
| Лікери 70 градусів і вище | Elixir Vegetal de la Grande-Chartreuse, Everclear. |
Отримуйте незабутні враження від відповідних продуктів
Вибирайте алкоголь, враховуючи не тільки його виразні органолептичні показники, але і фортеця.
Це одна з найголовніших складових, облік якої згодом допоможе вам відтворити на дегустації правильну атмосферу.
Підбирайте ідеальні варіанти елегантного алкоголю для себе, користуючись викладеними в цій статті даними.