Французькі лікери та їх особливості
Радуйте себе вишуканими смаками і різноманітними ароматичними текстурами разом з кращими французькими лікерами. Дані напої сьогодні неспроста вважаються еталонними представниками сегмента.
Menu
З їх допомогою при правильній подачі можна створити будь-який атмосферний настрій на тому чи іншому заході. Вони відмінно підходять для дружніх зустрічей і вечірок, де на їх підставі можна приготувати велику кількість коктейлів.
Французькі лікери - це різноманіття смакових і ароматичних втілень, кожне з яких гідно окремої уваги. Рецептури і технології виготовлення даних напоїв можуть кардинальним чином відрізнятися.
При цьому в основі спиртного ви завжди знайдете різноманіття ягідних і фруктових складових, прикрашених великою кількістю спецій, трав, прянощів і багато чого іншого.
колір
Візуальне виконання може бути найрізноманітнішим, від оксамитового темного до лілового або ніжно-блакитного. Все залежить від принципів виготовлення та інгредієнтів.
аромат
Букет фірмового алкоголю являє собою справжній шедевр, яким ви будете насолоджуватися протягом усього дегустації. Основні ноти відіграють фруктово-ягідні аспекти.
смак
Гастрономічні показники порадують різноманіттям варіантів. При цьому смак продуктів завжди збалансований, а післясмак радує харизматичною тривалої і насиченою часткою.
Як придбати оригінальний алкоголь
Вибираючи міцний французький лікер або віддаючи перевагу ніжним напоїв з більш легким єством, будьте обережними, так як процедура покупки спиртного в наші дні тісно пов`язана з великою кількістю ризиків.
Частка фальсифікату на алкогольної арені стрімко зростає, а це означає, що сьогодні жоден споживач не застрахований від покупки підробки.
Зокрема, якщо ви хочете убезпечити себе від неприємних ситуацій, пов`язаних з купівлею контрафакту, постарайтеся в процесі вибору враховувати наступні моменти:
- Магазин.
Місце придбання відіграє колосальну роль. Довіряйте спеціалізованим алкогольним бутіках або великим мережам супермаркетів, де клієнту можуть надати сертифікати якості на продукцію.
Ларьки і гастрономи сьогодні не можна назвати ідеальним місцем для покупки оригінального алкоголю.
- структура.
Хороший французький лікер повинен бути ідеально чистим і прозорим. В його основі ви ніколи не зустрінете осаду або помутніння. Будь-які новоутворення можна розцінювати як ознаку неякісного утримання.
Також враховуйте і ступінь в`язкості. Якщо ассамбляж збовтати, то на стінках пляшки проявиться легкий минає шлейф спиртного.
- Зовнішній вигляд.
Перед покупкою не полінуйтеся відвідати офіційний сайт виробника, де ви можете ознайомитися з тим, як насправді має виглядати фірмова тара. Також бажано вивчити зовнішній вигляд.
Він повинен бути бездоганний, як і сам алкоголь. Будь-які відколи скла, змащені тиснення і пошкодження на пляшці можна розцінювати як заводський брак, що не відповідає високому преміальному рівню істинно французьких напоїв.
- Акцизна марка.
При проходженні митного оформлення всі іноземні алкогольні вироби позначаються акцизом.
Відсутність даного елемента захисту автоматично повинно викликати у вас підозри щодо автентичності спиртного.
Як правильно подавати
Щоб дегустація французького спиртного принесла вам повноцінні яскраві враження, постарайтеся проводити її при обліку основних принципів споживання даного спиртного.
Розлив слід здійснювати при природній температурі консистенції. Перегріті продукти можуть засмутити сильним п`янким єством і хаотичним ароматом, тоді як переохолоджені асамбляжі зіпсують часу скромними гастрономічними фарбами.
При цьому для дегустації можна використовувати як спеціальні тюльпановідние лікерні чарки, з яких спиртне п`ється одним рівним ковтком, так і коньячні келихи, що дозволяють смакувати виріб дрібними рівними ковтками, розпізнаючи його кращі органолептичні фарби.
З якими продуктами поєднується
Вибравши в магазині той чи інший лікер Франції, ви також повинні звернути увагу і на гідне гастрономічне супровід.
До міцним представникам сегмента відмінно підійдуть істотні гарніри і м`ясні страви, тоді як легке спиртне можна пити і з фруктами, випічкою або десертами.
Підбирайте закуски індивідуально до вибраного продукту, не нехтуючи його дегустаційними характеристиками.
Інші варіанти вживання
Як показує практика, будь-який французький лікер відмінно проявляє себе в складі найрізноманітніших коктейлів.
Отже, на основі придбаного алкогольного продукту ви завжди зможете створити солідну безліч міксів, які порадують вас нетривіальними ароматичними і смаковими втіленнями.
Що ж стосується популярних коктейлів на лікері, які сьогодні можна зустріти в кращих клубах і ресторанах по всьому світу, то до них можна віднести напої Вуду, Панамський, Спокій і Кір Рояль.
Які бувають види цього спиртного
Ринок французьких лікарів настільки варіативний, що сьогодні кожен споживач без зусиль знайде на ньому продукти з ексклюзивними гастрономічними показниками.
Якщо ви не бажаєте помилитися з вибором якісного алкоголю, рекомендуємо звертати увагу на такі вироби:
- лікер Chartreuse Verte. Салатово-зелений ассамбляж з сильним трав`яним ароматом. У смакові показники рясніють нотки ялівцю.
- Chambord. Темно-червоний алкоголь з елегантною смакової текстурою, в якій домінуюча позиція відведена ожині і малині. Букет сформований з розкішних ягідних нюансів, прикрашених аспектами трав, спецій і ванілі.
- Passoa Passion Fruit. Червоно-рожевий продукт з впізнаваною фруктової кислинкою в смаку і стильним ароматом, заснованим на цитрусових і червоних ягодах.
- Marie Brizard Curacao Bleu. Прозорий алкоголь з синьо-блакитним відтінком. Ароматичний букет сформована підставі гіркого апельсина, а смак виражений ніжними квітковими обрисами.
Історична довідка
Франція є батьківщиною для багатьох відомих алкогольних напоїв і розглянутий нами сегмент напоїв в їх числі. Згідно з численними письмовими джерелами, перший лікер був виготовлений саме тут в одному з монастирів.
Даний напій винайшли спеціально для лікування недуг, але пізніше він настільки приївся до вподоби споживачам, що його активно почали використовувати для повсякденного розслаблення.
При цьому слід зазначити, що масове виробництвом лікерів на території держави почалося лише в XIX столітті. До цього періоду напої так і продовжували готувати в монастирях.
Отримуйте неповторні враження від кожного ковтка
На який би продукт іменитої французької торгової марки ви ні звернули увагу, в ваше розпорядження гарантовано потрапить ексклюзивний ассамбляж, здатний дарувати незабутні емоції вже з перших миттєвостей дегустації.
Це напої з видатними ароматичними і смаковими амбіціями, аналогів яким ви не знайдете ніде. Кожен представник французького колориту - своєрідний еталон, гідний багатогодинний дегустації як в чистому вигляді, так і в складі колоритних міксів.