Chambord liqueur (лікер шамбор) і його особливості

Відкрийте перед собою воістину королівський смак, покуштувавши один з кращих французьких лікарів в історії. Йдеться про продукт преміального класу Liqueur Chambord, виробництвом якого сьогодні займається відома корпорація Brown Forman.

Це не просто дорогий лікер, а особливий продукт, чиї смакові амбіції розкриваються багатогранними ягідними півтонами. У ньому ви знайдете втіху як при тривалих самостійних дегустаціях, так і на великих вечірках. Причому лінійка даних виробів не відрізняється різноманіттям, але в кожному її продукті переважає власний неповторний шарм, який не під силу повторити жодному аналогу інших виробників.

Чи знаєте ви? Девізом торгової марки є вираз «Because no reason», яке в перекладі означає «А просто так».

колір

Візуальне виконання напоїв колекції варіюється від ніжно-рубінового до темно-червоного.

chambord liqueur це вишуканий французький напій, ідеальний дижестив!

аромат

В ароматичних поєднаннях переважають фруктово-ягідні нотки, приправлені ваніллю.

смак

Гастрономічні особливості колекції грунтуються на ніжності. Навіть в найбільш міцному варіанті з 37,5 оборотами ви не відчуєте палючої різкості.

Технологія виробництва

Технології, згідно з якою виробляються Liqueur Chambord, вже більше 3 сотень років. Напій класично готується в три етапи. Для початку стиглі свіжі ягоди майстра замочують в спирті не менше ніж на 30 днів. Далі після закінчення терміну до утворився складу додають ще одну рівну порцію спирту і залишають продукт настоюватися протягом 15 днів. Наступний етап полягає в створенні унікальної суміші. До що вийшло продукту зі спирту і ягід додають ваніль, коньяк, трави, спеції та інші інгредієнти.

Лікер chambord володіє насиченим кольором і неперевершеним ароматом.

Як тільки досвідчений майстер купажу домагається необхідної гармонії в дегустаційних показниках, продукт на деякий час залишають настоюватися. Останнім етапом приготування, після якого вже йде розлив напоїв у пляшки, є блендірованія спиртів з різним терміном витримки.

Як купити оригінал

Намагаючись придбати якісний лікер Chambord, будьте обережними, оскільки алкогольний ринок перенасичений підробками. Як показує практика, контрафакт сьогодні можна зустріти навіть в спеціалізованих алкобутіках, не кажучи вже про супермаркетах. Щоб убезпечити себе при виборі, звертайте увагу на наступні нюанси.

  • пляшка. Liqueur Chambord поставляється на ринок в впізнаваною округлої тарі зі стильним золотим пояском і кришкою, злегка нагадує корону. У самому центрі бутлі, відразу під горловиною, красується фірмовий герб виробника у вигляді корони.
  • якість оформлення. Представлені торговою маркою Шамбор продукти є алкоголем преміум-класу, через що їх етикетки і тара виконані відповідно до вищих стандартів якості. Помітили сліди клею, нерівно розташовані етикетки, відколи скла або пошкоджені кришки, поверніть пляшку на полицю, так як її справжність викликає сумніви.

Відмінними рисами оригінальної продукції є особлива кришечка, а також ободок по всьому периметру пляшки.

  • густота. У складі Шамбор використовуються виключно витримані спирти, через що напій має преміальної в`язкістю. Якщо продукт трохи збовтати, то на стінках тари ви помітите легкий шлейф з рідини, який протягом декількох секунд пропадає.
  • прозорість. У структурі фірмового ассамбляжа не повинно бути ніяких новоутворень. Осад і помутніння - ознака низькоякісного алкоголю.

Як правильно подавати

Liqueur Chambord - це універсальний напій, який можна пити як в сильно охолодженому вигляді, так і при кімнатній температурі. Таким чином, кожен споживач може самостійно вибрати для себе оптимальні умови дегустації. Що ж стосується розливу, то для даних алкогольних виробів найкраще використовувати келихи з-під мартіні або спеціальні лікерні чарки. Пити краще дрібними ковтками, пізнаючи аромат і багатогранні смакові амбіції.

Пити цей лікер можна або з маленьких чарочок, або з келихів для мартіні.

Чи знаєте ви? Біля витоків компанії Brown Forman лежить підприємство JTS Brown і Bro, яке було засноване Джорджем Гарвин Брауном при капіталі всього 5,5 тис. Доларів.

З якими продуктами поєднується

Якщо ви хочете максимально збагатити свою дегустацію Liqueur Chambord новими враженнями, обов`язково зверніть увагу на той факт, що напій, як і, наприклад, вишневий лікер, потрібно подавати як десерт або з десертом. це дижестив, який приносить незабутні враження. Ідеальним супроводом до продукту є фруктові салати, морозиво і різна десертна випічка.

Звичайно ж, до такого солодкого лікеру ідеальної закускою будуть фрукти, а також випічка або фруктові салати.

Інші варіанти вживання

Будучи прихильником екстравагантних сполучень, зверніть увагу на вишукані коктейлі Chambord Spritz, Chambord Royale, French Martini і Chambord Vodka Lemonade. Вони найкращим чином розкривають багатогранні можливості лінійки Шамбор.

на основі цього лікеру готують неймовірно смачні коктейлі.

Також ви можете випробувати напій і в інших популярних рецептурах, які відмінно підходять полуничним лікерів і іншим ягідним втіленням. До них слід віднести мікси Багама Мама, Бульдог, Спокій, Ламбада, Панамський, Ацтек, Холодні губи, Торнадо і Б 52.

Чи знаєте ви? Шамбор також називають замком лицарів і фей.

Які бувають види цього напою

Бажаючи провести дегустацію напоїв торгової марки Шамбор, ви, на жаль, не зможете оточити себе різноманіттям. Сьогодні на ринку представлено всього два варіанти цього чудового напою, а саме:

  • Chambord Royal de France. Лікер міцністю 16,5%. Має темно-червоний колір і розкішний аромат, в якому поєднуються шлейфи ожини, малини, ванілі, цитрусів, трав і спецій. Смакові амбіції розкриваються ніжним балансом між малиною і ожиною.

У лінійці тільки два напою, ось класичний.

  • Chambord flavored vodka. Алкоголь фортецею 37,5%. Вперше з`явився на ринку в 2010 році і тут же завоював довіру широкої аудиторії споживачів завдяки смаку з вираженими нотками білого шоколаду, малини і ванілі. Аромат грунтується на шоколадно-ванільному поєднанні зі шлейфами гібіскуса.

А ось більш міцна різновид Шамбора, по градусам близька до горілки.

Історична довідка

Країною-виробником лікеру Шамбор виступає Франція, а якщо бути більш точними, то однойменний завод, що розташувався в двох годинах їзди на південь від Парижа. Легенда свідчить, що в 1685 році замок Шамбор відвідав король Людовик XIV, якого пригощали цікавим п`янким ягідним алкоголем. Він настільки припав до вподоби монарху, що вже зовсім скоро даний алкоголь прикрашав кожен званий вечір його величності.

Після правління Людовика XIV про напій забули аж до 1980 року, коли рецептуру вирішив воскресити американський винороб Ен Джі Скай Купер. Вже в 1982 році була зареєстрована торгова марка Chambord. З 16 березня 2006 року власником виробничих потужностей компанії стає американська корпорація Brown Forman, яка купує завод за 255 млн. Доларів.

Країна-виробник лікеру Шамбор це Франція.

Преміальний смак і аромат в кожному ковтку

Французька колекція Liqueur Chambord не відрізняється екстраординарним різноманіттям, але в ній є все, щоб по праву ставитися до преміального рівня. Це продукти, що створюються за неперевершеною рецептурою, яка демонструє баланс ягідних фарб і ніжний смак, який, огортаючи, дарує чудовий післясмак. В алкоголі прихований фірмовий шик і граціозність Франції, адже його роблять з любов`ю і пристрастю.

Відвідайте найближчий Алкомаркет свого міста, щоб обзавестися пляшкою лікеру, який гарантовано вас не підведе. 

{lang_relativ}

{menu}