Що краще, самогон або горілка

Забезпечуйте кожну свою дегустацію алкогольним продуктом з бажаними органолептичними показниками. З даної статті ви дізнаєтеся, що краще, самогон або горілка, а також навчитеся простим принципам подачі даного спиртного до столу з різноманітними закусками. Не нехтуйте можливістю балувати себе вишуканими алкогольними виробами вже сьогодні.

Чи знаєте ви? Ще Катерина II в якості презенту всім своїм гостям з-за кордону дарувала пляшечку найчистішого самогону.

Питання про те, що краще: самогон або горілка, дуже неоднозначний.

Самогон при цьому виготовляється з самих різних інгредієнтів, в структурі яких є цукор або дріжджі. Причому в якості основи можуть виступати тільки натуральні, екологічно чисті продукти. Яскравим прикладом є кукурудза, жито, пшениця, різноманітні фрукти, ягоди та багато іншого. Сам же алкоголь після тривалого бродіння поділяється на фракції, а потім, позбавляючись від хвоста і голови, додатково фільтрується, що призводить до досягнення більш яскравого і цікавого дегустаційного ядра.

Що міцніше, самогон або горілка

Класична горілка має міцність в 40 градусів, а ось поняття градусної міри в самогоні вельми гнучке і неординарне. Причому в даному випадку не має особливого значення, з якої саме основи приготований алкоголь, будь то -самогон з пшениці - або з винограду. Створюючи таке спиртне або купуючи його у знайомого, ви повинні розуміти, що обороти вироби безпосередньо залежать від того, скільки перегонок і очисток пройшло спиртне.

Напевно всі знають, що міцніше: самогон або горілка.

Що чистіше, горілка або самогон

Питання досить спірне, оскільки він спирається на безліч факторів. Багато споживачів помилково вважають магазинну горілку чистіше домашньої браги. Але як, наприклад, можна назвати продукцію доступного сегмента, яка проходить лише обмежений цикл стандартних фильтраций ідеальної, як сльоза? Таким чином, нерідко магазинна продукція виявляються набагато гірше своїх домашніх аналогів.

На практиці, коли виробник домашнього спиртного створює продукт для себе, він проводить кілька варіативних способів його очищення, домагаючись кристального єства і непідробного оригінального смакового балансу.

Сьогодні питання про те, що чистіше: горілка або самогон, дуже неоднозначний, адже навіть домашні напої все гарненько фільтрують.

колір

Візуальне виконання хорошого домашнього алкоголю і горілки нічим не відрізняється. Обидва вироби порадують вас кришталевої прозорістю без помутнінь і домішок. Нав`язане телебаченням думку про те, що самогон повинен бути білим і каламутним є звичайним обманом. Після численних обробок спиртне знаходить ідеально прозору натуру.

аромат

У плані ароматичного колориту домашнє спиртне, звичайно, виграє. Створюючи на основі великої кількості натуральних інгредієнтів з добавками спецій, прянощів та інших елементів за смаком, це спиртне гарантує своїм дегустатору більш яскраві враження. Класичне ж магазинне спиртне здатне порадувати лише стриманим рівномірним горілчаним ароматом. Винятком є ​​тільки продукція з добавками фруктів.

І самогон, і горілка зазвичай мають кришталевої прозорістю і чистотою.

смак

Гастрономічне єство домашнього вироби також набагато цікавіше, ніж у магазинного. Воно є більш колоритним і різнобічним. Тим самим дегустатор при знайомстві з хорошим збродженим алкоголем може отримати більш яскраві враження.

Чи знаєте ви? В середині XVIII століття горілка вважалася елітним напоєм.

Що шкідливіше, горілка або самогон

Розбираючись досконально в питанні, що корисніше, горілка або самогон, до фінального «акорду», який дозволить вам поставити крапку і виявити ідеальний для здоров`я продукт, ви, швидше за все, не дійдете. Найбільшою небезпекою домашнього спиртного є сивушні масла, які входять до складу продукту після перегонки. Вони здатні надати згубну дію на стан шлунково-кишкового тракту, нервової системи і печінки. Але всі ці неприємні ефекти з легкістю нейтралізуються за допомогою звичайної очищення, яку сьогодні використовують виробники. До найбільш популярних способів очищення виробів -з яблук - і інших інгредієнтів слід віднести вугільну, молочну та яєчну фільтрацію.

Про те, що шкідливіше: горілка або самогон, можна сперечатися довго.

При цьому, вирішуючи, що безпечніше, самогон або горілка, і заходячи в той чи інший магазин для придбання брендованого міцного напою, ви повинні розуміти, що якість, а відповідно, і користь вироби безпосередньо залежать від сумлінності виробника. Відповідно, найбезпечнішими і смачними представниками сегмента є товари преміального рівня.

Як правильно подавати

Від способу подачі спиртного безпосередньо залежить те, які враження ви отримаєте від дегустації. Примітним є той факт, що горілка, як і домашнє спиртне -з ячменю - і інших продуктів, подаються однаково. Отже, щоб порівняти два продукти, вам не доведеться створювати будь-яких додаткових умов на майбутній дегустації.

Розлив напоїв проводиться за невеликим прозорим чарках, які дозволяють насолодитися однією порцією вироби залпом. Наливати в келихи для шампанського і інші фужери настільки міцні асамбляжі не варто, так як в такій тарі важко розрахувати дозу для одного ковтка.

Дізнайтеся, ніж самогон відрізняється від горілки.

Важливе місце в процесі дегустації займає і температура. Щоб обидва спиртних вироби «тягнулися» при розливі, постарайтеся їх гарненько охолодити. Для цього залиште напої в морозильній камері на пару годин. При низьких температурах обидва вироби знаходять більш збалансовані та рівні дегустаційні характеристики. Теплими дані представники спиртного колориту не подаються до столу, так як їх хаотичний аромат і швидко п`янке єство можуть оточити дегустатора далеко не найприємнішими емоціями.

Чи знаєте ви? Прототипом сучасних магазинних виробів виступає алкогольний продукт X століття, який був створений перським хіміком і лікарем Ар-Разі.

З якими продуктами поєднується

Самогон і горілка, будучи ідеальним супроводом до великих застіль, відмінно поєднуються з великою кількістю страв. Подавати їх можна до м`ясних нарізок, дичини, морепродуктів, фруктів, салатів, овочів і навіть десертів. У чистому вигляді без гідного гастрономічного супроводу дане спиртне не рекомендується споживати, так як воно може привести до швидкого сп`яніння. При цьому, щоб не прогадати з вибором гідної закуски, завжди віддавайте перевагу ситним страв.

насправді різниця між горілкою і самогоном досить відчутна.

Інші варіанти вживання

Найчастіше домашній алкоголь не змішується з іншими інгредієнтами, так як сам по собі є оригінальним спиртним виробом з унікальними органолептичними характеристиками. Тим же -самогоном з хурми - ви будете насолоджуватися протягом багатогодинної дегустації. А ось магазинний алкоголь в даному випадку є повною протилежністю домашньому спиртного.

Брендові класичні алкогольні вироби мають кілька стандартизованими ароматами і присмаками, через що для їх різноманітності нерідко використовуються додаткові складові у вигляді спецій, прянощів, фруктів і інших алкогольних виробів. До найбільш популярних коктейлів, в основі яких вогняне спиртне проявляє себе з максимально яскравою і цікавою боку, слід віднести білий російський, Бурий ведмідь, оргазм і Секс на пляжі. Але будьте обережні: 1,5 літра вогняного алкоголю вважаються смертельними для людини.

Якщо самогон зазвичай п`ють чистим, то горілку можна використовувати для приготування різних коктейлів.

Горілка або самогон - два спиртних вироби, шанувальників яких ви сьогодні зустрінете практично по всій планеті. Суперечка про те, який з цих продуктів краще, завжди був і буде суб`єктивним. Виявити, яке з виробів краще, неможливо, так як і у одного і в іншого підвиду спиртного є як свої переваги, так і недоліки. Вам же залишається самостійно, шляхом численних спроб визначити для себе особисто, який саме алкоголь ви хочете споживати в їжу. Відправляйтеся в магазин за пляшкою міцного брендованого ассамбляжа або створюйте власне спиртне за оригінальними рецептами! Вибирайте своє еталонне алкогольне супровід для майбутнього вечора. 

{lang_relativ}

{menu}