Особливості очищення самогону марганцівкою
Відповідально проведена фільтрація самогону - це ваш шанс збалансувати органолептичні показники спиртного і позбутися від різних негативних впливів, які можуть бути надані на організм людини сивушними маслами.
Menu
Ви дізнаєтеся, як проводити очищення самогону марганцівкою в домашніх умовах, в яких пропорціях використовувати хімічний склад і на яких етапах найкраще застосовувати даний спосіб позбавлення від маслянистої каламутній основи.
Причому сама по собі фільтрація є обов`язковим етапом приготування спиртного. Відповідно, якщо ви затіяли самостійно виготовлення міцного алкоголю на основі методу перегонки, вам обов`язково потрібно знати, як очистити самогон від запаху цих сторонніх елементів.
В іншому випадку вам доведеться зіткнутися з серйозними негативними наслідками для організму. Неочищений напій здатний викликати виразки і навіть приводити до онкологічних захворювань.
Очищення самогону марганцівкою: користь і шкода
В наші дні відкрито безліч способів очищення, і розчин марганцівки займає серед них далеко не останню позицію. Більш того, зважаючи на свою швидкості і якості він є чи не одним з найулюбленіших серед досвідчених експериментаторів. Але чи можна очищати самогон марганцівкою з хімічної точки зору?
Це питання вже багато десятиліть є предметом спору у людей, що займаються аматорським виготовленням спиртного і досвідчених хіміків.
Проблема полягає в тому, що при взаємодії марганцю зі спиртом виділяється оцтовий альдегід. По суті, в невеликих кількостях він не приносить шкоди організму, але є нюанс: в процесі споживання алкоголю наша печінка переробляє спиртне в альдегід, а потім і в оцтову кислоту.
Тобто ми отримуємо колосальну дозу даного хімічної сполуки, що може негативно позначитися на стані органів. Отже, якщо ви любите більше готувати і лише зрідка насолоджуєтеся своїми продуктами, то обробка хімічним методом є доцільною, але якщо в ваших інтересах споживати свій алкоголь якомога частіше, то рекомендуємо звернути увагу на інші способи зняття з сивушної основи.
Як очистити самогон в домашніх умовах марганцівкою
Процедура обробки отриманого перегонкою спирту розглядаються нами хімічним препаратом передбачає наступні етапи:
- У ємність зі спиртним градусної мірою не менше 40% додається марганцівка. В даному випадку мається на увазі співвідношення 2 грами хімічної сполуки до 1 літру напою. Отже, цікавлячись питанням, скільки потрібно марганцівки на 3 літри самогону, ви повинні додати не більше 6 грам. Отриманий склад обов`язково необхідно перемішати.
- Як тільки ви впораєтеся з перемішуванням, помістіть ємність в темне місце з кімнатною температурою. Тут вона повинна пробути не менше 10-12 днів.
- Як тільки рідина посвітлішає, а на дні утворюється осад, можна проводити фільтрацію. Даний процес можна проводити як за допомогою звичайної вати, так і за допомогою домашніх фільтрів для очищення води. Причому другий спосіб більш раціональний, так як з його допомогою можна зі складу виключити більше сторонніх домішок.
Інші способи очищення
Якщо питання про те, скільки марганцівки додавати в самогон для очищення, вас не особливо цікавить, так як ви вважаєте, що хімічний варіант обробки не є еталонним для спиртного, рекомендуємо познайомитися з іншими варіантами підготовки алкоголю до дегустації. Зокрема, до них слід віднести варіанти обробки:
- маслом. Використовується рафінована олія. На 1 літр алкоголю необхідно 20 мл олії. Процес передбачає вистоюванням протягом 12 годин з постійним збовтуванням і подальшою фільтрацією через вату і довгу трубку.
- - Молоком -.На 20 літрів продукту досить 200 мл молока. Така процедура триває не менше 7 днів. При цьому жирність молока повинна бути не більше 1,5%, а фільтрація проводиться за допомогою вати.
- - Содою -. На 1 літр продукту необхідно всього 10 грам соди. Процедура триває не менше 12 годин. Масла в даному випадку випадають в осад, і щоб їх прибрати, знадобиться перегнати продукт через ватяний фільтр.
- - Вугіллям -. Один з найбільш некропотлівих методів обробки. Має на увазі використання дрібних і великих гранул вугілля, які укладаються на ватяні диски безпосередньо в банку з лійкою. Даний спосіб очищення не самий тривалий, але вимагає постійного контролю, так як спиртне тривалий період проходить через створений вами фільтр.
- - Хлібом -. Використовується м`якоть хліба без скоринок. Хліб дрібно кришиться в ємність з алкоголем, і на 2-3 дні отримана субстанція поміщається в темне місце. Після утворення осаду спиртне пропускають через фільтр.
- - Яєчним білком -. Найдешевший спосіб. Для нього вам знадобиться всього одне яйце на 1,5 літра алкоголю. Для обробки використовують білок, який розбавляється теплою водою і вливається в спиртне. Далі продукт залишають на 7 днів в темному приміщенні з щоденним збовтуванням. Потім же, після закінчення терміну, спиртне фільтрується за допомогою вати. Даний варіант обробки спиртного трохи нагадує принципи, які використовуються при молочної обробці, але в основі фільтруючого елемента лежить зовсім інший продукт.
Чи знаєте ви? Самогон можна виготовити з будь-якого продукту, в складі якого є хоча б найменший присутність крохмалю і цукру.
Користуйтеся перевіреними методами очищення спиртного
У наші дні вже було відкрито переконливо безліч способів обробки спиртного, що дозволяють виключити зі складу сторонні домішки і сивушні масла.
Очищення самогону марганцівкою є яскравим прикладом найбільш популярних з них. Завдяки цьому методу процедура очищення не займає великої кількості часу і не вимагає цілого ряду додаткових кроків, які передбачають, наприклад, кілька ступенів фільтрації або додаткову перегонку.
Причому даний метод можна вважати ще й одним з найдоступніших, адже він не передбачає колосальних фінансових розтрат. Досить просто придбати необхідну кількість марганцю в порошку.