З чим зазвичай п`ють лікер
Лікери - одні з найбільш ароматних і різнобічних напоїв в світі. Їх люблять і цінують мільйони споживачів по всьому світу, але практика при цьому показує, що далеко не всі шанувальники даного спиртного знають, з чим п`ють той чи інший лікер. Але ж різновид продукту грає колосальне значення, і далі ви ознайомитеся з основними моментами, спрямованими на організацію гідної дегустації для придбаного в магазині вироби.
Menu
Всі вищеописані нюанси дегустації відмінно асоціюються з будь-яким представником сегмента, але є і ті моменти споживання, які ви повинні враховувати окремо. Вони спираються безпосередньо на підвид спиртного і його характеристики. Простіше за все ці моменти описати, спираючись на вигляд спиртного, а саме:
Ірландський Шеріданс
Розглядаючи варіанти того, з чим пити кавовий лікер, обов`язково майте на увазі, що цей алкоголь наливається в маленьку стопку двома шарами і п`ється, як шот. Причому важливо дотримати пропорції продукту. При розливі чарку необхідно тримати під кутом в 45 градусів. Також важливо розташування складових в пляшці. Знизу повинна бути вершкова частина.
яєчний Адвокат
Перш ніж вирішувати, з чим пити вершковий лікер, запам`ятайте, що перед дегустацією дані вироби необхідно гарненько розбавляти, так як вони мають підвищену жирністю. Якщо ви не хочете розбавляти виріб, тоді забезпечте себе ложкою, за допомогою якої можна буде «є» алкоголь.
Куантро
це різновид алкогольних виробів, яка по праву вважається ідеальною для створення яскравих коктейлів. Насичене єство продукту не сполучається з фруктами, десертами і соками.
Амаретто
Найгнучкіший представник сегмента. Він відмінно підходить для дегустацій в чистому вигляді, а також може використовуватися для створення великої кількості міксів. Нерідко це спиртне додається в випічку, десерти або кави.
Бенедіктін
цей алкоголь в чистому вигляді краще пити з додаванням шматочків льоду. Також для його пом`якшення потрібно використовувати закуски або різні теплі безалкогольні вироби. Сильна трав`яниста складова в своєї максимальної інтенсивності далеко не всім дегустаторам припаде до вподоби.
Малібу
Часто п`ється в нерозбавленому стані при природній кімнатній температурі. Це один з тих продуктів, які ідеально поєднуються з колою, кава і різноманітними тоніком.
Емульсійні варіанти спиртного
Окремим різновидом лікерів є емульсійні, і як їх пити, ви також повинні знати. Вони виготовляються на основі компонентів тваринного походження, тому їх ні в якому разі не можна змішувати з іншими алкогольними продуктами. В іншому випадку відбудеться згортання основною складовою, яке призведе до кардинальних змін в смаку, ароматі і структурі продукту.
З чим краще пити лікер
Коли часу на вибір закусок немає, а ви вже встигли придбати пляшку хорошого преміального ассамбляжа, рекомендуємо не нехтувати закусками. Досвідчені світові цінителі п`ють дане спиртне виключно в чистому вигляді, тоді як на пострадянському просторі прийнято його закушувати різноманітними легкими гастрономічними компаніями.
Що ж стосується ідеальної пари до міцного спиртного, то знайти її ви зможете серед десертів, фруктів, ягід і випічки. При цьому окрему увагу слід приділити тому, що дані вироби не поєднуються з тютюновим присмаком.
Чим закушувати лікер - робимо обгрунтований вибір
Якщо час на підбір гастрономічного супроводу у вас все-таки є, рекомендуємо звернути увагу на те, які саме підвиди лікарів підходять під ті чи інші закуски.
фрукти
Ці варіанти закусок відмінно поєднуються з фруктовими напоями, а також можуть гармоніювати з алкоголем на травах.
випічка
Ідеальне супровід для щільних ассамбляж. Хороша випічка поєднується з кавовими, шоколадними та вершковими алкогольними виробами.
Чай та кава
Щоб отримати яскравий і ароматний гарячий напій, додайте в нього Амаретто, -Бейліс- або Франжеліко. Ці варіанти спиртного забезпечать ваші гарячі напої новими яскравими органолептичними властивостями.
цукерки
Настільки солодке і багатогранне супровід як ніби спеціально створювалося для шоколадних продуктів. Саме з ними у цукерок виходить найкраще поєднання показників.
сухофрукти
Такий супровід підійде напоїв з непріторним і м`яким присмаком.
морозиво
Для даного супроводу краще підбирати ягідні і кавові варіанти. Вироби на основі трав при цьому краще не закушувати морозивом, так як воно здатне посилити їх терпкий сильний присмак.
Чим розбавити лікер
Купуючи в магазині хороший лікер і відповідально готуючись до його дегустації, ви можете звернути увагу не тільки на страви та десерти, з якими ці вироби поєднуються, але і на напої, а саме:
Вода і лід
Нерідко насичені смаком лікери розбавляються кубиками льоду або невеликою кількістю охолодженої води. Це дозволяє виділити нові дегустаційні характеристики з знайомого вироби. Такий варіант розведення ідеально підходить до кавових і вершковим напоїв.
соки
Найкраще для розглянутого міцного спиртного використовувати соки на основі цитрусових фруктів. Вони дають можливість стабілізувати різкий присмак і терпке єство. При цьому додавати дані соки не варто в вершкові вироби, оскільки в даному випадку вони тільки зіпсують смак оригінального алкоголю.
спиртне
Часто розглядаються нами продукти змішують з іншими кріпленими напоями, домагаючись нетривіальних ароматичних і гастрономічних складів. На практиці правильно підібрана різновид лікеру здатна створити чудовий коктейль в поєднанні з ромом, віскі, бренді, горілкою і коньяком.
Чим можна розбавляти і з чим змішувати
Раніше вже неодноразово було відзначено, що багато різновидів лікарів активно використовуються в процесі створення яскравих коктейлів. У тому ж випадку, якщо ви хочете побалувати себе одним з таких міксів в домашніх умовах, рекомендуємо в процесі ознайомлення з рецептурами звертати увагу на такі напої, як -Торнадо-, Вуду, Ламбада, Панамський і Б 52. Кожен з них гарантовано подарує вам безліч яскравих нових емоцій вже на перших миттєвостей дегустації.
Насолоджуйтесь смаками вишуканих алкогольних ассамбляж
Ринок сучасного спиртного радує кожного споживача чудовим різноманіттям яскравих алкогольних виробів, здатних задовольнити найрізноманітніші інтереси і вимоги дегустаторів. При цьому якщо ви не хочете помилитися з вибором гідного алкоголю для вечірньої дегустації, рекомендуємо звертати в магазині увагу на наступні вироби:
- De Kuyper Advocaat. Жовто-кремовий алкоголь з привабливою тягучою солодкої текстурою в смаку і чудовим ароматом, якому притаманні різноманітні відтінки ванілі.
- Brogans Irish Cream. Світло-кавовий алкоголь, в ароматі якого можна простежити аспекти сухофруктів і ноток солоду. Смакові показники грунтуються на привабливих тонах вершків і обсмажених горіхів.
- Beluga Hunting Berry Bitter. Спиртне насиченого махагонового забарвлення з ніжним присмаком, в основі якого лежать нюанси брусниці, горобини та журавлини. Ароматичний букет будується на відтінках трав, квітів і сибірських ягід.
- Chartreuse Verte. Салатово-зелений алкоголь з ніжним трав`янистих присмаком. Ароматичне єство вимальовується поєднанням ягід ялівцю і пряних трав`янистих відтінків.
