Arvest (арвест)
Arvest - вірменський коньяк нового покоління, але виготовлений в суворій відповідності до старовинних традицій. Торгова марка зареєстрована на території Росії в 2001 році і належить коньячному заводу «Арегак», розташованому в селищі Далара, в центрі Араратській долини. Підприємством також випускається лінійка ординарних коньяків «Арегак».
Menu
Історична довідка. Відлік своєї історії на підприємстві ведуть з кінця XIX століття, вважаючи себе хоч і не прямими спадкоємцями, але все ж наступниками засновника старого заводу. Спочатку купець Овсеп Абрамян виробляв вино і займався торгівлею, але слава коньячного заводу Шустових не давала йому спокою. Винороб закупив мідні аламбика у Франції, переоснастив своє виробництво і не шкодував часу і сил на вивчення нового для нього ремесла. Завдяки незвичайному завзятості він домігся поставленої мети - створити напій, який не поступатиметься за якістю шустовського коньяку.
Так в 1889 році з`явився коньяк Арегак, названий на честь міфологічного бога Сонця. Абрамян відчув, що може говорити на рівних з недавніми конкурентами, і їх суперництво переросло в партнерство. Промисловець поставляв свої коньячні спирти і виготовлені на власному бондарному виробництві бочки для потреб заводів Шустова і Смирнова, поки події жовтня 17-го роки не змусили його покинути батьківщину. Вибудувана ним церква була зруйнована, а його дітище - націоналізовано.
Після розпаду Союзу, на хвилі відродження приватної ініціативи, завод був викуплений у держави. Йому повернули колишню назву, а церква поруч з ним - відновили. Сьогодні сімейне підприємство використовує для вигонки спиртів власний виноград, відродило бондарський цех і розробляє нову елітну лінійку коньяків в пам`ять про свого попередника.
нагороди
Продекспо:
- 2003 - Золота (Arvest XO 10 років) медаль і звання «Кращий продукт».
Дегустаційний конкурс в рамках форуму «Індустрія напоїв - АЛКО&DRINKS SHOW »:
- 2002 - Золота (Arvest ХО Extra) медаль.
Конкурс ProdExtraPack в рамках Продекспо:
- 2013 - Золота (Arvest Napoleon) медаль в конкурсі на кращий дизайн пляшки, етикетки і логотипу.
Міжнародний конкурс «ГрандЕтікет»:
- 2017 - срібна нагорода за серію етикеток для колекції коньяків «Арвест».
Міжнародний професійний конкурс вин і спиртних напоїв, Москва:
- 2018 - Гран-Прі (Arvest ХО Reserve).
Види коньяку Арвест
Arvest VSOP, 5 років, 42%
При створенні коньяку майстер купажу надихався образами вірменської міфології, недарма і сам завод носить ім`я Арегака - бога Сонця. Ретельно підібрані пропорції, пророблена композиція дозволили втілити цю ідею в золотисто-медовому кольорі і яскравою ароматичної гамі, яку рідко можна зустріти в молодому коньяку. Напій зігріваючий, без нав`язливої солодощі та надмірної сухості, що володіє м`яким смаком і довго триваючим післясмаком з відтінком апельсинової цедри.
Arvest XO 10 років, 40%
Основу купажу складають десятирічні спирти, викурені з автохтонних вірменських сортів винограду. Найстаріші і рідкісні з них витримуються в пронумерованих дубових бочках, які зберігаються в «Парадіз» заводу. За час, проведений в «ув`язненні», дистиляти встигають отримати від дуба все: шоколадні та медові тони, яскраві ноти горіхів і сухофруктів. Темно-бурштиновий напій залишає товсті «ніжки» на стінках келиха, відчутно маслянистий, його приємно тримати в роті, прислухаючись до відчуттів. У післясмаку хвилями змінюють один одного солодкість і терпкість.
Arvest ХО Reserve, 40%
Коньяк являє собою композицію дистилятів з мінімальною витримкою 20 років. Спирти виробляються виключно з автохтонних сортів білого винограду, вирощеного в Араратській долині: Мсхалі, Чилар, Кахетії. Напій має колір темного бурштину з золотистим відливом. Насичений і багатошаровий букет розкривається поступово: спочатку вивільняються деревні і фруктові тони, на їх фоні трохи пізніше проявляються ноти чорносливу, ожини, лісового горіха. Завдяки майстерному ассамбляж смак демонструє таке ж багатство відтінків, що і ароматична гама. Післясмак тривалий і помірно сухе, залишає відчуття огортає солодощі.
Arvest Napoleon, 41%
Коньяк передбачає вдумливу дегустацію: мінімальний вік коньячних дистилятів в купажі становить 7 років. Букет складають переважно солодкі фруктові тони, що відтіняють нюансами старого дерева, перегородок волоського горіха. Трохи глибше залягають ванільно-джемово відтінки і ноти сливової пастили з характерною кислинкою. У смаку теж домінує солодкість, але не встигає приїстися, підсушується терпким присмаком. Виробник бачить свій Наполеон відмінним діжестівом: з ним дружня бесіда після рясної вечері стане ще більш захоплюючою, а усамітнення в кріслі - більш усвідомлено.