Коньяк арвест і його особливості
Щоб стати бажаним для більшості споживачів, напою необхідно володіти непідробним оригінальним ароматом, приємним смаком і незабутнім післясмаком. Саме ці три чинники відіграють основну роль у формуванні популярності алкогольного продукту. У той же момент на практиці сьогодні лише деякі вироби з середнього цінового сегмента здатні порадувати свого споживача відповідністю вищевикладеним критеріям, і одним з таких напоїв є коньяк Арвест, історія якого налічує понад 140 років.
Menu
Це міцний алкоголь преміального класу, який, перебуваючи в доступному ціновому діапазоні, не поступається в гастрономічних амбіції кращим представникам французького коньячного майстерності.
При цьому для створення купажів використовуються кращі сорти винограду, які проходять тривалу дистиляцію і згодом витримуються в дубових бочках в підвалах компанії при температурі, що не перевищує 15 градусів.
колір
Візуальна гамма продуктів Арвест включає в себе напої, що володіють бурштиновим забарвленням з різними кольоровими переливами, від медового до оксамитового коричневого.
аромат
Фундаментальну роль у запаху багатьох продуктів лінійки займають ваніль, спеції і пахощі квітів.
смак
Гастрономічні відтінки радують насиченою нотою горіха, сухофруктів і темного шоколаду.
Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки
Вірменський коньяк Arvest, як і будь-який інший популярний напій, що прийшов до нас з сонячної Араратській долини, є об`єктом уваги з боку фальсифікаторів. Контрафакт на дану продукцію сьогодні можна знайти в багатьох магазинах, і від підробок навіть не страхує місце придбання. Іншими словами, в фірмових алкобутіках фальсифікат сьогодні теж зустрічається. Щоб уберегти себе від придбання підробки, слід спиратися на ознаки якісного алкоголю, до яких відносяться:
- упаковка. дорогий коньяк так само, як і представники доступною лінійки Арвест, гарантовано розливається по якісно оформленим пляшках. Сліди клею, деформації кришки, нерівне розташування етикетки - все це ознаки підробки. Досвідчені технологи заводу-виробника Арегак відповідально стежать за виробничим процесом, створюючи бездоганний продукт.
- консистенція. Коньяк Arvest 5 років VSOP так само, як і найсолодший представник лінійки з спиртами 3-річної витримки, обов`язково має злегка помітну маслянисту основу. Якщо його збовтати, то можна помітити, як по стінках тари ще тривалий час стікають залишки алкоголю.
- Чистота. елітний коньяк, виготовляється методом купажування витриманих спиртів, не засмутить вас каламуттю і осадом. Справжня чистота - один з основоположних принципів, яких дотримуються виробники Арвест.
Як правильно подавати
Щоб отримати справжнє задоволення від оригінального вірменського коньяку, звертайте увагу на класичний принцип подачі напою. Арвест краще подавати при температурі 20-22 градуси. Перегрітий продукт засмучує п`янким ефектом і сильним ароматом, тоді як переохолоджену приховує всю гаму смаку від дегустатора.
Крім того, подбайте про наявність спеціальних келихів, іменованих сніфтер. Вони мають тонке скло і вузьке горлечко, що дозволяє збирати всю гаму багатошарового аромату. Пити коньяк при цьому слід дрібними ковтками, систематично відчуваючи його послідовно розкривається запах.
З якими продуктами поєднується
Кажуть що справжній коньяк краще пити чистим, не закушуючи, під сигару або кави. Все ж на практиці такий спосіб дегустації міцного алкоголю підійде далеко не всім через сильний п`янкого ефекту.
З цієї причини, дегустуючи вірменський коньяк Арвест, не забудьте поставити на стіл закуски з печеного м`яса, дичини, морепродуктів, фруктів і шоколаду. Єдине, чого слід уникнути в процесі проб вишуканого купажу, так це цитрусових. Вони спотворюють смакові характеристики бленда.
Інші варіанти вживання
Арвест - це бленди, відмінно проявляють себе не тільки у вигляді чистого продукту, але і в якості основи для створення оригінальних міксів. Отже, цікавлячись, ніж розбавити коньяк, звертайте увагу на рецепти таких коктейлів, як Champagne Cocktail, Ararat After love, Cinzano Darling Clementine, Hot Ani і Golden Apricot.
Які бувають види цього напою
Лінійка Арвест не славиться великою кількістю варіантів, але серед тих продуктів, що присутні в магазинах, споживач обов`язково знайде напій зі своїми унікальними смаковими і ароматичними характеристиками. Зокрема до товарів відомої торгової марки, що поставляються по всьому пострадянському простору, слід віднести:
- Arvest VS. Алкоголь, до складу якого входять наймолодші спирти заводу. Коньяк Арвест 3 роки має янтарний колір з вогненним переливом. У його ароматі відмінно поєднуються ноти квітів і спецій, а в смаку простежуються легкі горіхові шлейфи.
- Arvest VSOP. Купаж з більш дорослими і цікавими спиртами. Коньяк Арвест 5 років витримки має насичений медовий відтінок і багатошаровий аромат, в якому тони фруктів змінюються ніжною ваніллю. Під смакових характеристиках продукту простежується домінуюча нота сухофруктів в суміші з лісовим горіхом.
- Arvest Napoleon. Бленд складається зі спиртів віком від 7 років. При цьому він має глибокий бурштиновий забарвлення з мідним переливом і приємний аромат сухих квітів, збагачений відтінками ванілі, шоколаду та деревини. У гастрономічних показниках чути родзинки, дубові нотки і курага.
- Arvest XO. Шляхетний купаж, що демонструє поєднання найстаріших спиртів заводу. У його ароматі основну ноту беруть на себе дубові відтінки, а в смаку відмінно відчуваються фруктово-шоколадні моменти.
Історична довідка
Історія продуктів під гордою назвою Арвест бере свій початок в 1874 році, коли амбітний вірменин Овсеп Абрамян, який проживав в Деларей, будує свій винний завод. Згодом понад 15 років підприємство успішно виробляє і продає вино по всій країні, а також поставляє його в довколишні держави. Але Овсеп стає цього мало, і в 1889 році, дізнавшись, що Шустов прославився своїм коньяком, засновник компанії вирішує переобладнати підприємство під виробництво коньячних спиртів.
Згодом також було змінено і назву. Завод став називатися «Арегак», що в перекладі з вірменської означає сонечко. Протягом багатьох десятків років завод поставляв спирти промисловцям Шустову і Смирнову, а до 120-річчя підприємства була випущена лінійка Арвест, якій згодом вдалося стати предметом гордості для всієї країни.
Спеціально для Арктичної експедиції 1937 був створений купаж Арарат підвищеної міцності, але його так ніхто і не спробував, так як вченим експедиції довелося переганяти напій назад на спирт, щоб законсервувати знайдені екземпляри рідкісної фауни.
Кращий смак за прийнятні гроші
Витончений і елегантний смак напоїв лінійки Арвест переносить кожного дегустатора вглиб Араратській долини, де створені оптимальні умови для дозрівання винограду. Ці напої гідні того, щоб бути в колекції кожного сучасного споживача. Ними можна насолоджуватися в чистому вигляді і додавати в коктейлі, пригощати далеких родичів і презентувати в якості подарунка.