Коньяк перлина єревана і його особливості

Вибираючи вірменські коньяки в спеціалізованих магазинах, сьогодні кожен споживач може зіткнутися зі значним достатком варіантів алкоголю, здатних здивувати своїми смаковими характеристиками і привабливими ароматичними симбіоз. При цьому на практиці далеко не всі з них передають фірмовий колорит Араратській долини, її душу і ніжну натуру. Якщо в ваших цілях вловити ці чудові і незабутні нотки гастрономічних шлейфів, тоді зверніть увагу на коньяк Перлина Єревана.

Створений за традиційною рецептурою з витриманих коньячних спиртів, даний продукт за відносно невеликий період часу зміг стати предметом гордості всієї країни. Його купують до свят, а також дарують на ювілеї.

Основою продуктів є солодкий виноград, який вирощується безпосередньо в Араратській долині. Також відзначимо, що весь завод обладнаний італійськими виробничими потужностями, і на його базі числиться Бондарский виробництво, що припускає створення якісних бочок з дуба, де тривалий період і вистоюється алкоголь.

колір

В основі забарвлень лінійки лежить бурштиновий колір з різними відливами, від ніжно-золотого до оксамитового мідного. Кожен продукт при цьому володіє презентабельною натурою.

Коньяк Перлина Єревана відрізняється приємним смаком і карамельним кольором.

аромат

В ароматичних букетах лінійки відмінно чутні солодкі шоколадні ноти, фрукти і невелика димність.

смак

Гастрономічні амбіції бленда обумовлені округлістю і збалансованістю. У них виразно чути ваніль.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

вибираючи дорогий коньяк в АЛКОМАРКЕТ, будьте гранично обережними, так як сучасний алкогольний ринок перенасичений контрафактом. Підробки сьогодні можна знайти на будь-яку продукцію, і популярні бленди Перлина Єревана, на жаль, також стали об`єктами уваги фальсифікаторів. Щоб уберегти себе від придбання неякісного напою, звертайте увагу на:

  • чистоту. В основі купажів Перлина Єревана лежать витримані спирти і кращі інгредієнти, які виключають появу будь-яких новоутворень навіть при тривалому зберіганні напою в відкоркованої пляшці. отже, осад в коньяку і муть є прямою ознакою підробки.

Коньяк Перлина Єревана не варто плутати з іншим напоєм, Перлиною Вірменії.

  • в`язка консистенція. Вік спиртів відмінно показує себе в щільності продукту, яка на порядок вище, ніж у води. Якщо пляшку оригінального купажу збовтати, ви помітите, як по стінках тари ще кілька секунд стікають залишки продукту до загального основи.
  • оформлення пляшки. Перлина Єревана продається в оригінальній тарі, яка має свої відмінні риси. Кришка пляшки виконана з дерева, але зовні вона обрамлена пластиком. Що ж стосується етикеток, то їх на пляшці повинно бути дві. Обидві потрібно розміщувати симетрично один до одного.

Оригінальний напій завжди продається у фірмовій упаковці.

Як правильно подавати

Щоб отримати максимально приємні враження від дегустації купажу, звертайте увагу на класичні принципи подачі, які сформувалися за сотні років існування продукту. До них слід віднести:

  • спосіб подачі. елітний коньяк можна подавати до столу як у фірмовій пляшці, так і в кришталевому Декантер. Отже, за бажанням, можете перелити напій.
  • келих. Існують спеціальні фужери для дегустації блендів. Їх називають сніфтер. Особливістю таких келихів є вузьке горлечко і прозоре тонке скло. Завдяки сніфтер дегустатор може вловити кожну нотку аромату, повноцінно познайомившись з продуктом.
  • температура. Оптимальним для вірменського купажу є температурний проміжок від 18 до 20 градусів. При цьому надмірно охолоджений алкоголь може приховати від споживача всю повноту гастрономічних втілень, тоді як перегрітий продукт проявить різкий запах і сильно п`янку натуру.
Чи знаєте ви? Компанія Шахназарян в своєму розпорядженні більш ніж 50 га землі, на яких вирощується виноград різних сортів.

З якими продуктами поєднується

Бажаючи максимально розтягнути дегустацію, підготуйте під неї правильні закуски. Вірменський коньяк найкраще пробувати під тверді сири, нежирну печену свинину, дичину або копченого лосося.

Також можна в якості закусок подати шоколад і фрукти, але тут слід бути уважними. Шоколад повинен бути без добавок, а серед фруктів не повинно знаходитися цитрусових. В іншому випадку автентичні дегустаційні характеристики купажу будуть спотворені.

Подавати напій можна традиційно з шоколадом.

Інші варіанти вживання

Перлина Єревана так само, як і інший представник винно-коньячного дому «Шахназарян», коньяк Перлина Вірменії, користується популярністю серед барменів всього пострадянського простору. З даних купажів виходять смачні коктейлі, які дарують масу приємних вражень від споживання. До кращих міксів, в основі яких Перлина Єревана розкриє себе з абсолютно нового боку, слід віднести Champagne Cocktail, Cinzano Darling Clementine, Hot Ani, Martell Charm і Brandy Alexander.

Цей коньяк також часто використовують для приготування коктейлів.

Які бувають види цього напою

Вирушаючи в Алкомаркет за Перлиною Єревана, споживач познайомиться з досить скромною лінійкою продукції, що складається всього з трьох блендів. Але кожен з них здатний дійсно порадувати своїм нетривіальним смаком і ароматичним букетом. До даних напоїв відносяться:

  • Коньяк Перлина Єревана 3 років витримки. Бленд світло-бурштинового кольору з презентабельним золотистим переливом. У його ароматі чутний сухофруктів, а рівний смак насичений нотками ванілі і шоколаду.

Наймолодшим Бленд виробника є напій 3-річної витримки.

  • Коньяк Перлина Єревана 5 років витримки. Приємний ніжно-бурштиновий забарвлення бленда доповнює легкий шлейф дуба, в переплетенні з нотками шоколаду. У гастрономічні відмінності продукту простежується пряний присмак, поступово змінюється чорносливом і ваніллю.

Коньяк Перлина Єревана 5 років витримки відрізняється бурштиновим кольором і нотками шоколаду в ароматі.

  • Коньяк Перлина Єревана 7 років витримки. Самий витриманий купаж в лінійці. Має темно-бурштиновий забарвлення і виражений золотий відтінок. У ароматичному букеті простежуються смолисті нотки, фрукти і прянощі, тоді як в округлому смаку чути шоколад і дубова терпкість.

Коньяк Перлина Єревана 7 років витримки це найдорожчий з блендів компанії.

Історична довідка

Перлина Єревана - молода лінійка продуктів, які створюються винно-коньячним домом Шахназарян. Сама компанія була створена в 2005 році, але в її основі лежить Паракарскій винно-коньячний завод, який займається виробництвом міцного алкоголю з 1924 року. Відзначимо, що на сьогоднішній день компанія Шахназарян володіє одним з найбагатших запасів старих коньячних спиртів в Вірменії.

Чи знаєте ви? Головним виноробом винно-коньячного будинку Шахназарян є Вардан Варданян, що отримав в 2013 році звання «Кращого винороба Вірменії».

Смачне і ароматне доповнення до будь-якої колекції

Перебуваючи в пошуках автентичних смаків і незабутніх ароматів, кожен поціновувач міцного алкоголю не пройде повз Перлини Єревана. Це скромна колекція коньяків, в якій кожен споживач з легкістю знайде смак, здатний не просто радувати, але і дивувати многослойностью і ніжністю. Більш того, дані коньяки відмінно підходять не тільки для вечірніх дегустацій, але і для створення оригінальних коктейлів.

Такий напій гідний стати подарунком для чоловіка.

Відправляйтеся вже сьогодні в найближчий Алкомаркет свого міста, щоб підібрати напій, який дозволить вам відчути на власному досвіді майстерність вірменських купажист. А покуштувавши його, неодмінно поділіться своїми смаковими враженнями у нас в коментарях.

{menu}