Booth`s (бутс)
Booth`s (Бутс) вважається найстаршою маркою джина в Великобританії. Бренд був надзвичайно популярний в США і користувався великим попитом у себе на батьківщині. В середині XIX століття напій називали «Королем джинів». У 2017 році виробництво Booth`s припинилося. Права на бренд перейшли від британського концерну Diageo до американської приватної компанії Sazerac. Поки нові власники не повідомляють відновлення випуску марки.
Історична довідка
Сім`я Бут переїхала з південно-східної Англії в Лондон в середині XVI століття. У 1569 році вони відкрили компанію, яка займалася торгівлею вином і пивом. У 1740 році Бути вирішили додати в асортимент власні міцні напої і побудували дістіллер в Кларкенуелле, центральному районі столиці Великобританії. Ця дата вказана на етикетці джина Booth`s.
На початку XIX століття сер Фелікс Бут побудував ще один лікеро-горілчаний завод в Брентфорді, і його бізнес став одним з найбільших в країні. Бут був відомий своєю спонсорською діяльністю - він фінансував Британську антарктичну експедицію на чолі з Джоном Россом, яка проходила з 1839 по 1843 рік.
Вільгельм IV подарував компанії звання постачальника королівського двору в 1833 році. У цей період на етикетці джина з`явився червоний лев - символ британської корони. У 1859 році компанія побудувала новий завод, і керівництво прийняло рішення назвати винокурню Red Lion Distillery, в якій потім довгий час виробляли джин Booth`s.
Останній представник родини Бутов помер в 1926 році. З цього моменту фірма стала незалежною компанією з обмеженою відповідальністю. У 1939 підприємства Booth`s увійшли в Distillers Company Ltd, яка згодом трансформувалася в Diageo.
Джин Booth`s в оригінальних шестикутних пляшках успішно виробляли аж до 2017 року. Потім керівництво Diageo вирішило призупинити випуск цієї марки. В кінці 2018 року фірма уклала угоду з американською компанією Sazerac про продаж 19 брендів, в тому числі і Booth`s. Остаточне оформлення угоди відбулося на початку 2019 року. Компанії домовилися про поступову передачу всіх справ протягом року після підписання документів.
Цікаві факти
- Booth`s у Великобританії отримав прізвисько «джин джентльменів». Напій називають в числі улюблених королевою Великобританії Єлизаветою II.
- Хоча в даний час бренд не проводиться, його можна знайти на інтернет-аукціонах і в зарубіжних магазинах, які торгують марочним спиртним.
Характеристика Booth`s Finest Dry Gin, 40%
Прозорий напій трохи жовтуватого відтінку, який йому надає витримка в дубових бочках з-під хересу. Створено на основі нейтрального зернового спирту і набору прянощів, серед яких ягоди ялівцю, лимонна цедра, корінь дягелю і коріандр. Аромат дуже м`який, переважають хвойні нотки. Смак тонкий, без спиртової різкості. Відчуваються ялівець, лимонна цедра, на завершення проявляються деревні і винні відтінки.