Тагільського

«Тагільського пиво» ​​не тільки торгова марка напою, а й назва підприємства в Свердловській області. На пивоварному заводі випускають 15 сортів пива. У назві семи з них є географічний орієнтир - «тагільського». Любителі пива відзначають класичний характер напоїв, традиційну гіркоту хмелю в смаку і аромат смаженого ячменю.

Історична довідка. Товариство з обмеженою відповідальністю «тагільського пиво» ​​зареєстровано в 2006 році і розташоване в Нижньому Тагілі. Засновниками підприємства є сім`я Михайлових, генеральний директор - голова сім`ї Олександр Михайлов. Але виникло воно не на порожньому місці, а на базі побудованого в 1970 році комплексу цехів Нижнетагильского пиво-безалкогольного заводу. Підприємство успішно працювало до 90-х років минулого століття. Крім пива, в його асортименті був квас і фруктові газовані води. Але після розпаду СРСР завод поступово занепав, обсяги виробництва різко скоротилися, а несподівана економічна криза не дав провести модернізацію, яка дозволила б відповідати рівню більш успішних конкурентів.

Підприємство пройшло процедуру приватизації, нові власники його реконструювали. І як каже Олександр Михайлов: «Ми пишаємося своєю головною перевагою - сучасної виробничої інфраструктурою і обладнанням від провідних європейських виробників. А цим може похвалитися далеко не кожна пивоварня ».

У підприємства є власна солодовня, що дає можливість ретельно відбирати ячмінь і готувати його до переробки якісно.

В асортименті пивзаводу тільки «живі» сорти, 100% солоду в складі. Розливають пиво в пляшки - скляні 0,5 л і ПЕТ - 1,5 л. А також в КЕГІ з алюмінію і пластика - по 20 і 30 літрів.

нагороди

2014. Перемога на BEST TASTE, виставці-конкурсі продуктів і упаковки в г. Пермь.

2015 рік. Перемога «Тагильского» в шести номінаціях на XI щорічному фестивалі якості пива в Єкатеринбурзі.

2016 рік. Золота медаль вручена «тагільського міцному світлого» на професійному дегустаційному конкурсі фестивалю «Море пива в Сочі». В цьому ж році ТОВ «тагільського пиво» ​​отримало премію Metro Quality Award як кращий постачальник Metro Cash&Carry.

2017 рік. Дві золоті медалі з професійного дегустаційного конкурсу фестивалю «Море пива в Сочі». Їх отримали «тагільського РУЛИТ міцне» і «тагільського РУЛИТ безалкогольне».

Види пива «тагільського»

«Тагільського» (4%). Світле пиво, зварене за оригінальною рецептурою підприємства. Колір світло-золотистий. Смак м`який з легкої хмелевою гірчинкою і тонами смаженого ячменю. Класичний солодовий аромат. Подають охолодженим, як самостійний напій і в супроводі з сушеної в`яленою рибою, солоними горішками і гострими сортами сиру.

«Тагільського РУЛИТ міцне» (8,2%). Міцний напій бурштинового кольору з вираженими відтінками ячмінного солоду в ароматі і збалансованим смаком, в якому переважають солодові відтінки і терпкість хмелю. Подають охолодженим до 12-15 ° С до устриць і інших молюсків, до сирів з різким смаком.

«Тагільського РУЛИТ темне» (4,1%). Темне фільтроване пастеризоване пиво з приємним карамельним ароматом і гармонійним смаком, в якому переважають тони солоду і карамелі. Подають охолодженим до 12-14 ° С. Дуже добре поєднується з морепродуктами і овочевими закусками.

«НАШЕ тагільського РУЛИТ Багато хмелю» (3,8%). Легкий напій з вираженим хмельовим ароматом, терпкістю в смаку і тонким солодовим присмаком. Подають охолодженим до 12-15 ° С і як самостійний напій, і до гострих і пряним закусок.