Оболонь
«Оболонь» - одна з найвідоміших українських марок пива. За статистикою, напій займає 2,6% українського пивного ринку. Це пиво споживає кожен п`ятий житель України. Компанія «Оболонь» експортує свою продукцію в 40 країн.
Історична довідка. Пивзавод, згодом отримав назву «Оболонь», будували з таким розрахунком, щоб відкрити його до Московської Олімпіади 1980 року. Підприємство було задумано як краще в галузі, тому навіть для того, щоб знайти місце для майбутнього заводу, запросили чеських фахівців. Перш за все вони стали шукати воду. Кращою, найбільш м`якої і смачною, виявилася вода з артезіанської свердловини на Оболоні - районі Києва, розташованому на березі Дніпра.
Устаткування для підприємства також придбали в Чехословаччині. Тому продукція Київського пивзаводу № 3 ні в чому не поступалася кращим європейським сортам пива. Через 6 років на базі декількох пивзаводів створили Пивобезалкогольне об`єднання «Оболонь». У 1989 році «Оболонь» очолив А. В. Слободян - фахівець, який трудився на заводі з дня його відкриття. У тому ж році вироблене на підприємстві пиво «Жигулівське» вперше було експортовано в Англію, де експерти відзначили його прекрасну якість і смак.
З тих пір, незважаючи на всі проблеми в економіці, обсяги виробництва «Оболоні» постійно росли, а географія експорту розширювалася. До 2013 року компанія поставляла пиво в країни СНД, Європи, США, Канаду, вела переговори з китайськими бізнесменами. «Оболонь» займала до 2% російського ринку пива і до 7% - московського.
Однак все змінилося в 2014 році, коли експорт «Оболоні» в Росію був припинений. За кілька років компанія зазнала величезних збитків. Але беззмінний президент «Оболоні» А. В. Слободян знайшов вихід: з літа 2015 року «Оболонь» виробляється за ліцензією на підприємствах ЗАТ «Московська пивоварна компанія».
За словами бренд-менеджера С. Дороганя, популярність «Оболоні» пояснюється тим, що це пиво варять виключно з натуральних інгредієнтів. Компанія сама виробляє солод, причому такої якості, що його охоче купують зарубіжні пивовари.
Нагороди пива «Оболонь»
«Оболонь Lager» - 6 золотих медалей, в тому числі приз професійного конкурсу «Осіріс-2006», що проходив в Москві (під час VIII Московського Міжнародного фестивалю пива).
«Оболонь Світле» - перше місце в номінації «Найнародніше» на конкурсі «Осіріс-2008».
«Оболонь пшеничне» - «Платиновий Осіріс» на конкурсі «Осіріс-2008».
«Оболонь Преміум» - 6 золотих медалей, в тому числі нагорода V Московського Міжнародного фестивалю пива.
«Оболонь Оксамитове» - 6 золотих медалей.
Види пива «Оболонь»
«Оболонь трофейну» - пиво міцністю 8% і щільністю 16%.
«Оболонь Солодове» - пиво золотистого кольору, фортецею 4% і щільністю 11%. Напій варять з 3 сортів солоду (мюнхенського, мюнхенського карамельного і солоду власного виробництва). Смак - солодовий, з фруктовими нотами.
«Оболонь Світле» - пиво 4,5% і щільністю 11%. У смаку солодкість солоду врівноважена хмільною гіркуватістю.
«Оболонь Нефільтроване» - пиво золотистого кольору, міцністю 6% і щільністю 14%.
«Оболонь Lager» - світле пиво міцністю 5% і щільністю 12%. Має м`який смак з делікатним хмельовим відтінком.
«Оболонь Преміум» - пиво насиченого золотистого кольору, фортецею 4% і щільністю 11%. Відрізняється інтенсивним квітково-хмельовим ароматом.
«Оболонь Оксамитове» - пиво кольору старого бурштину, фортецею 5,3% і щільністю 14%. В м`який смак напою вплітаються гіркі хмільні ноти.
«Оболонь Міцне» - пиво міцністю 7,1% і щільністю 16%. Пахне свіжим хлібом, смак - легкий, з пікантною гірчинкою.
«Оболонь Соборне» - пиво золотисто-солом`яного кольору, фортецею 4,9%. В ароматі поєднуються зернові і трав`яні тони, смак - м`який, з хмільною гіркотою і ледь відчутною кислинкою.
«Оболонь Безалкогольне».