Імбирне пиво
Серед різних сортів пива є один, який дуже виділяється - імбирне пиво (від англ. «Ginger beer»). Це - газований підсолоджений напій з імбирним смаком. Саме завдяки йому з`явився такий культовий коктейль, як Московський Мул. В середньому фортеця становить до 11%.
Історія імбирного пива
Місцем виникнення імбирного пива вважається графство Йоркшир (Англія) середини XVIII століття. Але з плином часу пиво популяризували спочатку на території Великобританії, а потім - в США і Канаді. Пік популярності імбирного пива припадає на початок минулого століття. В оригінальний рецепт напою входять такі інгредієнти: вода, імбир, лимонний сік, цукор і грибкова бактерія (сухі дріжджі). Після кількох днів бродіння з даної суміші виходить готове імбирне пиво.