Lanson (лансон)
Lanson (Лансон) - французький винний дім з багатою історією. Шампанське цієї марки відрізняє власний унікальний стиль. На виробництві не використовують яблучно-молочну ферментацію, яка пригнічує природну кислотність, тому вина відрізняються свіжим фруктовим смаком і складним ароматичним букетом. Бренд належить групі компаній Lanson-BCC, одному з великих виробників шампанського.
Menu
Історична довідка
Винний дім Lanson заснував мировий суддя Франсуа Деламотт в 1760 році. Разом з дружиною він володів виноградниками в кумьер і Ай, де вирощували виноград, відповідний для виробництва шампанських вин. Підприємство було побудовано в місті Реймсі в західній частині Шампані. Згодом сімейний бізнес перейшов до сина власника Ніколя, який був мальтійським лицарем і додав на етикетку вин емблему ордена - восьмикутний хрест. Компанія використовує цей символ до сих пір.
У 1798 році Деламотт уклав угоду про партнерство зі своїм давнім другом Жаном-Батистом Лансона, а потім і зовсім відійшов від справ. Після його смерті компанія була перейменована в Lanson et Cie, а власники зайнялися активним просуванням своєї продукції на міжнародні ринки. Лансона вдалося укласти агентський контракт з англійською фірмою Percy Fox, завдяки чому шампанське винного дому займало лідируючі позиції на ринку Великобританії протягом ста років.
Компанія росла і розвивалася, і на початку XX століття стала постачальником королівських будинків Великобританії, Іспанії та Швеції. У князівстві Монако Lanson була єдиною маркою, яка була удостоєна такого високого звання. На честь цієї події винний дім розробив спеціальне оформлення пляшок в кольорах прапора країни.
У 1980 році сім`я Лансон продала бізнес. Потім підприємство часто змінювало власників, а в 2006 увійшло до групи компаній Boizel-Chanoine Group, яка незабаром після цього стала називатися Lanson-BCC. Продукція винного дому найактивніше продається у Великобританії, частина шампанського виходить під приватними марками.
особливості виробництва
До початку 70-х років компанія володіла виноградниками, рейтинг яких досягав 96% по раніше використовувалася класифікації Echelle. Цей показник вважається одним з найвищих у Франції. У виробництві використовуються сорти винограду, традиційні для шампанського: «піно блан», «піно менье» і «шардоне».
Сировина з різних виноградників проходить первинну ферментацію окремо, загальна кількість бродильних чанів - 103. Потім дегустатори знімають проби і складають класифікацію вин за смаком і ароматом. Термін витримки шампанського на осаді - не менше трьох років, загальна протяжність льохів становить 6 км. Частина процесів на заводі механізовано, але елітні сорти обробляють як і раніше вручну.
нагороди
Золоті медалі:
- Concours Mondial de Bruxelles 2003 Бельгія;
- Sydney International Wine Competition 2006, Австралія.
Срібні медалі:
- Vinalies Internationales 2006, Франція;
- International Wine Challenge 2007, Китай;
- Decanter World Wine Awards 2008, Великобританія.
Бронзові медалі:
- Japan Wine Challenge 2007, Японія;
- Decanter World Wine Awards 2009 Великобританія;
- International Wine Challenge 2009 Китай.
Цікаві факти
- Компанія багато уваги приділяє дизайну продукції. Пляшки, призначені для британського королівського дому, на підприємстві загортають в особливі конверти, виконані у вигляді національного прапора. Шампанське Lanson незмінно супроводжує прийоми на честь визначних подій - від ювілею королеви до відкриття Олімпіади.
- Для своєї дочірньої компанії Boizel технологи Lanson розробили шампанське в стилі російської імперії. Вино має назву «Цариця», на етикетці красується двоголовий орел, а форма пляшки нагадує купол собору Василя Блаженного.
Види шампанського Лансон
Lanson, Black Label Brut, 12,5%
Купаж складається з десятка вин з різним терміном витримки. Після розливу шампанське зберігається не менше трьох років, а після видалення осаду його витримують ще 6 місяців. Для напою характерний свіжий аромат лугових квітів і трав. Смак - повний і той же час легкий, з переважанням білих і цитрусових фруктів.
Lanson, Rose Label Brut Rose, 12,5%
Шампанське з`явилося в 50-х і стало одним з перших вин в нині популярному стилі Rose. Створено з винограду трьох сортів, 53% припадає на «піно нуар». Напій блідо-лососевою кольору насичений дуже дрібними бульбашками газу. В ароматі домінують рожеві пелюстки і червоні фрукти. У ніжному і гармонійному смаку присутні нотки граната і суниці.
Lanson, White Label, 12,5%
Купаж складений з таким розрахунком, щоб максимально підкреслити тонкий аромат напою, в якому змішуються запахи квітів, малини і цитрусових. Смаковий букет багатогранний: на старті присутні білі фрукти, до яких потім додаються мінеральні і м`ятні ноти. Білий колір пляшки покликаний підкреслити новий тип шампанського.