Lazur (лазур)
Шампанське Lazur (Лазур) - газований винний коктейль з яскравими гліттернимі відтінками, який випускає санкт-петербурзький завод «Браво Преміум». Напій переливається блакитними, рожевими і золотистими квітами і нагадує продукцію іспанської компанії Aviva
- найпопулярнішого виробника різнокольорових ігристих вин. Підприємство входить до складу групи компаній «Руст».Історична довідка
Компанію Bravo International заснували в 1994 році ісландські бізнесмени Тор Бьорголфссон і Магнус Торстейнссон. Підприємці побудували в Санкт-Петербурзі завод, який спочатку спеціалізувався на виробництві лимонаду «Корона». Потім до асортименту додалися слабоалкогольні коктейлі, які випускалися під маркою Bravo. У 1998 році до активів компанії додалося пивоварне підприємство, що стало добре відомим за межами регіону завдяки марці пива «Бочкарьов».
Ісландські бізнесмени не приділяли уваги розвитку коктейльної напрямки і не займалися просуванням продукції. Пізніше власники відзначали, що їх метою було розкрутити компанію для подальшого продажу. До 2002 року завод Bravo випускав всього чотири види коктейлів, які з`являлися в рекламі лише одного разу - в гумористичній програмі «Городок». В цьому ж році підприємство придбав пивний концерн Heineken.
Нове керівництво зіткнулося з низьким обсягом виробництва - завод випускав майже в два рази менше продукції, ніж його найближчі конкуренти. Власники всерйоз взялися за імідж бренду, запустивши рекламну кампанію, адресовану молодій аудиторії - основного споживача слабоалкогольної продукції. Асортимент поповнився двома десятками коктейлів з новими смаками, а також енергетичними напоями.
Однак розкрутити бренд компанії Heineken так і не вдалося - заважала відсутність налагоджених каналів збуту. У 2005 році пивний концерн продав завод групі компаній «Руст», великому виробнику і дистриб`ютору міцних напоїв, власнику відомих марок горілки «Зелена марка» і «Парламент». Нові власники обладнали на «Браво Преміум» лінію для розливу ігристих вин.
Шампанське Lazur з`явилося в 2015 році. Напій виготовляється з купажу сухих вин, які привозять в Санкт-Петербург з італійських підприємств з переробки винограду. Виноматеріали розбавляють водою до потрібної фортеці, насичують напій вуглекислим газом, а на етапі розливу додають в пляшки харчовий барвник з блискучими частинками, які при струшуванні додають ігристому провину яскравий святковий колір. На закінчення на горлечко одягають ярлик з інформацією про мобільному додатку Lazur AR. Покупці можуть завантажити програму на свій смартфон, відсканувати етикетку і побачити запальний танок мультяшного героя Mr. Banan.
Цікаві факти
- Виробник дав назву напою Lazur, це слово повинно викликати у покупця асоціації з Блакитним берегом Франції, Рів`єрою і відпочинком на морі.
- Розробкою оформлення марки займалося українське брендингові агентство Reynolds and Reyner. Дизайнери прикрасили етикетку гербом з використанням елементів італійської геральдики - хрестом, лицарським шоломом, стрічками і п`ятикутною зіркою.
Види шампанського Lazur, 7,1%
В основі шампанського - купаж вин з мускатних сортів винограду, різні смакові відтінки надають натуральні ароматизатори. Підприємство випускає три види напою:
- Rose - яскраво-рожевий;
- Blue Ocean - сріблясто-блакитний;
- Gold - золотистий.
Вино за своїм складом ближче до традиційної продукції заводу - слабоалкогольних коктейлів, так як в напій на етапі виробництва додають ректифікації спирт марки «Люкс».
