Марочне вино і його особливості
Не знаєте, яким саме напоєм порадувати себе цим для дегустації ввечері? Звернувши увагу на марочне вино, ви не прогадаєте. Сьогодні випуском даних продуктів займаються багато компаній на ринку, а це означає, що ви з легкістю оточіть себе бажаними гастрономічними і ароматичними втіленнями. Але що ж це за категорія напоїв, що означає поняття «марочне вино» і які марки можна до нього віднести? спробуємо розібратися.
Menu
колір
Візуальне виконання спиртного може бути різним. Представники сегмента присутні як серед білих і рожевих варіантів, так і серед червоних.
аромат
Букет сучасного ассамбляжа часто базується на виразних фруктових шлейфах, які збагачені ароматами трав, спецій, ягід і прянощів.
смак
Гастрономічний фундамент будується безпосередньо на рецептурі, передбаченої виробником. При цьому основною відмінністю розглянутих виробів є той факт, що незалежно від терміну витримки вони зберігають свої первозданні смакові характеристики.
Як придбати оригінальний напій
Кожен сучасний споживач при виборі оригінального напою в магазині повинен бути гранично уважним, так як з кожним роком на алкоарене з`являється все більше контрафакту. Тобто сьогодні ніхто не застрахований від придбання підробки, здатної зіпсувати враження про той чи інший обраному споживачем ассамбляже. Щоб настільки неприємна ситуація не відбулася з вами, рекомендуємо в процесі придбання звертати увагу на:
- точку продажу. Гарне марочне вино сьогодні можна придбати тільки в спеціалізованому АЛКОМАРКЕТ або у великій мережі супермаркетів. Намагайтеся обходити стороною магазини і торгові представництва, де клієнтам не можуть надати сертифікати якості.
- акциз. Якщо ви віддаєте перевагу іноземне спиртне, перед покупкою обов`язково переконайтеся в наявності акцизної марки. Це обов`язковий елемент захисту будь-якої алкогольної продукції, яка проходила митне оформлення.
- Зовнішній вигляд пляшки. Незалежно від того, до якого цінового діапазону належить виріб, оформлення його пляшки має бути бездоганним. Сучасні виробники уважно стежать за тим, щоб споживача не засмучував заводський брак. Відповідно, на фірмовій тарі ніколи не буде відколів скла, нерівно розташованих етикеток, патьоків клею, архаїчних змазаних тиснень і інших неприємних моментів.
- структуру консистенції. Так як марочні вина є витриманими виробами, в їх структурі ви не знайдете домішок, каламуті, осаду і інших новоутворень. Це чисте спиртне з елегантним кольором і преміальної прозорістю.
Як правильно подавати
Для отримання максимально яскравих вражень від дегустації постарайтеся врахувати класичні канони подачі. Розлив даних продуктів слід проводити за спеціальними фужери з тонкою ніжкою і прозорим склом. Такі келихи дозволять вам повноцінно вивчити ароматичні та візуальні переваги обраного напою.
З якими продуктами поєднується
Важливе значення в процесі дегустації марочних вин грає і гастрономічне супровід. Дані продукти відмінно поєднуються з гарячими стравами, м`ясними нарізками, салатами, морепродуктами, десертами і фруктами. Вибір ідеального супроводу безпосередньо залежить від того, яким саме напою ви віддали свою перевагу в магазині.
Інші варіанти вживання
Щоб урізноманітнити враження від дегустації міцного вина, постарайтеся випробувати його в поєднанні з різними інгредієнтами. Розглянуті напої відмінно проявляють себе при формуванні вишуканих і витончених коктейлів. До найбільш ж популярним міксів на вині, які ви сьогодні зустрінете в провідних барах, ресторанах і клубах усього світу, відносяться Озеро Кеука, Ксерес, Луїзіана, Мері Гарден і Амонтильядо.
Популярні марочні вина
Сучасний ринок готовий побалувати свого споживача значним достатком розглянутого вина, через що вам може знадобитися колосальну кількість часу на вибір відповідного напою. У тому випадку, якщо ви не хочете вдаватися до таких тимчасових витратах, рекомендуємо звернути увагу на наступні вироби:
- Коктебель Мадера. Володіє золотисто-мідним забарвленням і складним ароматом. У гастрономічних показниках чутні відтінки розжареного горіха і стиглого винограду.
- Georgian Alco Group Iberia -Kindzmarauli-. Червоне марочне вино з оксамитовим смаком, насиченим природного солодкістю. Аромат виділяється вражаючими півтонами ожини і черешні.
- Georgian Alco Group Iberia -Mukuzani-. Алкоголь насиченого гранатового кольору з багатогранним ароматом, в якому домінуюча частка відведена прянощів, дубовим нотах і років. Смак грунтується на ідеальному балансі ягідних і деревних шлейфів.
- Аліготе Массандра. Солом`яно-золотистий напій з насиченим фруктовим присмаком. Букет радує сильної квіткової часткою.
Історична довідка
Згідно з численними археологічними знахідками, виноробство зародилося на нашій планеті багато тисяч років до н. е. При цьому найстаріші рештки культивованих винограду датовані 6 тис. Років до н. е., тоді як залишки старих глечиків, в яких в минулі часи зберігалося вино, налічують понад 7 тис. років до н. е.
Що ж стосується безпосередньо даного сегменту вин, то точних даних про те, де була розлита перша пляшка даних продуктів, немає. Представники сегмента знайомі споживачам уже багато століть.
Чудові напої для відпочинку
Марочні вина являють собою вишукані варіації алкогольних витриманих напоїв, серед яких свою відраду під силу знайти навіть витонченому дегустатору. Запропоноване на ринку достаток дозволить кожному споживачеві без зусиль підібрати алкоголь, який стане ідеальним супроводом до прийдешнього дегустаційному вечора. Білі, червоні, рожеві, солодкі, сухі, напівсолодкі - який би варіант вин вам ні імпонував, серед їх представників ви гарантовано знайдете приклади виробів, котрі удостоїлися всебічних похвал на світовий алкогольної арені.