Вино карменер і його особливості

Різноманіття, яким сьогодні оточує світ сучасного алкоголю, дозволяє кожному споживачеві задовольняти практично будь-які особисті запити.

Іншими словами, сьогодні у продажу ви зустрінете безліч виробів, здатних не просто порадувати, але і здивувати вас своєю автентичною і яскравою натурою.

Чудовим прикладом таких продуктів є вина Бордо, яким вдалося стати візитною карткою Чилі. Це особливі продукти, що володіють непідробною харизмою.

З їх допомогою ви зможете створити необхідну атмосферу практично на будь-якому заході, будь то посиденьки зі старими подругами або романтичний вечір при свічках.

Чи знаєте ви? Найменування сорту походить від французького слова carmin, яке означає яскраво-червоний відтінок кольору.

Якісне - вино Чилі - Бордо проводиться з однойменного сорту винограду, який росте в найродючіших терруар країни. Рецептура, як і інші дегустаційні особливості виробів, при цьому можуть варіюватися, спираючись на особисті переваги того чи іншого виробництва.

колір

В основі візуального виконання ассамбляж лежить виключно червоний колір з різними привабливими відтінками.

аромат

Букет будується на яскравих фруктових нотах, часто збагачених пряними тонами і спеціями.

смак

Гастрономічне єство виражено колоритом ніжних півтонів стиглого винограду.

Як купити фірмовий продукт

Як купити оригінал карменер інспірасьон вино

Купуючи вино Карменер Інспірасьон або будь-який інший ассамбляж з Чилі, будьте обережними, так як ринок алкоголю сьогодні перенасичений великою кількістю підробок.

Контрафакт сьогодні можна зустріти на будь-які продукти, і в даному випадку не має значення, чи купуєте ви дороге -червоне сухе вино - чи віддаєте перевагу доступним варіантів з середнього цінового діапазону.

Зокрема, щоб не прогадати і вже сьогодні ввечері насолодитися справді вишуканим і яскравим ассамбляж, при виборі напою звертайте увагу на такі моменти:

  • Магазин. Купуйте фірмові напої тільки в спеціалізованих магазинах. Обходьте стороною ларьки і гастрономи. Вимагайте у продавців сертифікати на представлену в асортименті продукцію.
  • консистенція. Структура фірмового напою повинна бути ідеально чистою і прозорою. Будь-які домішки, включаючи помутніння і осад, є ознаками низькоякісного алкоголю.
  • акциз. Будь-який іноземний напій, який проходить митне оформлення, позначається акцизною маркою. Відсутність даного знака можливо тільки в тому випадку, коли напій продається в зоні вільної торгівлі.
  • пляшка. Розлив алкоголю Карменер проводиться кожним чилійським виробником в оригінальні пляшки. Таким чином, звернувши увагу на той чи інший бренд, попередньо відвідайте сайт компанії-виробника і ознайомтеся з основними особливостями фірмової пляшки.
  • оформлення. Відповідальне ставлення чилійських компаній до виробничого процесу виключає появу на ринку тари з браком. Тобто, помітивши відколи скла, вм`ятини, патьоки клею, нерівні шви і інші ознаки заводського браку, поверніть пляшку на полицю.

Як правильно подавати

Як подавати moonrise carmenere вино

Повністю розкрити всі ті фарби, якими володіє -сухі вино - Carmenere, ви зможете тільки в тому випадку, якщо в процесі дегустації віддасте перевагу загальноприйнятим класичним принципам.

Намагайтеся подавати напої злегка охолодженими. Оптимальною температурою для чилійських блендів прийнято вважати 16-18 градусів. Перегрітий ассамбляж засмутить вас різким запахом, а переохолоджену - не дасть насолодитися всією красою гастрономічного колориту.

Розлив напоїв проводиться строго в високі прозорі келихи на тонкій ніжці. Такі фужери дозволяють розпізнати основні особливості аромату і кольору алкоголю.

Будьте обережними з дрібної тарою. Не допускайте нагрівання алкоголю від теплоти руки. 

З якими продуктами поєднується

З якими продуктами сочетаетса вино карменер червоне сухе

Підбирати до -Червоні провину - підходяще гастрономічне супровід повинен кожен споживач, націлений на отримання максимально яскравих вражень від дегустації.

До продуктів Карменер найкраще подавати м`ясні страви і нарізки. Асамбляжі ідеально виглядають з шашликом і відбивною.

З фруктами і десертами при цьому слід бути обережними, оскільки надмірно солодка складова може порушити смаковий і ароматичний букет купленого алкоголю.

Чи знаєте ви? У себе на батьківщині в Бордо сорт винограду carmenere, на жаль, практично не зустрічається.

Інші варіанти вживання

Купуючи вина Бордо, обов`язково зверніть увагу на їх універсальну натуру. Дані алкогольні продукти відмінно поєднуються з великою кількістю різних інгредієнтів, дозволяючи споживачеві створювати запам`ятовуються і смачні мікси.

У свою чергу, поставивши перед собою мету виготовити на основі вина з carmenere яскравий коктейль, зверніть увагу на рецептури таких напоїв, як Дюбонне, Лафайет, Жуан Ле-Пен, Озеро Кеука і Пеггі. Кожен з них дозволить вам абсолютно з іншої сторони поглянути на куплений ассамбляж.

Які бувають види цього напою

Які є види карменер інспірасьон вино

Розглядаючи колоритний асортимент чилійських виноробів, ви зустрінете велику кількість напоїв як преміального сегмента, так і середнього.

При цьому кожен продукт з представлених на ринку має свої унікальні дегустаційними якостями. Отже, якщо ви не хочете пригадати при першому знайомстві з популярними ассамбляж, намагайтеся звертати увагу на найбільш затребувані продукти.

Зокрема, до них відносяться:

  • Вино Moonrise Carmenere. Володіє привабливим рубіновим забарвленням і багатошаровим ароматом, в якому можна почути ноти черешні, спецій, чорниці і чорносливу. Смак вимальовується округлими танинами.
  • Вино Carmenere Inspiration. Червоний сухий ассамбляж з приємним тривалим виноградним післясмаком. Ароматична складова ґрунтується на шлейфах вишні, інжиру і полуниці.
  • Concha y Toro Terrunyo Carmenere. Червоне сухе вино Карменер, в букеті якого простежуються нюанси сливи, спецій тютюну і червоних ягід. Гастрономічна основа проявляється потужної подачею з солодкими танинами.
  • Undurraga Carmenere Central Valley. Алкоголь інтенсивного фіолетового відтінку з оксамитової текстурою в смаку. Ароматичний баланс будується навколо півтонів вишні, сливи і ожини.

Історична довідка

Як створювалося вино carmenere inspiration

Сьогодні алкогольні асамбляжі преміального рівня з карменер є своєрідною візитною карткою Чилі, але першими їх почали виробляти французи в XIX столітті.

Довгий час цей виноград вирощували виключно в -Бордо-, але після епідемії, яку принесли філоксери в 1867 році, даний сорт перекочував в Чилі та інші країни світу.

Уже в 1990-х роках було встановлено, що половина плантацій -мерло- в центральній долині Чилі були зайняті саме цим ароматним виноградом. Сьогодні Чилі є основним постачальником вин з carmenere, і в більшості випадків продукти даного регіону захищені за походженням.

Чи знаєте ви? Багато недосвідчені дегустатори часто плутають карменер і мерло, і це не дивно, адже дослідження показали, що дані сорти винограду є далекими родичами.

Відмінний напій для гарного проведення часу

Перебуваючи в пошуках преміального винного ассамбляжа з нетривіальним смаком, ви обгрунтовано не зможете пройти повз напоїв, створених чилійськими фахівцями на карменер.

Це унікальні асамбляжі, чиї гастрономічні і ароматичні амбіції огорнуть вас кращими характеристиками вже на перших хвилинах дегустації.

Більш того, дані продукти відмінно поєднуються з великою кількістю інгредієнтів, дозволяючи створювати запам`ятовуються коктейлі.

Відвідайте найближчий Алкомаркет вже сьогодні, щоб придбати пляшку яскравого і незабутнього ассамбляжа, здатного оточити будь-якого споживача кращими враженнями при тривалій дегустації. 

{lang_relativ}

{menu}