Коктейлі з бейлісом в домашніх умовах
«Baileys» - це родоначальник всіх вершкових лікерів, який був уперше приготовлений в 1974 році на основі віскі. Він неймовірно смачний і солодкий, тому його часто подають як алкогольного десерту і готують на його основі різноманітні алкогольні напої. Вони відрізняються своїм оригінальним видом і ефектною подачею (багато підпалюють і п`ють в такому вигляді), але приготувати їх досить просто. Пропонуємо вам самі знамениті й популярні рецепти, які ви без зусиль зможете приготувати самостійно і вразити своїх гостей.
Menu
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Baileys» | 10 мл |
| сироп гренадин | 5 мл |
| білий вермут | 20 мл |
| горілка | 15 мл |
приготування
- У чарку для шотів влийте по черзі: 20 мл вермуту, 15 мл горілки, 5 мл гренадіна, 10 мл «Бейліса».
- Випийте одним ковтком, не перемішуючи.
Рецепт коктейлю з «Бейлісом» і морозивом
Це скоріше жіночий напій, і його зазвичай подають до легких десертів. За смаком це класичний молочний коктейль з легкої лікерної ноткою.
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Baileys» | 40 мл |
| морозиво | 50 г |
| молоко | 100 мл |
покрокові рекомендації
- У чашу блендера влийте 40 мл «Бейліса» і 100 мл молока.
- Додайте 50 г морозива.
- Збийте всі компоненти до однорідності.
- Подавайте у високому бокалі з соломинкою.
Рецепт коктейлю з «Бейлісом» і віскі
Достовірно невідомо, але прийнято вважати, що цей напій придумав якийсь Генрі Сміт, коли вирішив вразити свою дівчину на одній з дружніх вечірок. Завдяки ефектній подачі і дивовижному смаку його прозвали «Палаючий Генрі».
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Baileys» | 15 мл |
| «Амаретто» | 15 мл |
| віскі | 15 мл |
приготування
- У чарку вилийте акуратно шарами по 15 мл наступні напої: «Амаретто», «Бейліс» і віскі.
- Підпаліть спиртне і швидко випийте через трубочку.
Рецепт «Ірландського мартіні»
Етой напій припаде до вподоби тим, хто любить кавові склади. Він має приємний вершковий смак з приємною кавовій ноткою і слабким вмістом алкоголю.
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Baileys» | 50 мл |
| віскі | 20 мл |
| холодний еспрессо | 10 мл |
| лід | 50 г |
| стружка шоколаду | 6 г |
приготування
- У коктейльний келих (краще в мартінніцах) влийте по черзі: 50 мл «Бейліса», 20 мл віскі і 10 мл холодного еспресо.
- Тепер опустіть в келих 50 г льоду і посипте шоколадною стружкою (не більше 6 г).
Рецепт коктейлю «Контраст»
Це дуже простий двокомпонентний напій з приємним кисло-солодким смаком.
необхідні інгредієнти
| Назва | кількість |
| «Baileys» | 50 мл |
| фреш лайма (лимона) | 25 мл |
| лайм (лимон) | 1 часточка |
покрокове приготування
- У чарку влийте спочатку 50 мл лікеру, а потім 25 мл фрешу.
- Прикрасьте чарку часточкою лайма чи лимона.
- Чи не змішуючи складові, випийте напій залпом.
Відео приготування напоїв з «Baileys»
У цьому відео ви дізнаєтеся ще один рецепт коктейлю з «Baileys», який називається «Медуза». Якщо ви чітко витримаєте послідовність, склад і пропорції, то в результаті отримаєте неймовірно красивий і оригінальний шот.
Пропонуємо вам ще одне цікаве шот з абсенту, -самбукі- і «Baileys», який називається «Хіросіма». Історію напою, його склад і правила вживання ви дізнаєтеся з цього короткого відео.
Інші схожі напої
Якщо ви любите шаруваті коктейлі, то вам напевно сподобається оригінальний за своїм виглядом шот з пікантним назвою - «Слизький сосочок» -, в складі якого присутні самбука, гренадин і айриш крим. А ще ви можете здивувати своїх гостей ефектним палаючим коктейлем з кавового лікеру, ірландський крем і тріпл сека, який називається «Б-52».