Калорійність алкогольних напоїв

Намагаючись позбутися від зайвої ваги, люди тут же починають звертати увагу на те, скільки калорій містить той чи інший продукт. При цьому калорійність алкогольних напоїв ніхто не враховує. Тим часом напої з вмістом спирту міцно увійшли в наше життя. Багато людей регулярно вживають якийсь вид алкогольної продукції, не замислюючись про те, що це може стати причиною появи зайвих кілограмів.

Важливим є той факт, що алкоголь з різною міцністю п`ють в різних кількостях. Так, для легкого сп`яніння буде достатньо 100 г будь-якого міцного напою, наприклад віскі або горілки. Однак 100 г пива не принесе відчуття розслабленості, тому п`ють його в великих кількостях. При цьому 1 л випитого пива будеджерелом 500 ккал. Така ж енергетична цінність у 100 г молочного шоколаду.

3 л пива за енергетичною цінністю можуть замінити добову норму ккал при низькокалорійному раціоні. Крім того, для пива закускою часто служать такі продукти, як горіхи, чіпси або сухарики, які містять велику кількість жирів. Вони є додатковим джерелом калорій.

Не слід недооцінювати поживність коктейлів, для виготовлення яких використовують солодку газовану воду. Так, порція Кривавої Мері (210 мл) містить 164 ккал, класичного Мохіто (230 мл) - 214 ккал. змішавши віскі з колою (125 мл), можна вжити 110 ккал.

Особливість впливу вуглекислого газу на організм полягає в тому, що він прискорює в шлунку процеси всмоктування. Людина не відчуває почуття насичення, тоді як кількість цукрів в коктейлі можна зіставити з їх утриманням у шматку торта.

Самі калорійні спиртні напої

Калорійність спирту робить все види алкоголю поживними для організму. Найбільше калорій налічується в міцних спиртних напоях. Енергетична цінність може перевищувати в них 220 ккал. Таким чином, пляшка горілки може стати джерелом понад 1000 ккал. На спалювання цих вуглеводів буде спрямована робота організму, проте з горілкою вживають інші продукти, також мають велику поживну цінність.

Імовірність поправитися від більш вишуканих напоїв на кшталт бренді або рому менше, оскільки такий алкоголь не п`ють у великій кількості і не їдять одночасно з його прийомом жирні страви. Тому накопичити зайві калорії можна тільки в рідкісних випадках. Крім того, що містяться в коньяку і віскі дубильні речовини сприяють уповільненню процесів всмоктування спирту в кров, що позитивно відбивається на обміні речовин.

Ще одним із самих калорійних спиртних напоїв вважається лікер. Цукор, вершки, яйця роблять даний продукт лідером в напоях з великою енергетичною цінністю. Однак товстіють через вживання лікеру рідко, оскільки його не прийнято пити пляшками. Нерідко однієї-двох чарок буває досить, щоб оцінити його смакові якості і отримати приємне розслаблення.

Солодкі вина мають велику поживну цінність, ніж сухі.

Нізкокалорійние спиртні напої

Найбільш низькокалорійним алкогольним напоєм прийнято вважати біле сухе і напівсухе вино. Воно не тільки має низьку енергетичну цінність, але і включає до свого складу різні речовини, які сприяють зниженню ваги. Так, завдяки вмісту яблучної, лимонної та винної кислоти активізується виділення шлункового соку, що сприяє прискоренню травлення.

Нізкокалорійний алкоголь - світлі сорти пива. З його вживанням (100 г) в організм потрапляє лише 60 ккал. Однак проблема полягає в тому, що мало хто п`є пиво в таких дозах, а супутня закуска принесе додаткові калорії. Темні сорти пива більш поживні. Так, пляшка американського Anchor porter містить близько 294 ккал.

Напівсухе шампанське, напівсолодке вино містять невелику кількість ккал, тому вживати їх можна без побоювань швидко поправитися. Кожну марку вина слід розглядати окремо, але в середньому в 100 г вміст калорій не перевищує 90.

Слід пам`ятати, що низькокалорійний алкоголь - це ті алкогольні напої, які вживаються в невеликих порціях.

Негативний вплив алкоголю при схудненні і заняттях фітнесом

Якщо людина поставив собі за мету позбутися від зайвих кілограмів, то допомогти йому в цьому може здорове харчування, регулярні фізичні вправи і сон. Прийом алкоголю стане перешкодою в оздоровленні організму, причому стосується це до будь-яких спиртовмісних продуктів, в т.ч. і алкогольним коктейлів.

Навіть невелика порція пива, вина, горілки і будь-якого іншого продукту, що містить спирт, знижує фізичну активність, послаблює тонус м`язів. Алкоголь сприяє скороченню рівня гормону тестостерону, який відповідає в організмі за формування м`язів і їх збереження, а також дає можливість швидше відновити силу після тренувань. Жіночий гормон естроген збільшується, що відбивається на накопиченні жиру.

Непомірне вживання алкоголю не дає організму переробляти калорії, що надходять з іншими продуктами, що збільшує жирові відкладення.

Спирт впливає і на розвиток м`язової маси, оскільки призводить до зневоднення організму, що уповільнює обмінні процеси. Внаслідок цього доставка поживних речовин до органів здійснюється несвоєчасно та в неповному обсязі.

Алкоголь стає причиною розвитку авітамінозів, призводить до дефіциту життєво важливих елементів, що погіршує стан здоров`я і, як наслідок, фізичні параметри.

У випадках, коли без вживання алкоголю обійтися не можна, необхідно припинити фізичні навантаження на цей період. Тренування варто поновлювати тільки на 3 день.