Як правильно пити лікер егермейстер

Menu

• З чим п`ють
• чим запити
• Чим правильно розбавляти і з чим змішувати
• «Ягеріта»
• «Егермонстр»
• «Ягер бомб»
• "Чорна кров"
• «Кукамбер»
• «sand blaster»
• «Вибуховий єгер»

• Через свого солодкого смаку і здатності покращувати травлення напій більше підходить на роль дижестива. При цьому деякі використовують його в якості аперитиву, що також не є неправильним. Тут все на особистий розсуд.
• Так як біттер-лікер «Егермейстер» має міцність 35 градусів, в чистому вигляді його прийнято пити, як і інші подібні напої, з вузьких чарок - шотів.
• Насиченість складу активними речовинами з рослинних складових напою, а також його фортеця визначають максимальну денну дозу в 250-300 мл. При слабкому шлунку це число повинне бути вдвічі нижче, інакше розлади травлення не уникнути.
• За традицією хоча б один тост або коло розпивання повинен бути присвячений мисливцям.

Також склалося три основні методики, як правильно пити «Егермейстер»:

• Крижаний шот. Самий часто використовуваний метод чистого вживання. Пляшка попередньо охолоджується при температурі від -12 до -18 ° С кілька годин. Таким чином консистенція рідини стає більш в`язкою, а смак напою солодшим. Після чого її розливають по тим самим шотам і п`ють залпом.

• Терапевтичний метод. «Jagermeister» спочатку замислювався, як лікарський і профілактичний засіб. При простудних захворюваннях або для їх попередження в осінньо-зимовий період правильне дозування становить від 20 до 40 мл лікеру, нагрітого до кімнатної температури.

• З льодом. Варіант для любителів повільного задоволення. У склянку типу Рокс кладеться декілька кубиків льоду і наливається настоянка. Лід знижує фортецю і робить смак менш гірким, в результаті більш м`яким напоєм легше насолоджуватися поступово.

З чим п`ють

За традицією до Діжестіви не призначена закуска, проте відносно «єгермейстер» в різних країнах склалися деякі переваги, наприклад:

• У рідній Німеччині його вживають з іншим національним блюдом - ковбасками.
• У США вважають за краще більш витончену закуску з часточок апельсина, посипаних корицею.
• У Росії прийнято використовувати скибочки іншого цитруса - лимона - посипані сіллю.

чим запити

Аналогічно закусці дижестив правильно не тільки не заїдати, але і не запивати, проте якщо все-таки є потреба запити, можна використовувати неалкогольні напої, які поєднуються з ним в сумішах - коктейлях. Наприклад, щоб відповісти на питання, з яким соком пити «Егермейстер», потрібно знати, з чим правильно поєднувати трав`яні лікери, а це цитрусові соки: апельсиновий, лимонний, грейпфрутовий та інші. Також можна використовувати мінеральну воду і легкий вермут типу «Мартіні Бьянко».

Досить екстремальним варіантом є змішування «єгермейстер» з пивом, пити їх разом, як грати в лотерею - результат непередбачуваний, а коктейль на їх основі називається «Підводний човен». Після його вживання досить імовірно швидке і сильне сп`яніння, а на ранок важке похмілля.

Правильний порядок приготування складається з наступних кроків:

1. Стопка наповнюється лікером.
2. Її поміщають на дно пивного кухля.
3. Кружка заповнюється пивом так, щоб струмінь потрапляла в стопку на її дні і рідини змішувалися.
4. Стопка виймається з кухля, і все - можна пити.

Варіації рецептури стосуються співвідношення між біттером і пивом, наприклад 2 до 1 або 3 до 1, де 1 частина - це біттер. Крім того, можна не морочитися зі складною процедурою, а просто змішати напої. Також можна замінити пиво на -шампанское-, але це зробить коктейль, сп`яніння і похмілля з ранку ще більш «пекельним».

Чим правильно розбавляти і з чим змішувати

Пити «Егермейстер» можна не тільки в чистому вигляді, але і в суміші з іншими алкогольними та безалкогольними напоями - як один з інгредієнтів коктейлів. Багата і насичена органолептика біттер-лікеру відмінно доповнить інгредієнти з більш вузькою і менш вираженою органолептикою, наприклад горілку, віскі або вермут. Як на варіант того, з чим пити «Егермейстер» в домашніх умовах, варто звернути увагу на рецепти простих «традиційних» коктейлів з його участю.

«Ягеріта»

Цей напій є переосмисленням класичної «Маргарити».

Щоб правильно приготувати «Ягеріту», потрібно зробити наступне:

1. Наповнити келих льодом.
2. Влити інгредієнти в шейкер і ретельно збовтати.
3. Злити суміш в келих.

По-хорошому подача прикрашається шматочком лайма, також зручніше пити «Ягеріту» через трубочку, так як це лонг-дрінк.

«Егермонстр»

Може бути виконаний у версії лонг- і шот-дрінки.

Процес приготування дуже простий: потрібно змішати всі інгредієнти в високому бокалі і все. Правильно зробити шот складніше - потрібно «вкласти» кожен шар від більш щільного до більш легкому: Гренадіни, потім сік, потім лікер.

«Ягер бомб»

Молодіжний коктейль, тонізуючий хіт вечірок і дискотек в Німеччині. Пити його легко, до того ж він піднімає настрій і не п`янить.

Правильна методика приготування і подачі, що відображає назва «Ягер бомб», полягає в наступному:

1. У високий келих з товстим дном, наприклад хайбол, наливається «RedBull».
2. Окремо шот наповнюється лікером.
3. Далі стопка акуратно кидається в келих з енергетиком, після чого суміш потрібно випити залпом.

В принципі, можна обійтися без цього барвистого перфомансу, а просто змішати всі складові і випити, ефект від цього не зміниться.

"Чорна кров"

Легкий слабоалкогольний коктейль, який з`єднує смак двох неординарних напоїв і робить їх менш вираженими за рахунок содової.

Щоб правильно приготувати «Чорну кров», робиться наступне:

1. У лонг-дрінковий келих типу хайбол або Рокс закладається лід.
2. У шейкер заливається спиртне і содова.
3. Суміш трохи перемішується і зливається в келих, і все готово до вживання.

Відмінний варіант для спекотного літнього вечора, коли хочеться пити не поспішаючи, спокійно розслабившись, але чогось міцнішого не хочеться.

«Кукамбер»

Дуже екстравагантний і популярний лонг-дрінк. Тонкий огірковий присмак, а «кукамбер» перекладається з англійської, як огірок, виділяє цей коктейль з безлічі схожих.

Щоб правильно виготовити «Кукамбер», особливі навички не потрібні:

1. Огірочок нарізається вздовж на чотири скибочки, після чого вони укладаються в стакан типу хайбол.
2. Далі додається лід кубиками.
3. Потім вливається лікер, потім содова, і коктейль готовий, можна пити.

«Sand Blaster»

Цікава освіжаюча суміш з колою і ромом, поєднує тонізуючий ефект і глибокий смак двох високоякісних напоїв.

Щоб правильно приготувати «Sand Blaster», потрібно слідувати такій послідовності кроків:

1. У високий келих за типом Хайбол закладаються крижані кубики.
2. Далі вливається лікер, а за ним ром.
3. Останньою, повільно, щоб рідина не спінилася, додається кола.
4. Суміш акуратно перемішується.

Подачу можна прикрасити часточкою апельсина, цей лонг-дрінк - «Sand Blaster» - можна пити ковтками або через трубочку.

«Вибуховий єгер»

І на завершення вишенька на торт - національна методика, як правильно пити будь-який спиртний напій, тобто в суміші з горілкою.

Ну і звичайно, що не має аналогів «правильна» методика приготування справжнього російського коктейлю - це змішати все в одному келиху, додати льоду і випити залпом, хоча можна і повільно.