Рецепт приготування егермейстера в домашніх умовах

Спочатку лікер Егермейстер виготовлявся як лікарський засіб, що сприяє поліпшенню травлення. Однак дегустатори оцінили смакові якості алкогольного напою, помітивши, що вживати його дуже приємно, навіть будучи абсолютно здоровим. Згодом напій перекваліфікували в алкогольний лікер з незабутнім, слідкувати-трав`яним присмаком і багатим пряним ароматом. Насправді ж він більше нагадує благородний, високоякісний бальзам.

Умілі і тямущі винороби змогли підібрати список необхідних інгредієнтів, в результаті змішування яких виходить досить смачний, подібний оригіналу Егермейстер. Приєднуйтесь до мене, і ми спільно розберемося, як правильно приготувати Егермейстер в домашніх умовах за нескладним, але цікавому рецептом.

Чи знаєте ви? Повний склад інгредієнтів єгермейстер і сам рецепт створення до сих пір зберігаються «за сімома печатками» і оповиті інтригуючою таємницею - деякі кажуть, що загадковий смак спиртного досягається шляхом додавання в список компонентів крові благородного оленя. На мою думку, швидше за все, це - маркетинговий прийом, придумана, щоб створити лікеру певну репутацію.

Питання про те, як зробити Егермейстер в домашніх умовах, неоднозначний, оскільки відомо, що рецептура лікеру тримається в секреті.

Класичний спосіб «Крижаний шот»

  1. В першу чергу відправляємо пляшку з міцним в морозильну камеру на кілька хвилин. Лікер потрібно охолодити практично до нуля градусів. В охолодженому стані гіркоту і фортеця спиртного практично не відчувається.
  2. Виставляємо на маленький піднос охолоджені чарочки-шоти. Замість шотів можна використовувати звичайні горілчані або коньячні чарки.
  3. Заливаємо їх вмістом по самі вінця.
  4. У такому вигляді розносимо алкоголь, пропонуючи гостям.
  5. За канонами вміст шотів випивається залпом, тобто одним ковтком.

Цей лікер за традицією охолоджують, так само, як і саму чарку для його подачі.

другий спосіб

  1. Скляну тару з вмістом охолоджуємо в холодильнику десь до 8-10 градусів.
  2. Розливаємо лікер в широкі склянки з товстими стінками і дном. Заповнюємо ємності на 1/4, після чого опускаємо туди ж пару-трійку кубиків льоду.
  3. Пропонуємо гостям разом з часточкою цитрусових, наприклад апельсина або лимона, присипаного меленою корицею.
  4. Смакується спиртне маленькими ковтками. При такому вживанні тягуча рідина приємно пестить небо.

Можна подавати цей напій також з льодом і часточкою цитрусових.

Егермейстер, приготований в домашніх умовах, чудовий як аперитиву без будь-якої закуски - він здатний за короткий час порушити апетит до немислимих висот і підняти поганий настрій. Крім того, це спиртне має розслаблюючими і зігріваючими ефектами.

З чим пити Егермейстер

Пропоную вашій увазі найпоширеніший перелік безалкогольних напоїв, що ідеально підходять для зниження фортеці і гіркоти лікеру Егермейстер:

  • натуральний цитрусовий сік;
  • мінеральна вода (як з газом, так і без нього);
  • спрайт;
  • фанта;
  • кола.

Традиційним коктейлем на основі лікеру вважається напій з додаванням спрайту або коли.

Лікер Егермейстер, виготовлений в домашніх умовах по вищеописаному рецептом, є прекрасною основою для коктейлів. З його допомогою можна приготувати такі мікси, як «Чорна кров», «Егермонстр» і «Кукумбер». Його збалансований смак, що поєднує в собі цитрусові, шафранові і анісові нотки, а також легку трав`яну гіркоту, дозволяє фантазувати і експериментувати при приготуванні нових незвичайних коктейлів.

Корисна інформація

  • Справжнім цінителям цитрусових алкогольних напоїв напевно припаде до душі лімончелло - лікер, який можна з легкістю приготувати в домашніх умовах.
  • Ентузіастам, які не бажають витрачати гроші на італійські лікери, рекомендую ознайомитися з цікавим, нескладним рецептом самбуки, який орієнтований на реалізацію в домашніх умовах.
  • Кава є дуже популярним напоєм, і частенько його поєднують зі спиртним. Так чому б не скористатися нагодою і приготувати в домашніх умовах простим рецептом надзвичайно ароматний і дивовижно смачний кавовий лікер Калуа?
  • Наостанок рекомендую навчитися виготовляти в домашніх умовах аналог французького апельсинового лікеру Куантро, який відрізняється високою міцністю і одночасно приносить багато радості і насолоди.
Тепер ви точно знаєте, як зробити Егермейстер в домашніх умовах. Якщо ви придумали або раніше пробували нові варіації цього чудо-ліки, поділіться свіжими ідеями зі мною. Я буду дуже вдячна за нові рецепти! Якщо у вас раптом виникли додаткові питання щодо рецепта, задавайте їх, я обов`язково відповім і допоможу уникнути непоправних помилок. Обов`язково повідомте в коментарях власну думку з приводу домашнього єгермейстер, приготованого за моїм рецептом. Дякую за вашу увагу і «крижаний» дегустації!

{lang_relativ}

{menu}