Кращі коктейлі з егермейстером

У виготовленні багатокомпонентних алкогольних напоїв часто використовуються різні лікери, які надають смаку міцних суміші особливу пікантність. До числа найпопулярніших напоїв такого роду відносяться коктейлі з єгермейстер - знаменитим німецьким трав`яним лікером.

Лікер виробляють тільки на одному заводі, в німецькому місті Вольфенбюттель. При виготовленні продукту використовується 56 видів ароматних пряних трав, які наполягають дубових бочках протягом року. Складний склад напою обумовлює його специфічний гірко-солодкий смак і рослинний аромат.

Любителі лікарів стверджують, що характерний трав`яний присмак лікеру може багатьом не сподобатися при першій дегустації, т. К. Часто занадто сильно нагадує лікарську мікстуру. Тому починати знайомство з цим напоєм можна з коктейлів.

Коктейлі на основі єгермейстер припускають змішування лікеру з різними алкогольними та безалкогольними компонентами. Це можуть бути соки (найчастіше цитрусові), сиропи, газовані напої, міцне і легке спиртне (ром, лікер, абсент, горілка, текіла).

Пропорції при цьому можуть бути самими різними. Якщо готується напій високої міцності з вмістом кількох видів алкоголю, то співвідношення компонентів приблизно рівне, при цьому Егермейстер береться в кількість 15-50 мл. У слабоалкогольних коктейлях доза лікеру може бути такою ж, а соку або газованої води додається в 2-3 рази більше.

Jagermeister добре поєднується з більшістю алкогольних напоїв. винятком є пиво: З лікером його змішувати не радять. Однак це обумовлено не поганими смаковими якостями готового коктейлю, а тим, що таке поєднання може не кращим чином позначитися на стані організму, викликавши швидке і сильне сп`яніння і важке похмілля на наступний день.

Те ж стосується і шампанського, яке містить багато вуглекислого газу і при змішуванні з єгермейстер призводить до аналогічного небажаного ефекту.

Коктейлі з єгермейстер з категорії для всіх

У домашніх умовах можна приготувати прості напої з єгермейстер різної міцності, які припадуть до смаку кожному любителю алкогольних коктейлів.

Найбільш популярні такі рецепти:

  1. Змішати Егермейстер з колою в співвідношенні 1: 2 або 1: 3, влити в келих, наповнений льодом.
  2. У склянку з льодом налити 50 мл трав`яного бальзаму і 20 мл світлого рому. Обережно додати 100 мл коли, перемішати, прикрасити скибочкою лайма.
  3. Змішати в шейкері по 15 мл лікеру Куантро, текіли і єгермейстер, додати 20 мл лаймового соку, перелити масу в фужер, наповнений льодом.
  4. У високий келих покласти 200 мл льоду, налити 30 мл трав`яного бальзаму, 150 мл свіжого соку апельсина і 30 мл гранатового сиропу. Інгредієнти перемішати, при бажанні прикрасити коктейль апельсинової часточкою.
  5. Розрізати свіжий огірок на довгі часточки (уздовж), кілька скибочок покласти в широкий низький келих, додати 4-5 кубиків льоду. Налити в ємність 50 мл єгермейстер і 150 мл Спрайта.
  6. Змішати в шейкері бальзам (50 мл), Блю Кюрасао (50 мл) і лимонад (25 мл). Перелити напій в келих для мартіні.
  7. Налити в наповнений льодом келих 20 мл рому Малібу, додати 20 мл єгермейстер і 60 мл грейпфрутового соку.

Мікси для справжніх чоловіків

Вважається, що міцні алкогольні коктейлі з німецьким лікером призначені перш за все для чоловіків, т. К. Швидко викликають сп`яніння. Вживати такі напої потрібно з обережністю і в міру, щоб не переборщити з дозою і не відчувати важке похмілля на наступний день.

Приготувати міцні коктейлі можна за такими рецептами:

  1. З`єднати в невеликому келиху німецький лікер і м`ятний шнапс в співвідношенні 1: 1 (по 50 мл кожного напою). Перемішати, випити залпом.
  2. У високий келих покласти 5-6 шматочків льоду, додати 20 мл горілки, 30 мл єгермейстер і 250 мл газованого енергетичного напою.
  3. Необхідно взяти невелику стопку. Налив в неї по 20 мл текіли і єгермейстер, в коктейль слід додати 2 краплі гострого соусу Табаско. Інгредієнти перемішати, випити суміш залпом.
  4. З`єднати в келиху рівну кількість німецького лікеру, горілки і самбуки, додати лід.

Рецепти для дам

Жінкам сподобаються слабоалкогольні коктейлі з німецьким трав`яним бальзамом, які мають приємний солодкуватий або освіжаючий фруктовий смак і легко п`ються.

До числа найпопулярніших міксів відносять Егермейстер з Редбулом (енергетичним напоєм). Щоб зробити такий коктейль, треба змішати 50 мл лікеру і 100 мл Red Bull. Якщо потрібно приготувати менш міцний напій, то кількість Jagermeister зменшують до 35 мл.

Приємним смаком відрізняється поєднання єгермейстер з кавою, шоколадом і вершками. Для приготування такого коктейлю потрібно по 20 мл німецького трав`яного бальзаму, шоколадного, кавового і вершкового лікеру.

Ще один спосіб отримати смачний напій з ніжним смаком - з`єднати 30 мл бананового лікеру і така ж кількість єгермейстер і додати в суміш 50 мл охолоджених жирних вершків.

Шоти з єгермейстер

У домашніх умовах можна приготувати такі популярні шоти з єгермейстер:

  1. "Міраж". За допомогою ложки шарами укласти в стопку по 15 мл ментолової лікеру, Бейліса, Куантро і єгермейстер. Послідовність компонентів не порушувати.
  2. Налити в стопку 25 мл трав`яного бальзаму, зверху за допомогою ложки акуратно влити 25 мл свіжовичавленого лимонного соку.
  3. Змішати Jagermeister і Бейліс (по 20 мл).
  4. Налити в чарку шарами 15 мл єгермейстер, коричного лікеру (Goldschlager), віскі Jameson і Jack Daniel`s.
  5. Наповнити стопку на ¼ єгермейстер, додати таку ж кількість бурбона, шнапсу і рому Бакарді.

Для приготування шотів необхідно використовувати невеликі стопки з нешироким горлом, з яких зручно пити залпом. Вживати такі коктейлі слід швидко, за один ковток.

{lang_relativ}

{menu}