Огляд рожевого шампанського

Багатогранний світ сучасного алкоголю здатний подарувати споживачеві унікальний перелік напоїв, що володіють своїми нетривіальними ароматичними і гастрономічними показниками.

При цьому існують окремі сегменти спиртного, заслуговують на пильну увагу з боку споживача завдяки унікальному достатку неповторних ассамбляж.

До таких різновидів алкоголю слід віднести рожеве шампанське. Це особливі ігристі напої, здатні створити на будь-якому заході необхідну святкову атмосферу.

Як вибрати гідне спиртне

Бажаючи купити гарне шампанське рожеве з блискітками, намагайтеся з усією притаманною вам відповідальністю підходити до процедури вибору. Світ спиртного сьогодні перенасичений контрафактом, а отже, зустріти саморобку може буквально кожен споживач.

Щоб цього не сталося саме з вами і ви вибрали для своєї дегустації дійсно якісний продукт, рекомендуємо звертати увагу на:

• Місце покупки. Придбати фірмовий алкоголь сьогодні можна тільки в спеціалізованому алкобутіке. Не довіряйте ятках і місцевим гастрономам. Намагайтеся звертатися в ті місця продажу, де клієнтам за першим бажанням можуть надати сертифікати якості на всю продукцію в асортименті.
• Акциз. Якщо ви довіряєте ігристих вин зарубіжного виробництва, тоді обов`язково звертайте увагу на акцизну марку. Наявність даного захисного знака говорить про те, що продукт пройшов сертифікацію при митному оформленні та відповідає всім описаним на його етикетці характеристикам.
• Консистенцію. У структурі фірмового і якісного напою не повинно бути ніяких домішок. Спиртне зобов`язане мати ідеально рівний колір без осаду і помутніння. Будь-які сторонні елементи є ознаками підробки або низькоякісних складових.
• Оформлення. Кожен сучасний виробник прагне порадувати клієнта ідеальним зовнішнім виглядом своєї продукції. Отже, будь-які дефекти у вигляді сколів скла або пошкоджених етикеток є неприпустимими для дійсно якісного виробу. Також перед покупкою не полінуйтеся відвідати офіційний сайт виробника і ознайомитися з тим, як насправді має виглядати спиртне у своїй фірмовій упаковці.

Як правильно подавати

Подача і розлив шампанського здійснюється строго за загальноприйнятими класичними канонами споживання ігристих вин. Спочатку напій необхідно охолодити до 8-10 градусів. Робити це слід в спеціальному відрі з льодом.

При цьому розлив напою проводиться під невеликим кутом, щоб продукт тек по стінках. В іншому випадку ви зіткнетеся з високим піноутворенням. Що ж стосується фужерів, то насолоджуватися вишуканим алкоголем слід зі спеціальних високих прозорих келихів, що мають тонку горловину.

З чим пити рожеве шампанське

Якісне шампанське відмінно проявляє себе як аперитив і дижестив. Воно може стати чудовим початком знаменного вечора, так як будить в споживача апетит, а також показати себе ідеальним десертом. Чудовим супроводом до розглянутої різновиди спиртного прийнято вважати рибу, сирні нарізки, ягідні соуси, м`ясо ягняти і фрукти.

Інші варіанти вживання

Зацікавившись питанням різноманітності, не нехтуйте можливістю випробувати ігристе вино в якості основи для створення таких коктейлів, як Кир Імперіал, Тінторетто, Холодна качка і Цвітіння серпанок. У кожному з них придбаний вами напій гарантовано проявить себе з кращого боку і подарує масу яскравих незабутніх вражень.

Рожеве шампанське: назви і ціни

Звернувшись до різноманіття представників рожевих ігристих вин, ви познайомитеся з значним переліком виробів, що володіють самими різними дегустаційними показниками. При цьому, якщо ви хочете дійсно побалувати себе ексклюзивним ассамбляж, рекомендуємо звертати увагу на такі спиртні вироби:

• Абхазьке Рожеве шампанське напівсолодке. Алкоголь насиченого рожевого кольору з гармонійним фруктовим ароматом і збалансованим ніжним смаком, в якому переважають квіткові частки. Вартість напою знаходиться в межах від 7 до 10 доларів.

• Codorniu Cava Vintage Rose 2011. Володіє насиченим рожевим забарвленням і стильним присмаком, в якому виразно чутні частки червоних ягід. Ароматичні показники вимальовуються симбіозом півтонів цитрусових. Вартість пляшки приблизно дорівнює 10-12 доларам.
• Artemovsk Winery Charte Komilfo Moscato Pink. Шампанське малинового кольору з ніжним ароматом ягід і троянди. Смак вимальовується фруктово-медовим поєднанням. Вартість пляшки не перевищує показник в 5 доларів.

• Veuve Clicquot Vintage Rose 2002. Елегантне спиртне малинового кольору з помаранчевими переливами. У його ароматі ховаються відтінки перцю, лакриці, ванілі, анісу, а в смаку виразно чутні збалансовані фруктові частки. Вартість однієї пляшки становить 90-100 доларів.
• Mumm Rose. Алкоголь, що відрізняється привабливим забарвленням, в основі якого лежать помаранчеві, жовті і малинові відтінки. Смак насичений фруктовими і карамелевими частками, тоді як в ароматі простежуються тони абрикос, яблук, ванілі і персика. Вартість пляшки варіюється від 50 до 60 доларів.

Чи знаєте ви? Вивчаючи етикетку рожевого шампанського і звернувши увагу на коди RC або CM, ви повинні знати, що так позначаються продукти, які виробляються декількома компаніями.

Історична довідка

Коли і ким точно було винайдено саме рожеве шампанське, достовірно не відомо. При цьому історія чітко знає, коли було запущено комерційне виробництво ігристих вин. Сталося це в 1535 році в Лангедоке, який знаходиться в області Ліму. З того моменту над яскравими напоями хто тільки не експериментував: і французи, і італійці і навіть німці.

Все ж сьогодні справжнім шампанським називається алкоголь, який створюється безпосередньо у Франції, в регіоні Шампань. Саме тутешні продукти вважаються еталоном якості.

Відкривайте нові смаки і аромати разом з кращими напоями

Правильно підібраний алкоголь подарує вам масу яскравих вражень від дегустації. Саме з цієї причини, стикаючись з необхідністю вибору ігристих ассамбляж, намагайтеся віддавати перевагу рожевим ніжним продуктам. Кожен з них гарантовано стане для вашого заходу ідеальним супроводом.