Шампанське з блискітками (перламутрове) і його особливості

Відповідально підібраний алкоголь здатен стати не просто хорошим супроводом до прийдешнього заходу, а й своєрідною родзинкою, яка буде виділяти характер свята на тлі інших посиденьок.

Саме з цієї причини важливо, щоб на ваших столах стояло дійсно оригінальне спиртне з видатними смаковими і візуальними показниками.

Прикладом таких напоїв по праву можна вважати перламутрове шампанське з блискітками. Це особливий різновид ігристих напоїв, яка з перших миттєвостей дегустації занурить вас в незабутню святкову атмосферу.

Як вибрати якісне спиртне

Бажаючи придбати красиве перламутрове шампанське, будьте гранично обережними, так як ринок фальсифікату в наш час перенасичений великою кількістю підробок.

Сьогодні контрафакт можна зустріти практично на будь-який виріб, будь спиртне преміального класу або загальнодоступні напої. При цьому якщо ви не хочете помилитися з вибором спиртного для своєї особистої дегустації, рекомендуємо враховувати ряд нижчевикладених нюансів:

• Магазин

Купуйте алкоголь тільки в алкобутіках або спеціалізованих супермаркетах. Намагайтеся обходити стороною ларьки і місцеві гастрономи. Вам необхідні тільки ті торговельні точки, де клієнту за першим бажанням можуть надати сертифікати якості на всю наявну в продажу продукцію.

• оформлення

Вагоме значення відіграє і зовнішній вигляд тари. Сучасні виробники прагнуть надати своєму споживачеві товари бездоганної якості з презентабельним виглядом.

Отже, на фірмової продукції досвідчений дегустатор ніколи не зустріне відколи скла, пошкоджену фольгу, нерівно розташовані етикетки, сліди клею і інші ознаки заводського браку. Будь дефект на напої можна розцінювати як ознаку фальсифікації.

• структура

У випадку зі звичайними видами шампанського споживачеві досить було поглянути на консистенцію і переконатися в тому, що в ній немає осаду та інших новоутворень.

Перламутрові ж напої вимагають збовтування, після якого ви повинні уважно вивчити зовнішній вигляд рідини. Всі блискітки повинні розподілятися по ній рівномірно, і крім них в структурі нічого зайвого бути не повинно. Напій повинен всім своїм єством відображати святковий настрій.

• акциз

Сьогодні напої з блискітками виробляють виключно зарубіжні компанії, через що на кожен товар ви повинні помічати акцизну марку. Відсутність цього захисного знаку автоматично повинно викликати сумніви щодо справжності вироби.

Як правильно подавати

Шампанське з блискітками нерідко в широких колах називається перламутровим, так як воно має своєрідний оригінальним зовнішнім виглядом. Назва продукту ніяк не позначається на його принципах споживання.

Як і хороше ігристе від компанії Мондоро, всі варіації перламутрового шампанського з блискітками найкраще подавати відповідно до загальноприйнятих канонів дегустації.

Розливайте напій за спеціальними фужери на тонкій ніжці з прозорим склом і вузькою шийкою. У таких бокалах найпростіше розпізнати вишуканий колір продукту, а також його яскраві ароматичні риси.

Температура подачі вироби повинна бути стандартною. Починайте сервіровку в момент, коли ігристий алкоголь охолоне до показників 5-7 градусів. Пити шампанське бажано дрібними ковтками.

З якими продуктами поєднується

До кожного напою сьогодні можна підібрати ідеальне гастрономічне супровід. Перламутрове шампанське в свою чергу відмінно поєднується з фруктами і десертами. Причому подавати напій можна, як на початку вечора, так і в якості дижестива.

Інші варіанти вживання

Яке б ігристе вино ви не придбали, будь то продукт торгової марки миє або ж будь-який представник з розглянутого нами сегмента перламутрових ассамбляж, обов`язково випробуйте його в поєднанні з іншими інгредієнтами.

На основі ігристого можна створити велику кількість оригінальних міксів, які здатні стати ідеальним доповненням до вашого свята.

До найбільш ж цікавим і популярним видам коктейлів на шампанському слід віднести мімозу, Північне сяйво, Кір Рояль, Чикаго і Белліні.

Популярні види перламутрового шампанського з блискітками

Розглядаючи варіанти перламутрового шампанського, намагайтеся брати до уваги продукти торгових марок, які вже встигли зарекомендувати себе на ринку з кращої сторони. Так ви зможете оточити себе не тільки бездоганною якістю, але і відмінними гастрономічними показниками. До таких напоїв можна сміливо віднести:

• Перламутрове шампанське Aviva Blue Sky. Володіє привабливим блакитним кольором і невеликим сріблястим осадом. В основі смаку лежать впізнавані частки ананаса, апельсина, білих квітів і грейпфрута, тоді як аромат здатний порадувати колоритним фруктово-квітковим різноманіттям відтінків.
• Шампанське Mavam Beach. Іспанське синє шампанське з блискітками, що володіє привабливим освіжаючим ароматом, в основі якого лежить фруктовий колорит. Смакові характеристики ґрунтуються на ніжною солодощі з сильним квітковим відтінком.
• Cloudem Bronze. Елегантний алкоголь з виразним бронзовим забарвленням. В основі ароматичного єства лежать півтони свіжого блоку, тоді як в гастрономічних показниках переважають нотки різноманітних рік і фруктів.

Історична довідка

Першою компанією, яка зайнялася виробництвом ігристих продуктів з блискітками в складі, є іспанське підприємство Torre Oria.

Саме його виробничі потужності в 1897 році вперше випустили оригінальну пляшку напою, чий вигляд тут же став предметом обговорення для широкої аудиторії справжніх цінителів спиртних виробів.

Пізніше ініціативу підхопили інші компанії, і сьогодні в продажу ви з легкістю зустрінете велику кількість аналогів самими різними видатними органолептичними фарбами.

Даруйте свято собі та оточуючим

Намагайтеся максимально відповідально підходити до питання вибору алкогольного супроводу до своїх свят. Довіряйте перевіреним торговим маркам, таким як Bollinger з його різноманіттям ароматів, Mumm з колоритними смаками або Авіва з достатком стильних візуальних рішень.