Огляд ігристого вина ламбруско
Відкрийте перед собою різноманіття гастрономічних втілень, довірившись одному з найяскравіших сегментів шампанського. До вашої вніманіюігрістое вино Ламбруско, алкоголь, чиє непідробне освіжаюче єство підкорює споживача вже на перших миттєвостей дегустації.
Menu
Серед врятованих представників даних напоїв ви обов`язково знайдете ідеальне супровід як до дружньої бесіди, так і до вечірки.
Виготовляються продукти методом Шарма і можуть володіти міцністю від 6 до 9%.
колір
Представники сегмента порадують вас варіативним візуальним виконанням, що передбачає не тільки білі варіації продукту, але і червоні з рожевими.
аромат
Ароматичні обриси напоїв грунтуються на квітково-фруктовому єстві, здатному здивувати своєю багатогранністю.
смак
Об`єднуючою гастрономічною основою всіх представників італійського ігристого Lambrusco є їх легкість і освіжаючий характер.
Як купити оригінальний алкоголь
Вибір спиртного в наші дні є досить складну процедуру, яка не терпить недбалого ставлення. Даний факт пояснюється наявністю великої кількості фальсифікату на ринку.
Сьогодні можна знайти підробки буквально на будь-яку торговельну марку, а це означає, що неуважність до вибору гарантовано призведе до споживання неякісного алкоголю.
Щоб такої неприємної ситуації не відбулося саме з вами, рекомендуємо при покупці враховувати наступні нюанси:
- Місце придбання. Намагайтеся звертатися тільки в супермаркети чи спеціалізовані алкогольні бутіки, де клієнтам завжди можуть надати дозвільну документацію на Lambrusco. Намагайтеся оминати ларьки і місцеві гастрономи, адже саме тут, згідно зі статистичними даними, споживачеві найчастіше пропонують фальсифікат.
- Акцизна марка. Весь іноземний алкоголь при проходженні митного оформлення відзначається акцизом. Відсутність даного елемента захисту повинно викликати у вас сумніви щодо справжності купленого спиртного.
- Чистота. Фірмове вино Lambrusco завжди має ідеально чистою і прозорою консистенцією. Будь-які домішки в основі напою кажуть про неправильне зберігання або про підробленому єстві. Купувати такі продукти не варто.
- Оформлення. Перед придбанням вина не полінуйтеся відвідати офіційний сайт виробника. На сторінках сервісу ви ознайомитеся з часом, як насправді має виглядати фірмова пляшка брендового спиртного. Також звертайте увагу і на якість оформлення. Сучасні компанії, використовуючи високоточні лінії розливу виключають поставки продуктів із заводським браком. Отже, патьоки клею, відколи скла, вм`ятини, змащені тиснення та інші впадають в очі неприємні нюанси повинні бути відсутніми навіть на продуктах доступного цінового сегмента.
Як правильно подавати
Купивши в магазині -хороше шампанське - з Італії, не полінуйтеся врахувати і всі класичні принципи подачі даного напою. Сухі та напівсухі варіанти вина Lambrusco слід подавати до столу при температурі консистенції в 10 градусів, тоді як солодкі варіації повинні бути трохи холодніше, приблизно 5-8 градусів. Саме при таких показниках представники сегмента проявляють свої кращі збалансовані гастрономічні фарби.
Що ж стосується фужерів, то для розливу даного спиртного найкраще використовувати класичні келихи на високій ніжці з прозорим склом і тонкої горловиною. З такими фужерами ви зможете вивчити різноманіття ароматичних показників і фірмовий колір купленого вироби.
З якими продуктами поєднується
аналізованих нами італійське шампанське демонструє гнучкість в плані гастрономічного поєднання. Тобто дані вироби можна з легкістю подавати до найрізноманітніших страв. Досвідчені ж дегустатори рекомендують поєднувати вино Lambrusco з м`ясними нарізками, рибою, тістечками і фруктами.
Інші варіанти вживання
Розглядаючи численні -види шампанського - Lambrusco і вибираючи з-поміж них продукт для особистої дегустації, рекомендуємо також звернути увагу і на додаткові інгредієнти, які б дозволили вам на підставі купленого спиртного виготовити яскраві мікси.
На практиці все ігристі вина сегмента відмінно проявляють себе в складі коктейлів. На популярним міксів на шампанському слід віднести Кир Імперіал, -Північна сіяніе-, Повітряна пошта і Белліні.
Які бувають види цього напою
Колорит ігристих італійських вин Lambrusco настільки різноманітний, що сьогодні в ньому кожен споживач зможе знайти для себе значний перелік унікальних ассамбляж з нетривіальними органолептичними характеристиками. До найбільш ж цікавим представникам сегмента можна віднести наступні продукти:
- Декорді Ламбруско Б`янко Амабілія. Ігристе біле вино Ламбруско з елегантним золотистим забарвленням і багатим ароматом, в якому домінують ноти мінералів, фруктів і квітів. Гастрономічні фарби вимальовуються нюансами жовтих яблук і цитрусових.
- Кьярлі Дель Емілія Россо. Ігристе червоне солодке вино Ламбруско з приємним фруктовим присмаком. Аромат будується на мигдальних відтінках.
- Кавічіоллі Контесса Матильди. Ігристе напівсолодке вино Ламбруско солом`яного кольору з приємною фруктово-квіткового солодкістю в смаку. Букет сформований на найніжніших квіткових відтінках.
- Чіарлі 1860 Бьянчетто Бріосо. Ігристе сухе вино Ламбруско з приємним і округлою солодкуватим присмаком. Ароматична основа вимальовується освіжаючим квітково-фруктовим переливом.
- Фрателли Ламбруско Б`янко Емілія. Ігристе з блідо-зеленуватим відтінком кольору і освіжаючим фруктовим ароматом. Смак радує м`якістю і колоритністю.
- Чевік Боттічеллі Росадо. Ігристе рожеве Ламбруско з привабливим відтінком вишні і полуниці в ароматі. Гастрономічний баланс також побудований на елегантних нюансах червоних ягід.
Історична довідка
Згідно з численними дослідженнями ігристе вино Ламбруско пили ще в Стародавньому Римі. Даний напій яскраво описували Вергілій і Катон Старший. Найбільшу ж популярність дані напої знайшли тільки в середині XIX століття. Серйозну роль в цьому зіграла компанія Cantina Puianello, якій і до сьогоднішнього дня належить більше 80% виноградників іменитого сорти.
Чи знаєте ви? За однією, досить поширеною версією, найменування Lambrusco походить від латинського слова «labrusco», яке перекладається, як «дикий».
Елегантний смак при доступній вартості
Ламбруско сьогодні можна сміливо назвати хорошим -недорогім і смачним шампанскім-, яке гарантовано вас не підведе ні за яких обставин.
Володіючи найніжнішим смаком і різноманіттям ароматичних обрисів, воно подарує вам тільки приємні і яскраві враження від майбутнього заходу. При цьому знайти представника сегмента досить нескладно навіть в повсякденному супермаркеті.