Вино реціна і його особливості
Любіть балувати себе ніжними винними ассамбляж? Цікавлять напої, чиї смакові і ароматичні характеристики не мають аналогів?
Menu
Погляньте на грецьке вино Реціна, чия популярність сьогодні зростає в геометричній прогресії. Пляшка даного алкоголю здатна стати ідеальним супроводом до будь-якого майбутнього меропріятію.Еті напої створюють непідробне відчуття задоволення від кожного виробленого глотка.
Вино Реціна - Греція в кращих її фарбах і проявах. Фактично дані напої є своєрідною візитною карткою регіону. Їх виготовляють виключно з білих сортів винограду.
При цьому кожен виробник використовує свою особливу технологію створення. Деякі компанії додають смолу в саме вино, інші ж закупорюють смолою спеціальні ємності для зберігання.
В обох випадках вино набуває злегка терпкий і цікавий присмак. Фортеця продуктів становить не більше 11,5%.
колір
В основі візуального виконання переважає ніжно-золотий і солом`яний забарвлення, але зустрічаються і представники сегмента з рожевими відтінками.
аромат
Ароматичні показники грунтуються на елегантній фруктової частки, домінуючі позиції в якій займає цитрусовая острашка.
смак
Гастрономічні показники насичені смолистими і трав`яними відтінками, які злегка врівноважені фруктовими аспектами.
Як купити фірмовий напій
Будьте уважні при виборі спиртних напоїв. Алкогольний ринок сьогодні засмучує великою кількістю підробок на найрізноманітніші продукти і торгові марки.
Відповідно, халатне ставлення до придбання грецького вина Реціна призведе до того, що ви будете «насолоджуватися» неякісним продуктом, що викривляє основні дегустаційні властивості популярних напоїв.
Щоб цього не сталося, рекомендуємо в процесі придбання спиратися на наступні нюанси:
- Місце придбання.
Покупку алкоголю сьогодні найкраще проводити в спеціалізованих алкобутіках або великих мережах супермаркетів. У таких магазинах завжди можна отримати сертифікати якості на будь-яку представлену до продажу продукцію. Дані статистики показують, що більша частина підробок поширюється через ларьки і гастрономи.
- акциз.
Будь-які іноземні алкогольні продукти, будь то грецькі, німецькі, італійські або австрійські вина, при проходженні митного оформлення отримують акцизну марку. Відсутність даного елемента захисту повинно викликати у споживача сумніву щодо достовірності спиртного.
- Чистота.
Не довіряйте продуктам, в складі яких бачите осад, муть і інші новоутворення. Рецина - це витримане вино, яке повинне мати бездоганно чистою і прозорою консистенцією.
- Зовнішній вигляд.
Грецькі компанії-виробники відповідально стежать за кожним виробничим етапом, виключаючи можливість поставки напоїв з браком. Отже, відколи фарби, змащені тиснення, патьоки клею і багато інших нюансів можуть бути прямими ознаками контрафакту.
Також відзначимо, що в процесі підбору алкоголю бажано відвідувати офіційні сайти виробників. Так ви зможете знайомитися з тим, як насправді виглядає фірмова пляшка вподобаного вам спиртного.
Як правильно подавати
Щоб повноцінно розкрити характер грецького вина зі смолою, рекомендуємо вам звертати увагу на класичні принципи дегустації цього напою.
Розлив виробів на батьківщині продукту проводиться строго в циліндричні мідні гуртки об`ємом 0,25, 0,5 і 1 літр. Такі фужери приємно тримати в руці, але вони не дають ознайомитися з фірмовою структурою рідини.
Саме з цієї причини в Європі та інших країнах цей алкоголь розливається по класичним полнотелим фужери. Температура подачі також грає роль. Найкраще розливати асамбляжі охолодженими до 7-9 градусів. Так вони знаходять більш яскраві і округлі обриси в плані смаку і аромату.
З якими продуктами поєднується
купуючи грецьке вино, намагайтеся не забувати і про гідне гастрономічне супровід. Досвідчені дегустатори рекомендують пити алкоголь з рясно приправленими стравами середземноморської та грецької кухні. Ідеальним супроводом при цьому вважаються сирні нарізки, салати, риба і морепродукти.
Інші варіанти вживання
Дегустація білого солодкого Смольного вина Реціна в чистому вигляді може вам швидко набриднути, через що рекомендуємо звернути увагу на рецептури таких міксів, як Амонтильядо, Заза, Кайзер, Виноградний раш і Кассис.
В основі даних напоїв популярний грецький ассамбляж гарантовано розкриє перед вами свої нові, більш цікаві фарби.
Які бувають види цього вина
Бажаючи скуштувати справжнього смоляного вина Греції, ви відкриєте перед собою значний перелік алкогольних виробів, здатних вразити своїми яскравими ароматичними і смаковими фарбами. Чудовим прикладом таких напоїв є:
- Cavino Deus Retsina. -Сухі вино - з ніжно-солом`яним забарвленням і гармонійним присмаком, в якому виразно чутні обриси смоли і цитрусових. Ароматична основа виражена освіжаючим ароматом і ніжністю.
- Рецина Маламатіна. Біле вино з елегантним фруктовим ароматом і стильним смаком, в якому виразно чутні м`які цитрусові тони.
- Рецина Куртакі. Світло-солом`яне вино з м`яким гастрономічним єством. Букет вимальовується поєднанням цитрусових і Смольний нот.
- Retsina Mediterra Winery. Ніжний алкоголь з виразною Смольний натурою в смаку. Ароматичні показники побудовані навколо фруктових обрисів.
Історична довідка
Згідно з багатьма археологічними знахідками, перша Реціна в регіоні була виготовлена приблизно 2700 років тому. Потім, з приходом римлян, процес виготовлення вина сильно змінився на краще, адже замість амфор для зберігання виробники все частіше стали використовувати дубові нирки.
Таким чином про класичному методі виробництва стали поступово забувати. Ситуація змінилася лише в XIX столітті, коли місцеві виробники знову стали звертати увагу на найдавніші методики приготування спиртного
Насолоджуйтесь тільки кращими алкогольними продуктами
Сучасний ринок алкоголю радує споживачів усього світу різноманіттям гастрономічних і ароматичних втілень, через що кожен дегустатор сьогодні зможе підібрати для себе спиртне з виразними смаковими і ароматичними показниками.
Рецина в даному випадку є вином, яке гарантовано принесе вам масу яскравих фарб в процесі дегустації. Дані продукти практично не мають аналогів в плані смаку і в той же момент гарантують неперевершені ноти в ароматичних показниках.