Огляд самогонного апарату `селянка 2.0`
Самогонний апарат «Крестьянка 2.0» випускає ПК «Вейн» з м Кіров, що входить до складу групи компаній «Російська Димка». Стандартний і нічим не виділяється дистиллятор з сухопарнику і практично горизонтально розташованим холодильником на основі змійовика піддався тотальному оновленню. Модернізація прибрала більшість проблем і недоліків попередньої моделі, але деякі негативні моменти залишилися.
перегінні куби
«Крестьянка 2.0» виготовлена просто і бюджетно - куби без зливного крана обсягами 10, 14, 20 або 30 літрів з товщиною стінок 1,5 мм і дна - 2 мм.
На фото видно, що, не дивлячись на заяви виробника, до 10 см горловина явно не дотягує, тому мити куб буде проблематично.
Куби укомплектовані простеньким біметалічним термометром з класом точності 2,5 і шкалою до 160 градусів. Це означає, що він виміряє температуру в робочому діапазоні перегонки браги або спирту-сирцю з точністю до 4 градусів. Якщо врахувати, що термометр розташований в парової зоні куба, то він може показати практично будь-яку температуру: від кипіння браги до конденсації пари, скориговану температурою повітря і протягами. Загалом, на ці показання краще не орієнтуватися, а приймати рішення, керуючись фортецею дистиляту в струмені.
Куб і сухопарник, за запевненнями виробника, обзавелися силіконовими 3 мм прокладками. Не секрет, що попередня модель часто комплектувалася прокладками з білої гуми, «збагачує» аромат дистилятів незрівняним запахом калош. Для перевірки потрібно пам`ятати: якщо підпалити шматочок силікону, він погано горить, без кіптяви, і залишається біла зола. Гума ж буде коптити і залишить після себе чорну сажу.
Все куби «Селянки 2.0» виготовлені на базі штампованих дна і верху діаметром 25 см.Штамповка дозволяє зробити зварні шви не в кутовому стику, а на бічній поверхні бака, що в поєднанні з ребрами жорсткості робить куб набагато міцніше. Знижуються також температурні деформації дна під час нагрівання на плиті.
Зі збільшенням обсягу бака змінюється тільки його висота, що погано. Куби можуть без бурхливого і некерованого піноутворення витримати до 2 кВт нагріву. Це цілком достатньо для обсягів від 10 до 30 літрів, але ось висота 20 і 30 літрових кубів становить 40 і 60 см, що робить їх нестійкими і непридатними для використання з бражної або колони ректифікації. Та й помістити апарат в зборі під витяжку на газовій плиті буде проблематично.
Оптимальним для «Селянки 2.0» варто вважати бак на 14 літрів.
При розширенні обсягу потрібно збільшувати діаметр - це відомо і виробнику. Для більш дорогих апаратів збільшення діаметра підкреслюється як необхідність і гідність, але для бюджетного куба, мабуть, це визнали зайвим.
Головні недоліки перегінного куба апарату «Крестьянка 2.0»:
- відсутність клапана безпеки і термометра в рідинної зоні;
- діаметр, який не дозволяє безпроблемно врізати ТЕН при необхідності модернізації, так що газова або електрична плита для цього куба - єдино можливі варіанти;
- відсутність зливного крана для 20 і 30 літрових баків;
- зайве велика висота для 20-30 літрових кубів.
сухопарник
Сухопарник діаметром 5 і висотою 15 см має об`єм близько 300 мл. Його конструкція дозволяє хоч і незручно, але порівняно безпечно закладати ароматичні речовини всередину. Якщо для баків 10 і 14 літрів невеликий обсяг сухопарнику не представляє проблем, то при великих баках необхідно стежити, щоб флегма не переповнені сухопарник, створивши вибухонебезпечне тиск в кубі. Позначається відсутність підривного клапана!
Власники також скаржаться на недостатню герметичність. Через тонкого металу перемички сухопарнику сильно затиснути прокладку за допомогою баранчика не виходить - перемичка товщиною 1,5 мм просто деформується.
холодильник
Продуктивність холодильника заявлена до 3 л / год, що цілком відповідає можливостям кубів. При довжині змійовика 100 см він має діаметр 8 мм, дозволяючи утилізувати до 1,3-1,5 кВт потужності в номінальному режимі. При більш високих потужностях витрата води різко зросте, а самогон буде відверто гарячим.
По відношенню до попередньої моделі, «Крестьянка 2.0» має збільшені діаметри парових труб, що теж важливо для підвищення продуктивності і безпеки.
Додаткова комплектація
У комплекті з апаратом йде гідрозатвор, побутової спиртометр і книга рецептів. В як безкоштовний додаток, звичайно, потрібні і корисні речі, але багато покупців воліли б знижку на суму цих товарів.
підробки
Певну ложку дьогтю в цілому непогану картину підливають відгуки користувачів, які купили схожий апарат з назвою «Крестьянка 2.0» у випадковому інтернет-магазині. Зовнішній вигляд підробки схожий на оригінал, але з першого погляду видно деякі відмінності:
1. сухопарнику підробки зовсім не схожий на оригінальну конструкцію. Загнуті краї і перемичка, розташована в площині зрізу, не залишають надії на хорошу герметизацію. Оригінал більш продуманий і надійний.
2. Скарги йдуть на іржавіють шви і сам бак, необроблені гострі кромки сухопарнику і оцинкований болт кріплення кришки. Найчастіше кришки комплект не силіконовими прокладками і шлангами довільного розміру.
Виробник ПК «Вейн» демонструє на своєму сайті технологічні процеси, які застосовуються у виробництві самогонних апаратів: лазерний розкрій, аргонове зварювання, механічна і електрохімічна поліровка, хороша токарна група.
Потрібно проявляти особливу пильність при купівлі апаратів низької або середньої цінової категорії. Їх уявна простота і орієнтованість на новачків посувають гаражних виробників масово клепати підробки. Краще завжди доходити до сайту виробника і купувати апарати у нього або у рекомендованих дилерів.
висновки
В цілому, якщо уникнути підробок, самогонний апарат «Крестьянка 2.0» - простий дистилятор для початківців винокурів, які хочуть отримувати звичайний самогон без надмірностей на електричній (НЕ індукційної) або газовій плиті.
Побоювання викликає лише відсутність підривного клапана в кубі, наявність якого на виробах початкового рівня ми вважаємо обов`язковим.
В апарата немає потенціалу до модернізації до бражної або ректифікаційної колони, а для побутових потреб доопрацювання дистилятора не потрібно.
огляд провів ІгорьГор.