Огляд самогонних апаратів coolsteel: 38, 51, 500
Міасскій Завод Побутового Устаткування (МЗБО) випускає апарат CoolSteel в 2 розмірах на 1,5 і 2 дюйма. В цілому схема нічим не відрізняється від звичної БК з відбором по пару після дефлегматора. Комплектується колона кубами на базі популярної китайської каструлі Luxstahl.
Menu
Якщо відкинути в сторону стандартні деталі, які можна купити і за більш низьку ціну на будь-якому сайті, що торгує комплектуючими, то з унікальних вузлів залишиться тільки дефлегматор, холодильник і носик відбору. Ну і оснащення куба - ті самі «дрібниці», що відрізняють подібні колони одну від одної. Простір для грамотних або не дуже рішень конструкторів кожного виробника. Розглянемо їх більш детально.
перегінні куби
Каструля виготовлена з нержавіючої сталі з феромагнітним дном, працює на всіх типах нагріву і придатна в якості основи при виготовленні куба. Решта залежить від конкретного виробника устаткування.
У нашому випадку кришка каструлі замінена на посилену товщиною 3 мм. На кришці змонтовано кламповое з`єднання - цілком сучасна гільза під електронний термометр і абсолютно не придатний запобіжний клапаном від скороварки.
Кришка через силіконову прокладку кріпиться регульованим хомутом, що вельми непогано. Це дозволяє в певному діапазоні регулювати силу притиску кришки, домагаючись герметичності. Але ось товщина хомута викликає сомненія.В поєднанні з декоративним запобіжним клапаном можна з великою часткою ймовірності сказати, що при аварійній ситуації хомут не витримає першим. Це серйозний недолік, але в першу чергу він стосується обраного клапана.
Куб може бути оснащений штуцером для установки крана і кламповим з`єднанням на 2 "з заглушкою для установки Тена або барботёра парогенератора. Ці рішення сучасні й універсальні. При цьому потрібно пам`ятати, що 20-літрові куби зазначеними опціями не комплектується зовсім, а на 25-літровий встановлюють штуцер під замовлення, 37-літровий - має штуцер в базовій комплектації, а кламповое з`єднання для Тена встановлюється під замовлення. Тільки 50-літровий куб має в базі обидві опції.
Ручки каструлі кріпляться на заклепках. На жаль, виробник не спромігся їх ошпарити зсередини. Так що з часом вони розхитаються і отримаємо небезпечну негерметичність.
дефлегматор
Головний недолік CoolSteel 38 - це дефлегматор. 5 трубок по 8 мм з товщиною стінки 1 мм. Внутрішній діаметр - 6 мм. Робоча довжина дефлегматора - 20 см.
Робоча потужність 38 мм колони з насадкою СПН - 950 Вт, з РПН - приблизно 1200 Вт. Утилізаційна потужність дефлегматора більш ніж достатня, навіть при 1200 Вт він би впорався, маючи довжину всього 15 см. Але ось швидкість пара при цьому становить 4,7 м / с. При такій швидкості пар буде не просто гальмувати крапельки флегми, а заганяти їх вгору по трубках дефлегматора, організовуючи захлеб. Працювати на меншої потужності - це не варіант, оскільки для отримання максимальної роздільної здатності насадки нам потрібна предзахлебная потужність. Дефлегматор же повинен при цьому забезпечити стабільну роботу колони.
Знижена потужність в поєднанні з короткою 50 см царгой змусить забути про гарному очищенню. Отримаємо просто укріплений самогон.
Удвічі дивно, що в комплектуючих є цілком пристойний дефлегматор 4 * 12. Чотири трубки охолодження по 12 мм з тієї ж робочої довгою і тієї ж ціною. Але ось міняти що-небудь в комплектації виробник навідріз відмовляється - мабуть, йде операція по реалізації неліквідів. Але ж цей дефлегматор при потужності нагріву 1200 Вт здатний її утилізувати з ще більшим коефіцієнтом запасу і швидкістю пара всього 2,4 м / с.
холодильник
Довжина холодильника апарату CoolSteel відповідно до опису на офіційному сайті - 40 см, 5 перегородок і все ті ж 5 трубок діаметром 8 мм. Відповідно, очікуємо від нього утилізаційну потужність до 2,5 кВт. Але не тут-то було.
Якщо розглянути фото на сайті в розділі «Комплектуючі», то впадає в очі, що Кламп приварений зверху на трубну дошку. Виникаючі сумніви в реальності робочої довжини тут же знаходять підтвердження в описі дефлегматора. Довжина не 40, а 35 см. Відповідно, номінальна утилізаційна потужність близько 2,2 кВт.
Малий внутрішній діаметр трубок - 6 мм, не викликає ентузіазму при перегонці браги. Якщо піна, як це іноді буває, піде з куба в відбір - трубки заб`ються. А ось почистити їх буде вже не так легко.
Виробник про це добре знає, в розділі «Комплектуючі» представлена нова версія холодильника з 4 трубками по 12 мм і робочою довжиною 40 см. Ціна така ж, як і за базову модель. Вгадайте, чи можна попросити укомплектувати CoolSteel 38 пристойним холодильником? Відповідь - відмова!
носик відбору
Носик відбору виготовлений зразково. Всі трубки на своїх місцях, що забезпечує безпроблемне використання в режимі потстілл. Як не дивно, але правильна конструкція цієї простенької деталі зустрічається вкрай рідко.
царги
Всі апарати лінійки CoolSteel комплектуються 50 см царгами. Якщо говорити про отримання дистиляту з хорошим очищенням від домішок, то царга явно закоротка. Утримати сивуху при фракційної перегонці 40% спирту-сирцю вийде при навалювання не більше 10 літрів для 1,5 дюймового колони і 18-20 літрів для 2 дюймовой.Прі використанні 37 або 50 літрових кубів цього явно мало.
У комплектуючих пропонуються царги довжиною в 50 і 100 см з нержавійки або міді. Царги можуть бути оснащені гільзами під термометр. Ціни і якість виготовлення прийнятні.
Інші недоліки CoolSteel 38
Не можна не згадати ще про одну дивацтва в комплектації апарату «CoolSteel 38». Це наявність правого поворотного кута з верхнім вузлом відбору. До самого вузла питань немає стандартна деталь, але ось тільки поворотний кут потрібен для організації рідинного відбору і повинен йти в комплекті з доохладітелем. А доохладітеля в стандартній комплектації немає. Тільки за додаткові гроші.
Без доохладітеля вузол відбору в апараті «CoolSteel 38» просто марна деталь і при роботі трубка відбору повинна бути заглушена. Виникає закономірне питання: що трубка взагалі робить в цьому комплекті, чому на її місці не стоїть простий поворотний кут? Знову продаж неліквідів?
Дивно, адже якщо доукомплектувати апарат абсолютно недорогим доохладітелем і викинути негідний дефлегматор, то виходить апарат за схемою «Перевертиш». Причому досить гідний. І явно конкурентоспроможний. «Ніяких змін в комплектації» - непохитна позиція виробника.
Особливості CoolSteel 51
Модифікація «CoolSteel 51» має всі ті ж недоліки, що і молодший брат. Дефлегматор і холодильник з 7 трубками діаметром 10 мм. При використанні РПН робоча потужність колони порядку Потужність 2200 Вт. Потужність дефлегматора дозволяє з цим впоратися, але швидкість пара буде близько 3,7 м / с. Це занадто багато для стабільної роботи.
Сорока сантиметровий холодильник дозволяє утилізувати до 4,5 кВт потужності, що підводиться при номінальній витраті води. Заявлені 6 кВт явно завищена цифра.
Характеристика CoolSteel 500
Модифікація «CoolSteel 500» комплектується дефлегматором довжиною 25 см і холодильником довжиною 50 см з 7 трубками діаметром 12 мм.
Тут питань немає. І швидкість пара в дефлегматоре близько 2,5 м / с, і потужність холодильника до 6 кВт. Все реально. Природно, ця модифікація дорожче базового комплекту і справедливо називається бражної колоною. Але питання по недоукомплектовані (або зайвому) вузла відбору по рідини залишається і в цій моделі.
висновки
Підводячи підсумки можна сказати, що лінійка апаратів «CoolSteel» вельми перспективна. І якби не прагнення виробника продати застарілі дефлегматори і холодильники поряд з непотрібними деталями, то відгук був би позитивним.
Апарати з рідинним відбором потрібно виділити в окрему категорію, а не змушувати купувати колони з паровим відбором і половиною рідинного.
На сьогоднішній день (початок грудня 2018 роки) купувати апарати CoolSteel передчасно. Радимо почекати, поки виробник наведе порядок з базовою комплектацією або піде назустріч покупцям по заміні непридатних або непотрібних вузлів на сучасні деталі свого ж виробництва, які продаються в додаткових комплектуючих.
огляд провів ІгорьГор.
характеристика новинок CoolSteel 2019 року.