Огляд універсального самогонного апарату `булат` від` ректіфай`

Універсальна система «Булат» проводиться на власних потужностях компанією «Ректіфай» в Санкт-Петербурзі. Фірма працює з 2013 року. У цьому огляді спробуємо об`єктивно розібратися в можливостях апарату «Булат», який можна придбати як в комплекті з кубом, так і окремо.

перегінні куби

Для колони «Булат» виробник рекомендує куби, починаючи від 20 літрів. В їх основі можуть бути ємності власного виробництва зі сталі AISI 304 або LuxStahl з AISI 201.

У мінімальній комплектації 20 літрові куби оснащуються посиленою 3 мм кришкою з ущільнювачем з харчового силікону і фіксуючим хомутом. В кришку вмонтовано підривної клапан і трубка для розміщення термометра / манометра. До цього кубу можна додатково придбати цифровий термометр і фальшдно.

Починаючи з обсягу 25 літрів, все каструлі комплектуються зливним краном, а для 37 літрових і вище можливе оснащення Клампа під ТЕН. В якості додаткової опції з`являється можливість придбання бункера для солоду, що оцінять пивовари.

У максимальній комплектації куби від 37 літрів і вище додатково можуть оснащуватися ніжками для регулювання вертикальності колони, покажчиком рівня рідини, утепленням і блок-ТЕН з сімісторний регулятором потужності.

Асортимент кубів від «Ректіфай» не вичерпується згаданими моделями - бажаючі можуть придбати пароводяні котли ємністю від 60 до 450 літрів, квадрокуби для роботи на газу від 30 до 60 літрів (на 2 або 4 конфорки) або ємності, зроблені з певних кегов на 30 або 50 літрів.

Куби оснащуються ТЕН з блоком управління. Є 2 варіанти загальною потужністю 3,75 кВт (3 елементи по 1,25 кВт) і 4,5 кВт (3 елементи по 1.5 кВт). Блок управління в обох випадках має можливість окремого включення першого і другого елементу, третій же управляється сімісторний регулятором потужності. Цифрове табло показує 4 параметра: напруга, силу струму, що тече потужність і витрата електроенергії.

Єдине питання, що виникає до такої комплектації: чому немає варіанту для стандартної квартири, що має розетки на 16А і відповідну проводку? Адже 3,5 кВт - це її паспортний межа, а реально навіть 3 кВт в старих квартирах підключить тільки камікадзе.

Серед недоліків варто відзначити і відсутність термометра в рідинної зоні, а також використання AISI 430 для кубів власного виробництва для індукційного нагріву.

Перевагами кубів на основі ємностей власного виробництва «Ректіфай» є матеріал, з якого вони виготовлені - AISI 304, правильний підривний клапан, якість виготовлення і продуманість конструкції. Потрібно відзначити широкий ціновий діапазон, заточенность різних модифікацій кубів під конкретні завдання.

Колона «Булат»

Колона пропонується окремо від кубів і не стає від цього дорожче. Випускається в трьох модифікаціях: з сорочкові дефлегматором, кожухотрубні дефлегматором і кожухотрубні дефлегматором зі знімним носиком. Найбільш універсальний з них, звичайно, останній варіант.

Склад 2 "колони вже звичний: царга довжиною 50 см, кожухотрубний холодильник і дефлегматор, зливний носик, пару відводів на 90 градусів, в одному з яких вмонтована гільза під термометр, а в другій - вузол рідинного відбору. Все на клампових з`єднаннях.

Дізнатися про розміри вузлів на офіційному сайті «Ректіфай» не представляється можливим, виробник ігнорує надання даних, за якими покупець зможе самостійно оцінити продукцію. Тому скористаємося даними від власників апаратів.

царга

Довжиною 50 см, заповнена РПН досить для отримання самогону міцністю до 92%. Для подальшого поліпшення якості очищення виробник без обману говорить про необхідність використання додаткових царг зі спірально-призматичної насадкою.

Збільшення висоти насадок частини до 1700 мм і застосування рідинного відбору дозволить перетворити апарат в повноцінну колону ректифікації. З цим можна погодитися.

холодильник

З 7 паровими трубками 12 х 1 мм, робочою довжиною 38 см з хорошим запасом впорається з потужністю в 4,5 кВт. Продуктивність при перегонці браги складе до 9 л / год. Заявлені виробником 5 кВт і 10 л / год викликають сумніви.

дефлегматор

З 3 перегородками і 7 паровими трубками 12 х 1 мм робочою довжиною в 21 см (габаритна довжина - 26 см) навіть занадто потужний для робочих потужностей колони. При необхідності його можна використовувати як конденсатор при відборі по рідини. Навіть з РПН швидкість пара в трубках дефлегматора не перевищує 3 м / с. А з СПН швидкість пара не вище 2,5 м / с.

В найдешевшої модифікації «Булата» встановлено сорочковий дефлегматор. Парова труба з зазором в 1 мм уварена всередину царги. Для уникнення проскакування пара і підвищення ККД дефлегматора виробник рекомендує заповнювати його РПН повністю, разом з усією колоною. В цьому випадку довжини дефлегматора в 30 см вистачає, щоб повністю утилізувати робочу потужність колони.

штуцери

Штуцери подачі і зливу охолоджувальної води виконані у вигляді різьбових з`єднань на ½ дюйма. Це надійне рішення, втім, що дозволяє прихильникам шлангів і хомутів придбати перехідники штуцер-йорж і не відмовляти собі в танцях з бубнами, а також адреналіні в очікуванні стрибків тиску і їх зриву.

Носик зливу продукту

Правильної конструкції, яка передбачає використання носика в режимі «потстілл».

Відведення з рідинним відбором

Вже звична деталь бражної колон і самогонних апаратів колонного типу. У переважній кількості випадків призначається, щоб хоч якось впоратися з прорахунками в конструкції дефлегматора і організувати прийнятний відбір «голів». Але не цього разу, тут з дефлегматором все в порядку, а відбирати «голови» можливо по пару. Тому передбачати в базовій комплектації доохладітель і голчастий кран регулювання швидкості відбору безглуздо.

По-справжньому рідинний відбір стає необхідним «Булату» тільки при ректифікації. Але для цього потрібні додаткові царги і СПН. Виробник рекомендує брати їх в готовому комплекті - у вигляді верхньої царги від РК-51 висотою 850 мм із спиртним холодильником. Ця царга утеплена і засипана СПН, в 20 см від краю має герметичну гільзу під термодатчик з трубки 8 х 1 мм. До царге намертво приварений доохладітель. Робоча потужність апарату з додатковою царгой становить до 2 кВт і при швидкості відбору 1,5-2 л / год забезпечує отримання спирту 95-96%.

В цілому колона виконана грамотно і з гарною якістю зварювання та обробки швів.

додаткові комплектуючі

З додаткових комплектуючих хочу виділити кілька вузлів.

Вузол відбору по пару

Невелика і недорога деталь дозволяє власнику БК спробувати попрацювати з відбором по пару до дефлегматора, що робить «Булат» універсальною системою, що дозволяє реалізувати всі три схеми управління процесом: CM, LM і VM.

Тарілчаста колпачковая колона

Тарілчаста колона виробництва «Ректіфай» відрізняється від найближчих аналогів наявністю 3 ковпачків на кожній тарілці. Це робить її стабільною в широкому діапазоні робочих потужностей, буквально від 0,5 до 4,5 кВт.

При внутрішньому діаметрі 80 мм це хороший показник, який виділяє колону серед конкурентів. Китайські аналоги на вигляд дуже схожі на цю колону, але за робочими якостями і близько не стояли.

висновки

1. «Булат» - добре розрахований і якісно виконаний самогонний апарат колонного типу, що відповідає заявленим виробником характеристикам.
2. Придбання додаткових комплектуючих дозволяє модифікувати колону, отримавши будь-яку ступінь очищення, аж до спирту, і схему управління процесом: CM, LM і VM.
3. Ректіфай не надає можливість укомплектувати апарат Тенамі потужністю нижче 3,75 кВт, що викликає незручності, особливо для старих квартир.
4. Недоліки, відмічені в ході огляду, не псують загальної картини, тому можна рекомендувати БРК «Булат» від «Ректіфай» до придбання.

огляд провів ІгорьГор.