Огляд самогонного апарату rocket (ракета) від cuprum & steel (купрум енд стіл)
Фірма «Cuprum and Steel» випускає сім моделей обладнання з різними модифікаціями за діаметрами використовуваних труб і потужностям холодильників. У цьому огляді ми дамо детальну характеристику лінійці Rocket, але торкнемося і інші (ОMEGA, Star, Galaxy, Deluxe).
Menu
перегінні куби
Всі апарати комплектуються простими і невибагливими кубами від 12 до 50 літрів, виготовленими з нержавіючої сталі AISI 430. Баки мають рівне дно і підходять для всіх типів нагріву. Діаметр горловини 11,5 см дозволяє всунути в куб руку і якось його помити. Хороша також і товста 5 мм силіконова прокладка під кришку.
Кришка вигнута до баку у вигляді блюдця, що дозволяє надійно його герметизувати за допомогою 6 баранчиків. Баранці теж заслуговують похвали, так як мають пластикове теплоізоляційне покриття.
Більше нічого хорошого про кубі сказати не можна: дно тонке 1,5 мм, підривної клапана немає, кран для зливу барди відсутня. Термометр входить в комплект тільки як додаткова опція, та й то - пропонується лише примітивний біметалічний показометр з класом точності 2,5 і ціною поділки в 2 градуси, який внаслідок низької точності не несе практичної користі.
Геометрію кубів оцінити важко, так як на своєму офіційному сайті виробник публікує розміри, які не відповідають обсягам, а швидше за все, і дійсності. Наприклад, для куба 60 літрів «Cuprum and Steel» вказує діаметр 23 см і висоту 30 см, при цьому для інших кубів названі такі ж геометричні розміри, що виглядає фантастикою.
Коротка характеристика всього асортименту «Cuprum and Steel»
У пропонованому асортименті чимало простих і чесних дистиляторів абсолютно різною продуктивності. Наприклад, лінійки «ОMEGA» і «Star» представляють собою звичайні самогонні апарати колонного типу з холодним пальцем внизу колони.
Лінійка «Galaxy», незважаючи на футуристичний вигляд, здатна розчарувати будь-якого домашнього винокура малим холодильником і як наслідок низькою продуктивністю. Досить сказати, що прохолодний самогон можна отримувати тільки при потужності нагріву 1,2 кВт, при цьому швидкість відбору виходить до 1,5 л / год, якщо ж підняти потужність до 2 кВт, то температура дистиляту зросте до + 40-42 ° C, а продуктивність незначно зросте до 1,8-2 л / год. Це відгуки реальних користувачів, а заявлені в рекламі 4,5 л / год.
Але справжніми знахідками для любителів екзотики є лінійки «Deluxe», скромно звана мінібражной колоною і «Rocket». Причому останній, на думку виробника, не що інше як міні спиртзавод з подовженою ректифікаційної колоною. Заявлена продуктивність у найпотужнішого апарату лінійки «Rocket 42» - 5 л / год. Ось це чудо техніки потрібно розібрати детально.
Характеристика апарату «Rocket»
Апарат «Rocket» відрізняється досить химерної конструкцією. Колона складається з двох сорочкового холодильників довгою 34 см і 35 см, з`єднаних між собою різьбленням і вставленої всередину колони парової трубою діаметром 2 см і загальною довжиною 64 см. Труба також має дві частини.
Да уж, дійсно, подовжена колона ректифікації - цілих 64 мідних сантиметри замість мінімально необхідних для ректифікації 1-1,5 м!
Пара надходить у внутрішню трубку колони, потім піднімається до самого верху, потім через кільцевої зазор між парової трубкою і внутрішньою поверхнею сорочкового холодильників спускається вниз. По дорозі пар конденсується, в результаті самогон стікає вниз колони, де і витікає через штуцер відбору дистиляту.
Ось така хитромудра схема. Чого хотіли добитися конструктори? Мабуть, вони розраховували, що внутрішня трубка, охлаждаемая стікає флегмою, буде працювати як парціальний конденсатор, очищаючи пари від тяжелокіпящіх складових. Але 64 см трубки діаметром 2 см для цього недостаточно.Да, невелике укріплення буде, але зовсім мінімальне.
Проблема в тому, що чим вище піднімається пара, тим гарячіше стає парова труба. Незначна кількість сконденсіруется на перших сантиметрах, але весь інший пар проскочить далі, де зустрінеться з все більш і більш гарячої трубою, і з мінімальними втратами пройде до самого верху. Говорити про очищення, а тим більше до рівня спирту-ректифікату - несерйозно.
Насправді ж колона Rocket Cuprum&Steel буде працювати як звичайний самогонний апарат з невеликим зміцненням, а платою за «оригінальну конструкцію» стане плачевно мала продуктивність. Ніяких 5 л / год!
Як показали випробування, при тестовій перегонці браги з потужністю нагріву 2 кВт колона видала продуктивність 0,7 л / год 55% самогону температурою близько +26 ° C. При цьому відібрати «хвости» не вийшло зовсім через охолоджувальної водою сорочки. На певному етапі тепловтрати підрівнялися з потужністю нагріву, в результаті перегонка просто зупинилася.
При дробової дистиляції спирту-сирцю фортецею 20% «голови» відбирали при потужності близько 1 кВт. При нагріванні до 2 кВт продуктивність склала все ті ж 0,7 літра на годину. Фортеця дистиляту - 77%. Як бачимо, додаткове зміцнення незначно. У разі перегонки на класичному дистиляторі вийшло б близько 70% фортеці, а поставивши пару тарілок, можна дотягнутися до 85%. Напрошується висновок, що за ступенем зміцнення вся конструкція відповідає одній колпачковой тарілці.
Може виникнути резонне питання: що буде якщо підняти потужність нагріву? Тоді парова труба стане ще гарячою, тепловтрати ще зменшуватися, при цьому впаде і кількість що утворюється флегми. Ідея відсікання сивушних масел залишиться тільки мрією, а продукт на виході стане ще ближче до звичайного самогону. Продуктивність, правда, дещо зросте, але наздогнати класичний апарат за цим показником все одно не вийде.
Мабуть, для «Купрум енд Стіл» головне було заявити, що апарат «Рокет» відноситься до класу ректифікаційних колон. Тоді можна ставити захмарну ціну і попит буде вище. Називати це виріб «Ракетою» при його дуже низьку продуктивність - просто смішно.
Апарати «Rocket» від «Cuprum and Steel» не мають ніякого відношення до колони ректифікації, так як не реалізують технологію тепломассобмена. Це всього лише дистилятори колонного типу, причому сумнівної конструкції.
Шкода апарату «Rocket»
Загальний недолік всіх апаратів «Cuprum&Steel »- мідні холодильники. Коли самогонщик-любитель робить продукт для себе - це його право від чого хворіти і вмирати. Але коли виробник пропонує ринку виріб, на якому виходить небезпечний для здоров`я самогон - це вже межує зі злочином.
Не можна, маючи нехай навіть неоднозначні думки з приводу шкоди освіти в холодильнику і попадання в відбір оксидів міді, трактувати їх на користь власної кишені. Якщо є найменші сумніви, потрібно згадувати мудру фразу з клятви Гіппократа: «не нашкодь»!
Сумніви в тому, утворюються чи взагалі оксиди міді в холодильнику, вирішуються просто. На фото продукт, отриманий саме з «Ракети» від «Купрум енд Стіл» при тестовій перегонці. Який приємний блакитний колір ...
Не раз проводилися дослідження на органолептиком і ефективність видалення сірчистих сполук при використанні міді в деталях для бражної колон. Висновки свідчать, що найбільший ефект при перегонці браги мідь дає при виготовленні з неї колони і насадки, тобто необхідне застосування міді в парової зоні, причому з максимальною площею контакту.
При повторній дробової дистиляції на перше місце виходять куб і колона. Холодильник ж не дає ніякого практичного ефекту. Ці висновки узгоджуються з утвердилися на провідних форумах думкою про доцільність і корисність застосування міді для деталей самогонного апарату, що знаходяться в висхідних потоках пара.
З таких деталей флегма змиває оксиди і стікає назад в куб, а так як оксиди міді не летючий, то і в відбір потрапити вже не зможуть. Для холодильників ж рекомендується використовувати нейтральну нержавійку. Чи не знати про все це професійному виробнику мідних апаратів непростимо.
Проте, всі апарати «Cuprum and Steel» мають мідні холодильники і успішно відправляють все нові порції оксидів в стакани своїх власників. Може пора згадати, що в назві фірми є не тільки «Cuprum (Мідь)», а й «Steel (Сталь)»?
висновки
Підбиваючи підсумки, доводиться визнати, що самогонні апарати модельного ряду «Rocket» є не тільки низько продуктивними, але і небезпечними для здоров`я. Від їх використання потрібно відмовитися негайно. Модернізація і доопрацювання неможливі.
огляд проїв ІгорьГор.