Огляд комплекту самогонного устаткування хд-4

холодильник

Для перегонки браги до складу комплекту ХД-4 пропонується включити прямоточний дистиллятор ХД / 4-2500, який дає можливість переганяти брагу на потужності 2500 Вт, відповідно, продуктивність близько 5 л / год при витраті води 45 л / год.

Це класичний протиточний холодильник, одна з найкращих конструкцій для побутового використання, але виробник називає його прямоточним на догоду традиції, що склалася в самогонних колах. Насправді, пар і охолоджуюча вода йдуть в цьому холодильнику назустріч один одному, тому перед нами класичний протівоточнік.

Парова труба і сухопарник

Якщо холодильник дистилятора ХД-4 не викликає сумнівів, то висхідна парова труба діаметром 25 мм при потужності нагріву 2,5 кВт - дивне рішення. Нескладно порахувати, що при цій потужності швидкість пара перевищить 5 м / с. Це означає, що флегма і бризки будуть досить бадьоро заганятися паром в відбір. Правда, на допомогу приходить сухопарник, але купувати його доведеться за окремі і чималі гроші.

Простіше було збільшити діаметр парової труби до 35 мм, але тоді кількість покупців сухопарнику зменшилася б, а це погано для бізнесу. Ціна на дистиллятор 3345 рублів (травень 2018 роки) цілком конкурентоспроможна, а ось за сухопарник доведеться доплатити ще 2485 рублів, тому його виробник відправив у додаткову комплектацію.

Сухопарник має слив флегми в куб і гак для підвішування ароматизаторів, випускається в двох модифікаціях: без стяжки і зі стягуванням, яка забезпечує жорсткість конструкції (не дає колоні розвалитися при незручному русі щасливого власника). За спокій і безпеку в вигляді стяжки доведеться доплатити ще 500 руб.

На вході в сухопарник варто ковпачковий відбійник піни, він же, за задумом виробника, і зовсім самотня зміцнює одноколпачковая тарілка, хоча більше схожий на вогнище нижнього захлеб колони.

Всього за 895 рублів пропонується кошик для ароматизатора, що кріпиться на місце ковпачка.

Разом, що не розвалюється сухопарник в повному комплекті обійдеться в 3790 рублів, дорожче самого дистилятора. Спритно ...

Проте, дистилятор з сухопарнику цілком самодостатній і може застосовуватися окремо від комплекту ХД-4. Він дозволяє з непоганою продуктивністю переганяти брагу і здійснювати класичну дробову перегонку, в тому числі і з ароматизацией.

дефлегматор

Апарат ХД-4 комплектують двома моделями дефлегматора: ХД / 4-1250Р і ХД / 4-1750Р. Разом з малим прямоточним холодильником (по суті доохладітелем) кожен з них, безумовно, може впоратися із завданнями першої перегонки, але продуктивність буде нижче.

Для ХД / 4-1250Р максимальна утилізованих потужність при перегонці браги до 1600 Вт, а для ХД / 4-1750Р - до 2100 Вт. Низька продуктивність визначає значно більш тривале кип`ятіння браги і, відповідно, наварювання зайвих домішок.

Очевидно, що обидва дефлегматора сильно програють по продуктивності спеціалізованому дистилятори. Використання дефлегматорів в режимі дистиляції швидше аварійний, вимушений режим. Не варто на нього орієнтуватися.

1250-й дефлегматор виконаний похилим з охолоджувальною сорочкою і внутрішнім поверненням флегми. Невикористані штуцери просто заглушуються силіконовими трубками. Його застосовують в основному для малих діаметрів колон - 25 і 29 мм, особливо, якщо потрібно виграти кілька сантиметрів висоти. Так, так - всього кілька сантиметрів.

ХД / 4-1250Р має висоту 150 мм, а ХД / 4-1750Р - 220 мм. Так що економія за все в 7 см. Урівняти цей виграш зі зниженням продуктивності, керованості і погіршенням якості продукту - кожен вирішує для себе сам.

Головним недоліком похилих дефлегматорів є зайве переохолодження флегми і відносно велика зона контакту спиртових парів з повітрям.

Відомо, що при ректифікації спирту колона «дихає» через ТСА (трубку зв`язку з атмосферою). Пари спирту важчий за повітря, тому виникає більш-менш чіткий розділ, зона контакту гарячих спиртових парів і повітря. Ця зона горизонтальна і обмежується стінками дефлегматора. У ній під час всієї ректифікації відбувається окислення спирту до альдегідів. Якщо завдання стоїть в отриманні надчистого спирту-ректифікату, що перевершує вимоги ГОСТу, то похилі дефлегматори не застосовують, так як зона контакту у них вище в кілька разів по відношенню до вертикальних.

Для більш продуктивної колони з внутрішнім діаметром 35 мм, і в разі, якщо основним завданням стоїть отримання спирту, краще використовувати ХД / 4-1750Р. Також він прийде на допомогу, якщо температура охолоджуючої води на вході вище + 25-30 ° С. З урахуванням невеликої різниці в ціні (близько 500 рублів) ця модель досить популярна.

ХД / 4-1750Р - вертикальний дефлегматор з холодильником Дімрота. Він набагато легше і чіткіше регулюється, має більшу потужність, також має внутрішній повернення флегми в колону. Але його вузол відбору стаканного типу, тому флегма НЕ центрується, як в перегородковий дефлегматоре, а стікає по стінках внутрішньої труби - досить спірне рішення, так як немає рівномірного змочування насадки. Найменший перекіс колони, відхилення від вертикалі і флегма потече під одну з стінок колони. Як то кажуть, з усіма наслідками, що випливають.

Царга (колона)

Дефлегматори і царги з`єднуються один з одним накидною гайкою з різьбленням 1 дюйм. Дуже бюджетне рішення. Виробник посилається на свою сучасну обробну техніку і гарантує співвісність царг. Правда, це не завжди підтверджується відгуками користувачів.

Царги, пропоновані в базовому комплекті, мають достатню довжину для отримання добре очищеного дистиляту, але для ректифікації спирту необхідно буде подовжити колону, купивши додаткову царгу.

Треба відзначити, що царги йдуть вже утепленими і готовими до експлуатації. В якості насадки вони комплектуються СПН. Для 25 мм колони - СПН 3х3, а для 29 і 35 мм - СПН 3,5х3,5. З першого погляду зрозуміло, що їх розмір завеликий. Колона зорієнтована на збереження органолептики і підвищену продуктивність при отриманні укріпленого дистиляту, але не на високу роздільну здатність при ректифікації. Цей компроміс цілком зрозумілий для труб такого діаметру.

перегінні куби

Як кубів виробник рекомендує ємності різної конструкції і вартості: від простих скороварок на 8-12 літрів до кубів на 24 і 50 літрів.

При цьому не попереджає, що утримує здатність колон ХД-4 не дуже-то і велика, тому при використанні 50 літрового куба навіть колона з внутрішнім діаметром 35 мм і СПН 3,5х3,5 мм не забезпечить чітке відсікання сивушних хвостів.

Все-таки колони ХД-4 призначені для одночасної перегонки малих обсягів, і тільки для 35 мм колони має сенс купувати 20 літровий куб.

До 2018 року ХД-4 комплектувалися цілком зрозумілими кубами з скороварок і непогано себе зарекомендували ХД / 4-12Т або 24Т, 50Т. Тепер вони всі потрапили в розряд знімаються з виробництва. У 2018 році відкрилася нові лінійки кубів на базі каструль Luxstahl.

Бюджетна лінійка ХД-Lite

Каструлі злегка доопрацьовані: обварені заклепки ручок, поставлена ​​прокладка, в кришку врізаний 2-х дюймовий Кламп, підривний клапан і штуцер під термометр. Для посилення жорсткості ручка кришки не зрізана, а приварена до Клампа. Товщина стінок 0,8 мм, кранів, тенів, покажчиків рівня немає. На Кламп за додаткові гроші можна придбати перехідник з різьбленням на 1 дюйм для під`єднання ХД-4.

Латунний кран для зливу барди CW617N з нарізним кріпленням до стінки каструлі і силіконовою прокладкою також входить в додаткове обладнання, причому за дуже високою ціною. Бажаючі можуть в цьому переконатися, зайшовши на перший-ліпший сайт, який торгує сантехнікою.

Лінійка середньої цінової категорії ХД-Middle

Відрізняється від попередньої серії товстої 3 мм кришкою, міцним розрізним хомутом 1,5 мм товщини і можливістю замовити тип з`єднання з колоною. Хоча, якщо думати про майбутнє, краще залишити 1,5-2 дюймовий Кламп і взяти перехідник. Куб може комплектуватися і барботером з перехідником, що монтується на місці підривного клапана, правда, знову за додаткові гроші.

Лінійка вищої цінової категорії ХД-Maxima

Уже знайома користувачам конструкція власного виробництва. Ці куби мають ємність від 15 до 100 літрів, 1 мм стінки, кран зливу барди, регулювальні ніжки, вимірювач рівня, перехідник під ТЕН або барботер, феромагнітна дно. Кришки на вибір.

В цілому ХД-4 без куба не залишився, потрібно тільки вибрати по кишені. Так як колони цієї серії легкі, то підійде навіть найдешевша лінійка зі стандартною кришкою, особливо якщо ректифікація не є основною метою. Але варто пам`ятати, що ХД-4 це не обладнання мрії, з часом може виникнути бажання його поміняти на більш продуктивну і важку колону, тоді з тонкою кришкою виникнуть проблеми.

автоматика

Виробник пропонує більше десятка моделей або точніше - блоків для автоматизації процесів. Від найпростіших блоків управління навантаженням і автоматики управління відбором до більш-менш серйозної автоматики управління процесом.

Всі ці рішення створюють враження кустарного виробництва - звичайні блоки з інтернет-магазину, змонтовані в стандартних пластикових монтажних коробках. Особливо розчулюють величезні накладні розетки, приліплені збоку на деяких моделях автоматики.

В цілому працездатність автоматики не викликає сумнівів. Але роки минають, а сенсорних екранів немає, наочного кольорового графічного зображення процесу - теж. Ще відсутній просте меню з введенням вихідних даних хоча б з пульта дистанційного керування, контроль і управління процесом через Wi-Fi або інтернет, багатоваріантність технологічних режимів і єдиний блок для всіх процесів домашнього пивоваріння, самогоноваріння, ректифікації і т.д.

Може скластися думка, що це завищені вимоги, але немає, це всього лише перерахування відмінних рис блоків автоматики найближчих конкурентів, які продають свої моделі навіть за нижчими цінами. Наприклад, Pandora GFX slim-LAN, будь-який бажаючий може самостійно переконатися в цьому.

Ціна автоматики БКУ-093 по акції 18450 рублів (травень 2018 роки), але це без додаткових опцій. А по функціоналу цей блок лише віддалено нагадує можливості конкурента. Те ж можна сказати і про інших блоках автоматики - ціна вища або функціонал нижче.

Найчастіше ціна автоматики підігнана під конкурентів, але необхідна для повного використання комплектація перенесена в розряд додаткової. Наприклад, блок БКУ-033М. Одна з популярних моделей, як функціональних можливостей заявлений блок безпеки, але, щоб його реалізувати, потрібно викласти до 9670 рублям ще 1650 рублів за шлейф з датчиками.

Ця методика прихованої ціни широко застосовується виробником при реалізації всієї своєї продукції.

висновки

Підводячи підсумки можна сказати, що ХД-4 - досить дивний комплект. Низька продуктивність і очевидні помилки в конструкції поєднуються з досить високою вартістю всіх периферійних пристроїв (куба і автоматики).

Сім років тому ХД-4 був цілком передовий моделлю, але зараз з приходом 40 і 50 мм колон апарат виглядає вкрай блідо, представляючи собою анахронізм. Мабуть, на плаву його підтримують тільки тисячі споживачів, які ще не купили все модні прибамбаси до своїх колонах, але придбали їх уже досить, щоб було шкода викинути застарілі моделі. Для виробника ж це частка ринку, яку не хочеться втрачати.

Огляд провів ІгорьГор.