Anri ( `анрі`)

Звучне французька назва, зручна пляшка, звужена посередині, а, головне, чарівні позначення VS, VSOP, XO, - коньяк Anri має всі шанси зацікавити покупця. Але виробник напою не збирається приховувати його походження: ВАТ АПФ «Фанагорія» пишається тим, що його продукція нітрохи не гірше французьких коньяків. Доказ цьому - численні нагороди, присуджені на різних конкурсах коньяків з колекції Anri.

Історична довідка. У 1963 році в селищі Сінний Темрюкського району Краснодарського краю відкрився винно-соковий завод, в той час колишній другим за величиною в Європі. У 1996 році підприємство переоснастили і зареєстрували як ВАТ АПФ «Фанагорія» (Фанагорія в Античні часи називали Тамань).

Завод повністю забезпечений власною сировиною: його ж виноградники займають 3000 га. Спершу «Фанагорія» виробляла тільки вино, але в 2009 році купажист підприємства зайнялися створенням коньяку. Вони уважно вивчили досвід французьких колег і спочатку використовували придбані у Франції коньячні спирти. Вже в 2009 році в продаж надійшов коньяк Anri VS 3-річної витримки.

Але Тамань - це регіон з м`яким кліматом і родючими грунтами, не менше підходить для вирощування винограду, ніж кращі французькі терруари. Тому з часом французькі спирти замінили на вироблені з таманського винограду. Від заміни «Анрі» тільки виграв: покупці із задоволенням купували коньяк за досить помірною для такої якості ціною.

У 2011 році підприємство розпочало випуск коньяків Anri VSOP 5-річної і Anri XO 10-річної витримки. Виноградні спирти, які використовують для виробництва коньяків, витримують в бочках з кавказького скельного дуба віком 80-120 років. Бочки роблять і обпалюють в бондарному цеху «Фанагорії». Бочки відрізняються настільки високою якістю, що їх закуповують знамениті виробники шотландського віскі William Grant & Sons Ltd і Glenmorangie.

Нагороди коньяку Anri:

• Anri VSOP - бронзова нагорода міжнародного конкурсу «Південна Росія - 2011», срібна - «Антіцея 2013»;
• Anri XO - золоті медалі на конкурсі «Південна Росія» в 2012 і 2014 року, на ХVІ Міжнародному професійному конкурсі вин і спиртних напоїв в 2012 р, на міжнародному дегустаційному конкурсі «Антіцея 2013». Срібні медалі на конкурсі «Південна Росія» в 2016 і 2018 р, бронзова - в 2013 р.

Види коньяку Anri

Anri VS (3-річної витримки) - коньяк бурштинового кольору з пряним ароматом, куди вплітаються відтінки винограду, абрикоса, ванільного шоколаду, прянощів і дуба. М`який смак з тонами меду і сухофруктів змінюється теплим післясмаком.

Anri VSOP (5-річної витримки) - коньяк кольору старого бурштину. В ароматі гармонійно поєднуються квітково-фруктові, ванільно-шоколадні та карамельні ноти.

Anri XO (10-річної витримки) - темний коньяк, запашний квітами, сухофруктами, кавою, шоколадом, ваніллю і дубом. Смак - оксамитовий, в післясмаку домінують півтони житнього хліба і волоських горіхів.

Фортеця всіх видів коньяку Anri - 40%.