Огляд вина радеда
Практично кожна країна представляє сьогодні на ринку свої унікальні традиційні алкогольні продукти, і Абхазія в даному випадку не стала винятком. Більш того, можна з упевненістю сказати, що цьому регіону є чим здивувати зацікавленого гурмана. Досить тільки поглянути на вино Радеда, яке по праву можна вважати своєрідною візитною карткою абхазьких вин. Виготовляючи на потужностях підприємства Вина і Води Абхазії, продукт вже встиг підкорити не одну тисячу споживачів, і це не дивно, адже в кожному мілілітрі вироби криється харизматична натура, яку не повторити жодному іншому аналогу сухого червоного.
Menu
колір
В основі візуального виконання продукту знаходиться пурпурно-рубіновий забарвлення з витонченими відблисками червоного.
аромат
Ароматична складова виражена тонким сортовим ароматом винограду Ізабелла з невеликою кислинкою.
смак
Гастрономічне перевагу ассамбляжа грунтується на виноградно-суничному поєднанні. Смак рівний і легкий.
Як купити оригінальний продукт
Процес вибору червоного і -білого вина - сьогодні серйозно затьмарений великою кількістю підробок. Іншими словами, сучасний алкогольний ринок перенасичений контрафактною продукцією, а це означає, що вам доведеться серйозно задуматися над тим, який саме алкоголь знаходиться в ваших руках.
Щоб не помилитися і купити дійсно якісне абхазьке вино Радеда, при виборі обов`язково візьміть до уваги наступне:
- акциз. На кожній пляшці обов`язково повинна красуватися акцизна марка. Її відсутність можливо тільки, якщо ви купуєте продукт у Абхазії або в зоні вільної торгівлі.
- Місце покупки. Не шукайте еталонні напої у звичайних гастрономах і ларьках. Якісний алкоголь подана рекомендація щодо продажу тільки в спеціалізованих алкобутіках, де вам, до речі, завжди можуть надати сертифікати.
- форма пляшки. Радеда розливається в класичні округлі винні пляшки з плоским дном і дерев`яною пробкою. У самого дна пляшки присутні тиснення, що інформують про обсяг і інших характеристиках тари і продукту.
- якість оформлення. Розлив напоїв заводом Вина і Води Абхазії проводиться строго на найсучаснішому італійському обладнанні. Відповідно, відколи скла, сліди клею, асиметрично розташовані етикетки - все це неприпустимо для оригінального виробу.
- консистенція. Перед покупкою обов`язково ознайомтесь із зовнішнім виглядом рідини. Фірмові абхазькі алкогольні вироби не повинні мати осаду і помутніння в структурі. Помітивши дані нюанси, поверніть пляшку на полицю, так як в ваших руках напевно знаходиться неоригінальний алкоголь низької якості.
Як правильно подавати
Гарне, зняте з «каменю» -видержанное вино - має подаватися відповідно до основоположних класичними канонами. Отже, перед подачею Радеда обов`язково охолодіть ассамбляж до 16-18 градусів. Зберігати продукт при цьому слід строго при температурі від 5 до 20 градусів, не більше і не менше. В іншому випадку смакові характеристики вироби спотворюються. Подача даного алкоголю проводиться у високих келихах на тонкій ніжці з прозорим склом. Пити продукт слід дрібними ковтками, систематично внюхіваясь в аромат.
З якими продуктами поєднується
Купуючи -десертное вино - чи віддаючи перевагу столовим варіантів, таким як Радеда, обов`язково зверніть увагу на той факт, що дані вироби відмінно поєднуються з найрізноманітнішими гастрономічними компаніями. Іншими словами, абхазьке сухе червоне вино відмінно проявляє себе з закускою у вигляді як м`ясних страв, так і морозива.
Інші варіанти вживання
Якщо ви придбали червоне сухе Радеда, і воно вам не сподобалося, не поспішайте відставляти пляшку в дальній кут свого бару, адже даний напій здатний чудово проявити себе в поєднанні з найрізноманітнішими коктейлями. Відмінними міксами на його основі можуть стати Луїзіана, квартердек, Мері Гарден, Кассис, Вогняний, Амонтильядо, Душевний поцілунок і Кайзер. Кожен з них гарантовано привнесе в вашу дегустацію щось нове і екстраординарне.
Напої такого ж класу і смакової якості
Будучи запеклим шанувальником сухого червоного вина, крім Радеда в спеціалізованих магазинах ви повинні звернути увагу і на цілий ряд іншої продукції з аналогічними смаковими і ароматичними властивостями. До них слід віднести:
- Fratelli Martini Sant`Orsola Chianti DOCG. Рубіново-червоний ассамбляж з приємним гранатовим переливом. Демонструє збалансований смак з нотами таніну і чорних фруктів. В ароматі простежуються тонкі півтони чорних фруктів і ванілі.
- Badagoni Saperavi. Рубіновий напій з виразним фіолетовим відблиском. У його ароматі закладено поєднання сливи і ягід, а в смаку простежуються шлейфи ялівцю і білого перцю.
- Luis Felipe Edwards Reserva Shiraz. Щиро червоне вино з глибокими фіолетовими відтінками. У його смаку можна почути дубові ноти, а в ароматі простежується поєднання стиглих фруктів і гіркого шоколаду.
- Luis Felipe Edwards Carmenere. Алкоголь рубіново-червоного забарвлення з тонкими нотками мокко, запашного тютюну, шоколаду та спецій в ароматі. Смак базується на м`якому поєднанні ягід і таніну.
Історична довідка
Вперше на полицях магазинів Радеда з`явилася в 2002 році. Її випуском займається компанія Вина і Води Абхазії, яке в 1999 році було повністю реконструйовано відповідно до європейських стандартів. Сьогодні продукція даного заводу активно поставляється по всій Європі і вважається однією з найбільш якісних. Всі алкогольні вироби, що сходять з конвеєра Сухумського винзаводу, проходять ретельний техно-хімічний контроль.
Дивовижний смак з неповторною натурою
У кожному ковтку абхазького вина Радеда прихований неповторний колорит ароматичних фарб. Фактично вже з першого ковтка продукт обволікає смакові рецептори споживача, змушуючи його на мить переноситися на терруари квітучого винограду сорту Ізабелла. Даний напій відмінно підходить як для вечірніх романтичних дегустацій, так і для великих свят з великою кількістю запрошених гостей. Дозвольте собі відчути первозданний смак абхазького майстерності.