Вино ешера і його особливості
Прагнучи насолодитися витонченими смаками абхазьких алкогольних напоїв, ви обгрунтовано не зможете пройти повз продуктів компанії Вина і води Абхазії. Кожен представник лінійки іменитого заводу - це втілення нетривіального гастрономічного єства, здатного подарувати масу яскравих фарб і емоцій.
Menu
Зокрема, до напоїв, які гарантовано не засмутять вас в процесі дегустації, слід віднести вино Ешера. Це алкоголь, який своїм єством відмінно доповнить будь-який романтичний вечір і гучну вечірку.
Вино Абхазії Ешера є червоний напівсухий ассамбляж міцністю 11% з виразним органолептичними фундаментом.
Створюється даний алкоголь переважно з червоних сортів винограду з додаванням невеликої частки ізабелли. При цьому збір основи для створення напою проводиться тільки чоловіками в період з жовтня по грудень.
Далі ягоди укладають в бочки і тиснуть, а потім залишають на 3-4 дні для бродіння. Готове вино витримується в дубових судинах, що надає йому яскраві гастрономічні і ароматичні фарби.
колір
В основі візуального виконання лежить елегантний рубіновий окрас
аромат
В приємному ароматі спиртного ховаються виразні шлейфи суниці та інших червоних ягід.
смак
Гармонійним присмаком з легкої фруктово-ягідної часткою.
Як придбати справжній продукт
Щоб купити даний абхазьке вино Ешера, належить врахувати солідний перелік нюансів. Дана вимога обгрунтовано стрімко зростаючою часткою фальсифікату на ринку.
Тобто при недбалому ставленні до вибору спиртного ви зіткнетеся з неприємною необхідністю дегустувати фальсифікат, яка не подарує бажаних дегустаційних фарб.
Щоб цього не сталося і в прийдешньому майбутньому ви могли придбати в місцевих магазинах дійсно фірмове абхазьке спиртне, постарайтеся запам`ятати основні принципи вибору якісного алкоголю. До них відносяться:
- Чистота.
Структура фірмового абхазького вина Ешера повинна бути ідеально чистою і прозорою. Будь-які домішки в даному витриманому спиртному говорять або про підробленому єстві, або про недотримання основних принципів зберігання. Продукти зі сторонніми елементами в консистенції споживати не варто.
- Акцизна марка.
На фірмовому абхазькому продукті ви завжди знайдете акцизну марку. Даний елемент може бути відсутнім тільки в тому випадку, якщо ви купуєте продукт на його батьківщині або в зоні вільної торгівлі.
- оформлення.
Компанія Вина і води Абхазії ретельно стежить за процесом виробництва кожного свого продукту, крім поставок і продаж бракованих виробів.
Отже, на фірмових напоях ви не зустрінете відколів скла, пошкоджених пробок, змазаних тиснень або нерівно наклеєних етикеток. Зовнішній вигляд повинен бути преміальним, як і структура самого напою.
- Місце покупки.
Намагайтеся віддавати перевагу торговим точкам, де клієнту при необхідності можуть надати сертифікати якості. Ларьки, гастрономи та інші сумнівні точки продажу прагнете обходити стороною.
Як правильно подавати
Скласти повноцінну дегустаційну картину навколо того чи іншого винного ассамбляжа можна тільки в тому випадку, якщо ви в процесі дегустації віддасте перевагу класичним принципам розпивання.
Це повинен розуміти не тільки досвідчений дегустатор, але і звичайний споживач, який націлений на отримання яскравих емоцій. Зокрема, розлив вина Ешера необхідно проводити в високі келихи на тонкій ніжці і з прозорим склом.
З таких фужерів можна з легкістю вивчити колір ассамбляжа і його колорит ароматичних нот. Також важливо враховувати і температурні норми подачі. Фірмовий продукт необхідно трохи охолодити, до 16-18 градусів. Так він знайде збалансовані гастрономічні частки.
З якими продуктами поєднується
Якщо ви шукаєте ідеальне вино до м`яса, то на Ешері можна сміливо зупинитися. Це відмінний супровід до м`ясних нарізок і будь-яких страв на основі м`яса птиці та великої рогатої худоби. Також даний алкоголь може припасти вам до вподоби в поєднанні з десертами і фруктами.
Інші варіанти вживання
Якщо ви перебуваєте в постійному пошуку нових відчуттів і хочете з купленої Ешера «вичавити» все органолептичні соки, тоді рекомендуємо вам поглянути на коктейлі Виноградний раш, Озеро Кеука, Опера, Королівський пурпурний і Ліллет.
Кожен з вищезазначених міксів подарує вам яскраві враження від тривалої індивідуальної дегустації, а також стане особливою родзинкою на вечірці з великою кількістю запрошених гостей.
Не менш популярні представники компанії Вина і води Абхазії
Ешера - це досить колоритний напій з приємним смаком, але якщо ви шукаєте різноманіття, то вам слід поглянути і на інших представників компанії Вина і води Абхазії.
До напоїв, які користуються особливою популярністю на території всього пострадянського простору, слід віднести:
- Лихни. Червоне спиртне з ніжним рубіновим відтінком. Володіє терпкуватим насиченим присмаком і ніжним ароматичним ядром, в якому простежуються нюанси троянди і суниці.
- Амра. напівсухе вино з рубіново-червоними обрисами. У його ароматі чутні приємні виноградні частки, а в гастрономічному плані переважає сортова терпкість.
- Апсни. Напівсолодке з виразним гранатовим відтінком і ніжними ягідними шлейфами в ароматі. Смак будується на бархатистих фруктових нюансах.
- Радеда. Алкоголь насиченого пурпурно-рубінового забарвлення з нотами ягід в смаку. Ароматична основа виражена сортовим виноградним ароматом.
Історична довідка
Яскраве і в той же момент ніжне вино Ешера створюється відомої на пострадянському просторі компанією Вина і води Абхазії. Вперше даний напій з`явився на полицях магазинів у 2002 році.
Сама ж організація була заснована в 1930-х роках, і спочатку вона носила назву Абазія вино. На даний же момент дана компанія є однією з найбільших не тільки в Сухумі, але і у всій країні.
Ніжна і універсальна натура
Елегантне вино Ешера було створено спеціально для того, щоб дарувати незабутні враження дегустатору від кожного ковтка. Напою притаманний свій непідробний шарм і якась скритність.
Іншими словами, колоритні гастрономічні фарби ви будете розкривати кожну мить дегустації. На окрему увагу заслуговує і гнучка натура ассамбляжа.
На його основі можна приготувати велику кількість ароматних і пам`ятних коктейлів.