Огляд шампанського нове світло
Поставивши перед собою мету вивчити всі -види шампанського -, ви гарантовано не зможете пройти повз продуктів кримських виробників. На невеликому півострові зосереджена велика кількість виноробних підприємств, продукти яких вже встигли причарувати широку аудиторію споживачів по всьому світу. Прикладом виробів, від яких ви отримаєте найяскравіші дегустаційні враження, є шампанське Новий світ. Дані продукти відкриють перед вами зачаровують симбіози ароматів і смаків, аналогів яким не знайти. Фактично ж це колекція алкоголю, в якій кожен знайде власну відраду.
Menu
Також відзначимо, що для виготовлення шампанського компанія використовує такі сорти винограду: алиготе, піно-фран, каберне-совіньон, -піно-нуар-, -шардоне- і -ріслінг-.
колір
Візуальний колорит шампанського радує різноманіттям. В асортименті заводу ви знайдете як світло-солом`яні, так і ніжно-рожеві асамбляжі.
аромат
Букети виробів ґрунтуються на фруктово-ягідних і квіткових колоритом.
смак
Гастрономічна база виражена стриманістю і округлістю. У ній переважають фруктові ноти.
Як відрізнити підробку від оригіналу
Перш ніж задуматися над тим, -з чим п`ють шампанське -, обов`язково зверніть увагу на процедуру придбання, до якої сьогодні не можна ставитися халатно. В іншому випадку висока ймовірність купити підробку і повністю зіпсувати собі враження від знайомства з тим чи іншим ассамбляж. Щоб цього не сталося, в процесі придбання обов`язково враховуйте наступні аспекти:
- Ігристе вино Новий світ поставляється тільки у фірмовій пляшці. Перед покупкою обов`язково відвідайте сайт компанії і ознайомтеся з тим, як повинна виглядати справжня тара.
- Хороший продукт має чисту консистенцію. Вдивіться в структуру запропонованих напоїв. У ній не повинно бути ніяких новоутворень. Тільки чистий колір і прозорість. Помітили осад або помутніння? Поверніть пляшку на полицю.
- Оформлення преміальної якості. Компанія Новий світ створює продукти на найсучаснішому обладнанні під наглядом досвідчених технологів, що виключає будь-який заводський брак, включаючи відколи скла, деформовані кришки або патьоки клею.
Як правильно подавати
Перед тим як думати щодо -закусок до шампанського -, обов`язково зверніть увагу на процедуру подачі даних напоїв. Розливайте шампанське за високими вузьким і прозорим келихах, які з одного боку дозволяють вловити тонкий аромат виробів, а з іншого - сприяють вивченню вишуканого зовнішнього вигляду. При цьому обов`язково охолодіть ассамбляж. Оптимальною температурою для ігристих вин вважається 5-10 градусів. Найкраще подавати напої в відрі з льодом.
З якими продуктами поєднується
Щоб відчути кожну нотку колоритного смаку, який пропонують вироби кримської торговельної марки, обов`язково подбайте про організацію якісного гастрономічного супроводу. Шампанські вина Новий світ найкраще подавати до легких закусок, морепродуктів, фруктів або десертів.
Інші варіанти вживання
Бажаючи отримати максимально яскраві враження від знайомства з шампанським Novy Svet, обов`язково звернете увагу на різноманіття коктейлів, здатні значно прикрасити колорит смаків і ароматів ніжних газованих напоїв. До цікавих міксів, здатним вже з першого ковтка причарувати свого споживача, слід віднести Белліні, Кир Імперіал, -Мімозу-, персиковий серпанок, Тінторетто, Кир Роял і Холодну качку. Кожен з них має свою неповторну натуру, що запам`ятовується єство.
Які бувають види цього шампанського
Вивчаючи еталонну лінійку продуктів компанії Novy Svet, ви обов`язково оціните різноманіття, яке було реалізовано виробниками. У колекції виробів присутні напої, які обов`язково вас здивують і порадують при будь-яких повсякденних заходах і гучних зустрічах.
До найбільш цікавим представникам лінійки відносяться:
- Новий Світ Піно Нуар. Володіє привабливим рожевим забарвленням і яскравим фруктовим ароматичним букетом. Під смакових характеристиках чутна оксамитова текстура з легкими льодяниковими нотками.
- Новий Світ Брют Колекційне. Світло-солом`яний алкоголь з багатошаровим смаком, в якому можна почути ноти весняних квітів, мигдалю і інжиру. Ароматичні показники базуються на квітково-фруктовому поєднанні.
- Новий Світ Кримське ігристе напівсолодке. Володіє надихаючим рубіновим кольором і ароматом, де домінуючу роль відіграють чорнослив, сап`ян і чорна смородина. Гастрономічна основа вимальовується тонами вишні.
- Новий Світ Екстра Брют. Яскравий солом`яний напій з воістину живим блиском. У його смакові показники присутній легко вловимі ноти мигдалю і інжиру, а запахи радують поєднанням винограду і весняних квіткових суцвіть.
Історична довідка
Всі продукти торгової марки Новий світ виробляються на однойменному підприємстві, яке було засноване в Судаку князем Голіциним в 1878 році. Саме князю після багаторічних спроб і помилок вдалося відібрати кращі сорти винограду для виробництва власного алкоголю. Перше визнання торгової марки датована 1900 роком, коли ігристий продукт заводу виграв Гран-Прі на Всесвітній виставці у Франції. Після революції підприємство стало власністю держави.
Що ж стосується сучасної історії, то навесні 2014 року завод був націоналізований, а вже влітку включений до списку санкцій Євросоюзу. У 2015 році всі документи заводу були приведені у відповідність до законодавства Російської Федерації. Також підприємство злегка змінило назву, і тепер його називають як Державне унітарне підприємство Республіки Крим Завод шампанських вин Новий Світ.
Балуйте себе вишуканими смаками ігристих вин
Продукти торговельної марки Novy Svet - це ідеальне рішення для будь-якого заходу і буденного вечора. Правильно підібраний напій з колекції іменитого кримського виробника дозволить вам розслабитися після важкого трудового дня, а також забезпечить яскравими враженнями на будь-якій вечірці. При цьому практика показує, що популярність продуктів систематично ростуть, і це не дивно, адже алкогольні вироби бренду є одним із кращих поєднань ціни та якості.