Горілка зі спирту в домашніх умовах: кращі рецепти

Багато хто задається питанням: як зробити горілку зі спирту в домашніх умовах? Адже, якщо ви зробите алкогольний напій самі, то точно будете знати про його якість. Вам ніколи не попадеться «паленка» або зіпсована горілка, а друзі напевно помітять, що такий напій, дійсно «як сльоза». Сам же рецепт такого виробництва досить простий, але дуже важливо використовувати якісні компоненти, тоді ваш продукт буде на голову вище заводських аналогів. У цій статті ми детально розкриємо всі етапи приготування горілки зі спирту в домашніх умовах. Ви дізнаєтеся як правильно змішувати в потрібних пропорціях і фільтрувати інгредієнти, які види горілки можна зробити: перцівку, лимонну, коньяк і інші варіанти! Досить знайти етиловий спирт і 50% справи вже зроблено.

Дуже важливий момент. Згідно із законом, в Росії виробляти горілку та інші спиртні напої для власних потреб повністю ЛЕГАЛЬНО. Але якщо ви вирішите «по братськи» продати свого сусіда алкогольний напій, то ось це вже кримінально каране діяння. З цього настійно радимо, не продавати виготовлену вами горілку іншим людям, навіть знаючи те, що ваш продукт набагато краще за якістю, ніж магазинні аналоги!

СПИРТ І ВОДА - ОСНОВА СВІЙСЬКОЇ ГОРІЛКИ

Для отримання горілки хорошої якості знадобиться етиловий спирт найвищого ступеня очищення, першим сортом тут не обійтися. Високоякісним спиртом вважається «альфа», його виготовляють із пшениці і жита. Спирт «люкс» є базою для дешевої горілки. Його роблять з буряка, картоплі та різного крохмального сировини (не більше 35% крохмалю).

Спирт «екстра» в початковому сировину містить близько 60% крохмалю. «Базис» є найгіршою основою для горілки, з такого спирту вона виходить несмачна, палена. Для позбавлення від домішок солі і заліза спирт будь-якого сорту можна очистити, помістивши в бутель і додавши трохи марганцівки. Після збовтування чекають випадання осаду і обережно зливають спирт для майбутнього напою. Додатково його пропускають через фільтр-глечик.

Якщо ви хочете приготувати горілку в домашніх умовах, воду з крана не беріть, дистильовану і кип`ячену - теж. Оптимальним варіантом вважається бутильована вода з супермаркетів, але вона не повинна містити багато солі. При покупці рекомендується прочитати на етикетці, скільки солей міститься в конкретній воді. Купувати воду слід максимально прозору при мінімумі солей.

Пропорційне співвідношення спирту альфа і води - 2: 3. У деяких рецептах зустрічаються більші чи менші частки, обсяг залежить від додаткових інгредієнтів. Смакові добавки включають в рецепти заради поліпшення смаку і запаху і для додання продукту кольору.

ЯК ЗРОБИТИ КЛАСИЧНУ ГОРІЛКУ

Традиційну горілку з відповідного спирту легко отримати з трьох компонентів:

1. вода - 2 л;
2. розчин глюкози (40%) - 40 мл;
3. спирт концентрації 96% - 1 л 250 мл.

У банку виливають глюкозу, воду і додають спирт. Рідини перемішують, посуд запечатують кришкою і гарненько струшують. Потім суміш прибирають в холодильник або виносять на легкий мороз. Через деякий час проводять дегустацію.

пряний ГОРІЛКА

Любителям прянощів неодмінно варто скористатися цим рецептом. 3 склянки води з`єднують з 2 склянками спирту альфа, перемішують і охолоджують. Через кілька годин бутель відкривають і кидають в неї 1 склянку сухої лимонної цедри. Напій наполягають в прохолодних умовах ще 5 годин і переганяють настій через самогонний апарат.

Далі рецепт вимагає виміряти дистилят і ввести в кожен його літр 5 г кориці. Мускатний горіх і кардамон кладуть по 1 г кожного. Для більш насиченого смаку прянощі сиплють в більшій кількості. Потім горілку ізароматних добавок і спирту щільно закривають і прибирають в тепле приміщення. Бутель можна просто укутати ковдрою або поставити в розжарений духову шафу на 11 годину.

Після закінчення зазначеного часу ємність переставляють в темне місце, де напій повинен настоятися протягом 12 годин. Готовий продукт фільтрують через складену марлю і охолоджують. За бажанням додають цукор або глюкозу.

«Перцівки» СВОЇМИ РУКАМИ

Приготувати цей варіант алкогольної продукції можна з наступного набору інгредієнтів:

• гвоздика - 2 головки;
• червоний перець - 1 стручок;
• чорний перець духмяний - 6 горошин;
• горілка із спиртовою основою альфа - 0,5 л.

Щоб горошки перцю і гвоздика не плавали в ємності, їх можна укласти в червоний стручок. З надрезанного уздовж овоча виймають насіння і заповнюють порожнечу потрібними компонентами. Стручок кидають в банку і через 3 - 5 днів пробують напій.

ГОРІЛКА-кедровки

Рецепт цього напою також нескладний. Буде потрібно пів кіло НЕ чищених кедрових горіхів, 2 л води (вона потрібна для випарювання смоли з горішків) і 3 л горілки альфа. Працюють з інгредієнтами так:

1. горішки кип`ятять 5 хвилин, після чого міняють воду і продовжують кип`ятіння ще на 5 хвилин;
2. горішки відкидають на друшляк і чекають стікання води;
3. плоди кедра поміщають в горілку.

Далі рецепт наказує винести бутель в темне тепле приміщення і почекати 2 тижні. Без великих затрат грошей і часу виходить ароматна домашня горілка з приємним смаком.

НАПІЙ «ДВА В ОДНОМУ» - ГОРІЛКА-КОНЬЯК

Наступний рецепт вимагає більш солідного набору складових:

• сода - 0,5 ч. л .;
• гвоздика - 2 шт .;
• цукор - 1 ч. л .;
• лавровий лист - 2;
• горілка альфа - 3 л;
• ванілін - на кінчику ножа;
• порошок дубової кори - 1 ч. л .;
• чорний перець - 3 горошку;
• розчинна кава - 1 ч. л .;
• заварка якісного листового чаю - 1 ч. л.

Інгредієнти збирають в загальну масу і ставлять каструлю на тихий вогонь. Ємність накривають прозорою кришкою і закладають отвір хлібним м`якушем. Перед самим закипанням ароматизовану горілку альфа знімають з печі і виносять охолоджуватися. В охолодженому вигляді її проціджують через марлю, розливають по пляшках і прибирають в холодильний агрегат.

ЛИМОННА спиртових ГОРІЛКА

М`який освіжаючий напій роблять з горілки альфа (400 мл), одного лимона і води (600 мл). Цитрусовий плід обдають окропом, витирають і знімають з нього шкірку за допомогою ножа. Цедру тонко нарізають і поміщають в пляшку. В окремому посуді перемішують воду зі спиртом і ставлять суміш в холодильник на кілька годин.

З решти м`якоті віджимають сік і збирають його в баночку. Горілчаний настій ділять порівну. Одну частину розбавляють лимонним соком, іншу виливають в пляшку з цедрою. Банки закривають і виносять на 2 тижні в темне сухе місце. Напої проціджують і дегустують.

Цей рецепт можна вдосконалити, додатково перегнавши горілку через апарат і розбавивши цукровим сиропом. Будь-яку альфа-горілку легко зробити без самогонної «техніки». Алкогольну суміш рекомендується наполягати в холодному місці як мінімум 14 днів, фільтрувати і витримувати ще 3 дні.

alkozona.ru/kak-sdelat-vodku-iz-spirta-alfa-v-domashnix-usloviyax

У процесі приготування обов`язково слід налити в ємність воду, а потім до неї поступово додавати спирт. Зроблений розчин ретельно перемішується. Попередньо накритий кришкою посудину для цього струшується. Потім його треба помістити в морозильну камеру.

Перед подачею горілка зі спирту повинна бути охолоджена в холодильнику. Вона добре поєднується з різними закусками: мариновані огірки, гриби, оселедець, м`ясна нарізка або більш ситні страви.

Перед початком процесу треба підготувати скляну посудину з кришкою. У ньому поєднується вода зі спиртом, потім банку відправляється в холодильну камеру для охолодження на 3 години. Через зазначений час посудину виймається, а в готовий виріб відправляється стакан сушеної лимонної цедри.

Далі рецепт приготування горілки передбачає її наполягання протягом 6 годин в морозильній або холодильній камері. Потім отримана лимонна настоянка підлягає перегону на апараті для одержання самогону. Кількість додаткових складових можна міняти, але на 1 л напою найкраще покласти 4 г кориці, по 1 г мускатного горіха і кардамону. Потім виріб знову щільно закривається і відправляється в теплу кімнату на половину доби.

Добре накрити посудину вовняною ковдрою або помістити в прогріту духовку. Потім ємність на такий же час потрібно поставити в прохолодне приміщення для повного настоювання. Вийшло виріб проціджують, для чого застосовується марля, складена в кілька шарів. Повністю охолоджений напій треба спробувати і при необхідності додати в нього цукровий пісок або глюкозу.

Після настоювання розчину його частина додається до лимонному соку, а друга частина заливається в посудину з цедрою. Кожна ємність накривається кришкою і ставиться в сухому теплому приміщенні на 2 тижні. Перед подачею до столу напій проціджують, дозволяється за смаком додати 1 ст. л. цукру.

Горілка зі спирту робиться просто, а витрати на її отримання будуть істотно менше, ніж придбання високоякісного продукту в магазині. У процесі її виготовлення дозволяється експериментувати зі смаком.

Як зробити горілку зі спирту (етилового або медичного)

Приготувати горілку в домашніх умовах зовсім не складно. За якістю горілка виходить, безумовно, краще, ніж магазинна. У статті ви дізнаєтеся, як правильно за допомогою води і спирту приготувати горілку в домашніх умовах, які пропорції потрібно дотримуватися і як користуватися ароматизаторами.

Якщо ви знаєте, де можна придбати якісний спирт, тоді можете скористатися цим рецептом і приготувати домашню горілку. Рецепт ділиться на п`ять важливих етапів.

Вода як основний компонент

У рецептах приготування російської горілки використовуються виключно джерельна вода, але якщо у вас немає до неї доступу, то тоді підійде магазинна вода у пляшках. Таку воду ви можете придбати в будь-якому магазині. Важливо знати, що для приготування горілки можна використовувати кип`ячену і дистильовану воду. Така вода погано розчиняє спирт і при кип`ятінні і дистиляції вода втрачає корисні властивості.

Для приготування горілки потрібно брати воду, в якій практично відсутні солі. Купуючи воду в магазинах, ознайомтеся з складом, там ви побачите, скільки солей вона містить. Дуже важливо щоб вода була максимально прозорої, чим прозоріше вода, тим вона м`якша.

Безумовно, найкраще взяти для цієї мети джерельну воду, так як сама природа її зробила неймовірно чистою. Однак для жителів міст це практично неможливо, тому ми рекомендуємо придбати бутіллірованную воду, яка продається в супермаркетах. Хочу звернути вашу увагу, що для приготування горілки не підходить дистильована або кип`ячена вода, так як в них відсутня частина корисних речовин, які допомагають розчинити спирт. У вибраній вами воді не повинно бути великої кількості солі, тому варто звернути увагу на етикетку, де виробник вказує вміст солей у воді. Зупиніть вибір на тій воді, в якій мінімальна кількість солей і вона досить прозора. Чим прозоріше вода і м`якше, тим якісніше у вас буде результат.

підготовка спирту

Для приготування домашньої горілки підійде і етиловий спирт і медичний. Як ми знаємо, медичний спирт містить етиловий розбавлений невеликою кількістю води. Можете вибирати будь-який, занадто вони не відрізняються між собою.

Перед тим як змішувати спирт з водою потрібно за допомогою ареометра визначити початкову фортеця. Буде потрібно це визначення пропорцій води.

Тут варто зазначити, що спирт має становити не менше етиловим або медичним, але, ні в якому разі, технічним. Особливої ​​різниці між етиловим спиртом і медичним немає, тому ви можете взяти будь-хто. Не забудьте виміряти ареометром фортеця спирту, щоб правильно скласти пропорції при змішуванні його з водою.

допоміжні продукти

Вода і спирт - це не всі продукти, які потрібні для приготування домашньої горілки. Крім цього, нам буде потрібно глюкоза. Глюкозу можна придбати в магазині, а можна приготувати вдома. Змішайте 1 кг цукру з 1 літром води. Надішліть на повільний вогонь і знімайте пінку, яка буде з`являтися при кип`ятінні. Коли пінка повністю знята, готовий сироп потрібно зняти з вогню.

Якщо ви не любите пити чисту горілку, можна збагатити її смак такими інгредієнтами як мед, лимонна кислота, лимонний або апельсиновий сік.

Крім спирту і води необхідна ще і глюкоза. Для її приготування досить взяти 1 кг цукру і розчинити його в 1 літрі води. Потім поставити цей цукровий сироп кип`ятити, постійно помішуючи і знімаючи білу пінку, яка буде з`являтися на поверхні. Коли така пінка перестане з`являтися, це буде сигналом, що сироп готовий і його можна зняти з вогню. При бажанні в нього можна Додати мед, лимонний і апельсиновий соки, лимонну кислоту.

Щоб очистити приготований алкогольний продукт, покладіть в нього до 4 таблеток активованого вугілля і добре перемішайте. Далі дайте змогу вашій горілці наполягати як мінімум протягом двох годин, після чого через кілька шарів марлі процідіть.

Ось тепер по суті, що горілка зі спирту готова. Залишилося вам її розлити по підготовлених пляшках і добре закрити пробками. Не можна допускати попадання повітря, інакше спирт буде окислюватися і перетворюватися в оцтову кислоту. Бажано дати можливість вашої горілці настоятися протягом двох днів, щоб її смак став оптимальним. Якщо в процесі приготування горілки зі спирту в домашніх умовах ви не додавали ніяких добавок, то зберігати таку горілку можна необмежену кількість часу.

з`єднання компонентів

Підготувавши всі необхідні інгредієнти можна перейти до етапу з`єднання. Визначаємося з кількістю води необхідної для приготування горілки. Визначити вам допоможе таблиця, подана нижче.

Якщо ви вирішили приготувати горілку з міцністю 40 градусів, то для цього вам буде потрібно:

• 100мл спирту з фортецею 90 градусів,
• 130,8мл води.

У підсумку виходить на 1 частину спирту 1,3 частина води. Додавання глюкози і ароматизаторів на фортецю готового продукту практично не впливають.

Вважається що горілка міцністю 40 градусів найоптимальніший варіант для вживання. Такі пропорції розведення горілки до 40 градусів сприяють повного розчинення молекул і всіх інших речовин, які містить спирт. Важливо знати, що коли ви використовували 500мл спирту і 500мл води, то не сподівайтеся, що у вас вийде 1 літр готового напою. У процесі хімічної реакції частина рідини випарується.

Приступаємо до змішування. Для початку потрібно налити воду в підготовлену ємність і додати глюкозу і ароматизатори за смаком. Ароматизатори додаються за бажанням. Запам`ятайте, що потрібно саме спирт додавати в воду, а не воду в спирт. Якщо в ємність ви спочатку помістіть спирт і будете додавати до нього воду, то він стане каламутним.

Помістивши спирт в воду, ретельно перемішайте рідину, дуже добре, якщо ємність, яка використовувалася для змішування, закривається. В цьому випадку закривши ємність потрібно гарненько збовтати рідина.

alcorecept.com/kak-sdelat-vodku-iz-spirta-v-domashnih-usloviah.html

Очищення і фільтрація

У готовий розчин потрібно відправити 4 таблетки активованого вугілля, після збовтати і дати постояти 2 години в кімнатній температурі. Після закінчення часу за допомогою щільної тканини процідіть рідину.

Залишився останній крок. Пляшки повинні бути наповнені догори і закриті щільною кришкою. Потрібно повністю виключити надходження кисню інакше в результаті ви отримаєте 40 градусний оцет. Якщо готовий напій настоїться пару днів, то смак його буде краще. Термін придатності залежить від того які додаткові інгредієнти ви додавали. Якщо горілка чиста, то вона зберігається дуже довго.

Відео: Трохи інший варіант приготування горілки зі спирту

alcofans.ru/vodka-i-samogon/41-kak-sdelat-vodku-iz-spirta-jetilovogo-ili.html

Так чи можна пити етиловий спирт.

Відповідь звичайно ж да- але в чистому вигляді все-таки це отрута, так і на жаль чи на щастя друзі але це правда. У Росії гост на алкоголь змінювався в бік пом`якшення з року в рік. Ось наприклад з госта 72 роки слід, за вимогами безпеки етиловий спирт це легкозаймисті безбарвна рідина з характерним запахом, запах спирту він в своєму роді єдиний і переплутати його з чимось складно.

Але не будемо відволікатися продовженням відноситься до сильнодіючих наркотиків викликають спочатку збудження а потім параліч нервової системи.
Надалі до 82 року редакцію госта трошки поправили з приводу запаху безбарвної рідини все залишилося на колишньому місці, але написано вже що він просто відноситься до сильнодіючих наркотиків можете вживати як би.

І нарешті 93 році внесені останні поправки в гост де у вимогах безпеки залишилося просто опису що це легкозаймиста рідина з характерним запахом з приводу наркотиків і решти вже нічого не написано. Спирт як би дозволили до масового виробництва всіляких напоїв і рідин.

• Насправді цю проблему дуже довго дослідники всілякі медичні інститути і ванні, в результаті в більшості медики зійшлися до думки що спирт все-таки вживати можна, але в дуже малих кількостях з дуже великими обмеженнями.
• Все-таки в основному спирт це препарат який призначений не для того щоб пити, а в більшій мірі для того щоб їм обробляти всілякі інструменти або поверхні.
• Наприклад спирт дуже добре підійде для обробки місце уколу, або протерти наприклад чайну ложку після хворого як відомо спирт вбиває практично всі відомі мікроби.
• Отже давайте підсумуємо спирт в чистому вигляді пити краще не варто, але в розведеному стані його можна вжити але в невеликій кількості.
• Якщо дотримуватися нескладних рекомендації нічим особливо страшним це не загрожує.

Корисні поради

Краще звичайно не зловживати даними напоєм тому як перебір, передоз поступово може призвести до незворотних наслідків таким як алкоголізм.
І іншим досить складних наслідків у вашому організмі таким як цироз печінки і поразки всіх внутрішніх органів в зв`язці, не будемо заглиблюватися в цю проблему сподіваюся що до цього не дійде.

Так що ж нам врешті-решт робити запитаєте мене ви, чи можна його все-таки пити чи ні, я вам відповім пити можна, але дотримуючись кілька нескладних порад і все буде добре.

перша порада

Віддавайте перевагу пити якісні алкогольні напої до складу яких входить якісний алкоголь, тобто етиловий спирт.
При вживанні намагайтеся не змішувати напої, якщо почали пити самогон або вино продовжуйте пити самогон або вино.
Але ні в якому разі не змішуйте горілку з пивом або самогон з вином комбінація може бути безліч.

Краще не змішувати між собою різні за міцністю та складу алкогольні напої, це відноситься до змішую не тільки за столом, а й безпосередньо в шлунку.
Така гримуча суміш в народі називається йорж і призводить до сильного алкогольного сп`яніння, а іноді і реанімації.
До слова сказати власноруч виготовлений самогон нічим не поступається заводської горілки в деяких випадках навіть перевершує її, те ж саме відноситься власноруч виготовленому провину.

Друга порада

Такий невеликий святкує просто навчитеся розраховувати свою дозування із загальноприйнятих це приблизно 100 150 мілілітрів чистого алкоголю на добу.
Але це така загальноприйнята норма яка для конкретної людини може дуже сильно відрізнятися орієнтуйтеся в кінці кінців на свій настрій, здоров`я щоб не впасти.
Алкогольні напої краще вживати невеликими ковтками так би мовити пити не цілою стопкою а по половинки. І кожен раз хвилин через десять контролювати свій стан.

Якщо ви ще й курите то після викуреної сигарети контролюйте свої статки з особливою ретельністю.

третя порада

Варто особливо ретельно підбирати місця покупки спирту переконайтеся що на етикетці не написано що це речовина для зовнішнього застосування.
На етикетці обов`язково має бути написано що даний спирт можна вживати внутрь.Не купуйте ніякі спиртні напої з рук, звідки ви знаєте що там може бути намішано, з якого спирту воно зроблено.

Деякі нечисті на руку і погано дружать з совістю люди можуть напхати в даний алкоголь такі компоненти які з легкістю зведуть вас у могилу.
Можуть використовувати за місце етилового спирту наприклад метиловий і так далі. Комбінацій теж може бути безліч, за цим прослідкувати можете тільки ви що ви п`єте і де ви це купили.

Намагайтеся не пити чистий етиловий спирт фортецею 95 градусів, це робити звичайно можна але краще все-таки розвести хоча б до 40 градусів.

Зробіть нескладні маніпуляції якщо потрібно розвести спирт дуже швидко.

• Додайте на 200 мілілітрів спирту 300 мілілітрів води або якого-небудь соку і ви уникнете ризику обпалити свої слизові оболонки настільки міцним напоєм.
• Ще один найважливіший рада.
• Якщо після прийняття будь-якої кількості алкоголю в будь-якій дозі будь-якого алкоголю ви відчуєте себе погано.
• У вас відкриється нудота, судоми, дикий головний біль і інші погані ознаки негайно викличте швидку допомогу, або блискавкою самі зверніться в будь-який медичний заклад.
• Так ви точно будете впевнені що своєчасно вам зможуть надати медичну допомогу, а може бути і збережуть вам життя.
• Бережіть самі своє здоров`я, це для себе зможете зробити тільки ви.

Ось ми розібралися чи можна пити спирт - відповідь можна, але обережно.

Як правильно розвести спирт водою

Спирт за своїми властивостями набагато жорсткіше в дію ніж йод. При попаданні в ранку або розтирання особливо ніжна шкіра може отримати опік. Однак спирт це досить незамінний антисептичний засіб, який може бути дуже доречним. Наприклад на рибалці на полюванні ми поранилися у вас є щось спіртосодержаще то можна обробити рану і запевняю вас не буде ніякого зараження. Спирт можна використовувати не тільки для безпосереднього обтирання частин тіла дезінфекції.

Він ідеально підійде для приготування горілки всіляких настоянок, лікерів та інших напоїв домашніх умовах. Для цих цілей нам знадобитися отримати 40 відсотковий розчин спирту або будь-який інший концентрації в цьому немає нічого складного. Що може бути простіше налили трохи спирту додали ще трохи води і ось вам готовий розчин, ну це не зовсім так є безліч нюансів які роблять пійло елітним напоєм. Давайте розберемося спочатку в самих спиртах, вони бувають різні за міцністю. По отриманню так сказати з якої сировини отримано спирт.

• Є першокласний 96 відсотковий спирт вищий очистки- напевно зараз вже не знайдеш і купити його ніде.
• Спирт екстра 96 з половиною градусів застосовується на елітних заводах для приготування горілки і всіляких алкогольних напоїв.
• Спирт люкс 96,3% це так званий медичний сухий безводний спирт.
• Який з цих сортів знаходиться у вас можете знати тільки ви.
• Далі воду для розведення спирту потрібно брати абсолютно чисту артезіанську. Або з глибокого колодязя абсолютно прозору так би мовити без смаку запаху і кольору.
• Таку воду дуже складно отримати в домашніх умовах краще скористатися аптечної дистильованою водою.
• Постарайтеся не використовувати воду з-під крана, тому що там може бути все можливе кількість всяких домішок солей металів та інші гидоти.
• Та й хлору там залікове кількість, який явно не піде на користь.

Ще одним важливим моментом є що саме спирт потрібно лити в воду а не навпаки. Не намагайтеся змішувати воду зі спиртом так сказати на око. Тому як вгадати ідеальну пропорцію відразу дуже складно практично неможливо і в підсумку ви отримаєте пійло жахливої ​​якості.

Ідеальну можна сказати пропорцію для розведення вивів наш російський найвідоміший вчений Менделєєв, шляхом дуже складних розумових маніпуляції з цією речовиною. Доречно зауважити він творець періодичної таблиці хімічних елементів і горілки як такої. Заслуга грандіозна перед усім батьківщиною.

Як зі спирту зробити горілку в домашніх умовах

Він Менделєєв прорахував ідеальну пропорцію. Ось сама неповторна: потрібно взяти 96 відсотковий спирт в розмірах двох частин скажімо 200 грам і воду в розмірах трьох частин скажімо 300 грам, і відповідно 200 грам в лити в 300 грам і в кінці кінців у нас вийде горілка.

Перемішувати отриману суміш потрібно в закритій тарі шляхом перевертання пляшки з ніг наголову і назад. Заключний момент в розведенні спирту після всіх пророблених маніпуляцій його потрібно поставити в холодильник на 24 години. Після чого горілка буде готова. За словами очевидців сам батько Російської горілки проробляв цю маніпуляцію не один раз протягом досить тривалого часу. Тільки уявіть яких розумових мук це йому коштувало, особливо вранці та й зі здоров`ям має бути все в нормі.

Спирт можна розводити не лише водою, для цього можна підібрати всілякі соки, глюкозу, лимонади. До слова сказати пиво і шампанське теж можна розвести спиртом але це суміш така більше вбивча ніж для настрою, а що буде з вами вранці я взагалі промовчу. Експериментувати з розведенням спирту можна нескінченно варто не забувати про прийнятні дозах і про власне здоров`я.

Коньяк з спирту в домашніх умовах рецепти

Так як коньяк це не особливо дешевий напій і не завжди по кишені простому смертному, його коньяк можна приготувати з самогону власного виготовлення або якісного спирту. Рецепти коньяку виготовленого в домашніх умовах не так вже й складні і не займуть у вас дуже багато часу. Результатом же стане досить приємний смак і аромат хорошого напою.

Його буде не тільки приємно пити самому, але і похвалитися перед друзями, поставити на стіл до свята та й допоможе істотно заощадити сімейний бюджет. Ну давайте приступимо до справи.

Першим варіантом буде рецепт жіночої коньяку

• З сировини нам знадобиться близько 3 літрів розведеного до 40 градусів спирту або самогону.
• 1 середнього розміру лимон разом зі скоринкою потрібно дрібно дрібно подрібнити.
• В аптеці ви можете купити подрібнену в пил дубову кору, сюди нам буде потрібно 1 столова ложка.
• На кінчику чайної ложці розчинної кави.
• І так само приблизно половину чайної ложки ми пережили цукру.

Робимо все так.

1. Лимон як я вже говорив потрібно дуже дрібно порізати прямо разом з шкіркою бажано не втратити ні грама соку.
2. Далі заливаємо лимон алкоголем ставимо його в холодильник і тримаємо близько 3 днів.
3. Після чого вийняти з холодильника тчательнійшім чином процідити, відразу додати всі інші компоненти добре перемішати, закрити кришкою і поставити в темне прохолодне місце на тиждень.
4. Після 7 днів вийняти перелити три-чотири рази з однієї ємності в іншу і поставити ще настоятися в теж місце на 3 дні.
5. Через 3 дні отриману суміш потрібно профільтрувати, розлити по пляшках і можна вживати.
6. Те що у вас вийде буде володіти просто супер ароматом, чудовим смаком і відповідно досить бадьорить дією.
7. Другим варіантом я розповім вам про рецепт домашнього коньяку.

З компонентів ми візьмемо наступне:

• Все ті ж 3 літри самогону або спирту розведеного до 40 градусів, можливі невеликі відходження 41-42%.
• Для любителів волоських горіхів не буде великою проблемою знайти перегородки приблизно від 20 штук горіхів.
• Візьмемо ще чайну ложку цукру.
• Чайну ложку чаю зі слоном як раніше, або аналог природно вищого сорту.
• Пару горошин чорного перцю.
• дві гвоздики.
• Ваніліну зовсім трошки на кінчику ножа, якщо немає то не біда обійдемося без нього.
• Подрібнена цедра лимона або апельсина, від одного лимона або апельсина.

Як готувати

Беремо ємність близько 5 літрів виливаємо в неї спирт або самогон, додаємо спочатку цукор і ретельно його перемішуємо щоб він повністю розлучився, після чого додаємо всі інші компоненти ретельно перемішуємо і залишаємо приблизно на 10 днів у прохолодному темному місці. Після 10-12 днів отриману суміш розливаємо по пляшках її можна вживати.

У цьому рецепті можна замінити чай на мелений натуральна кава.

Наступний рецепт буде коньяк гострий

З сировини нам знадобиться наступне.

• 3 літри спирту або самогону вищої очистки розведеного до 40 градусів.
• 1 столова ложка крупнолистового чорного чаю вищого сорту.
• 5 лаврових листків, можна 6.
• 2,5-3 столові ложки цукру.
• Половину стручка червоного гострого перцю, його можна навіть сухий.
• Для пом`якшення щіпка ваніліну.

Робимо так:

1. Всі компоненти ретельно змішуються в відповідного обсягу тарі, закриваються кришкою і витримується 14 днів в прохолодному темному місці.
2. Після отриманий напій проціджують і його можна вживати.
3. Цей варіант з пекучим перцем добре підійде для профілактики простудних захворювань, думаю що зігріє вас взимку в морози як всередині так і зовні.
4. Дорогі читачі будь-який з рецептів хороший в своєму роді, але принести вам задоволення і добре прислужитися зможе тільки якщо ви не будете зловживати даними напоями.
5. Пам`ятайте що алкоголь і містять напої в першу чергу створюються для задоволення, а не для банального пияцтва.

vina-doma.ru/mozhno-li-pit-etilovyj-spirt-kak-sdelat-konyak-ili-vodku-iz-spirta-recepty-v-domashnix-usloviyax.html

Такий напій набагато корисніше і безпечніше купленого в магазині коньяку сумнівної якості.