Як зробити коктейль маргарита в домашніх умовах

Menu

• Різновиди коктейлю Маргарита
• кисла Маргарита
• Домашня Маргарита
• Цитрусова Маргарита
• Абрикосова Маргарита з перцем
• небесна Маргарита
• Кавунова Маргарита
• Відео рецептів коктейлю Маргарита
• Корисна інформація

необхідні інгредієнти

послідовність виготовлення

1. Краї келиха змочують у воді, після чого опускаємо в миску з крупною сіллю. Акуратно прибираємо надлишки солі так, щоб на келиху залишився лише тонкий обідок.
2. По черзі заливаємо в шейкер срібну текілу, апельсиновий лікер і свіжовичавлений сік лайма.
3. Туди ж опускаємо кубики льоду і гарненько струшуємо вміст шейкера протягом 25-35 секунд.
4. Пропускаємо приготований коктейль через стрейнер, щоб виключити потрапляння в мікс м`якоті цитруса або шматочків льоду.
5. Переливаємо відфільтроване гарячливе в келих і прикрашаємо його кружечком свіжого цитруса.

Різновиди коктейлю Маргарита

кисла Маргарита

Приголомшливий смак, повітряна текстура і ніжний аромат представленої версії напою вразять всіх без винятку. Це міцні напої надзвичайно легко п`ється і повільно п`янить, що привертає увагу все більших і більших шанувальників незвичайного спиртного.

необхідні інгредієнти

послідовність виготовлення

1. По вінця наповнюємо склянку кубиками льоду і залишаємо в такому вигляді на пару-трійку хвилин.
2. У коктейльний шейкер наливаємо свіжовичавлений сік цитруса, цукровий сироп і міцний алкоголь.
3. Туди ж додаємо перепелячий яєчний білок і крижані кубики.
4. Ретельно встряхиваем вміст шейкера протягом хвилини.
5. Отриману суміш фільтрують через стрейнер.
6. Краї склянки для міксу змащуємо цитрусовим соком, після чого опускаємо в ємність з крупною сіллю.
7. Готовий алкогольний напій заливаємо в стакан і прикрашаємо часточкою лайма.

Домашня Маргарита

Запропонована версія відрізняється простотою приготування, доступністю компонентів і досить низьким градусом фортеці. Даний варіант міксу дарує бадьорість і життєві сили і найчастіше готується в жаркий період часу.

необхідні інгредієнти

послідовність виготовлення

1. По вінця наповнюємо скляну чашку кубиками льоду.
2. У шейкер заливаємо міцний алкоголь і додаємо сіль. Розмішуємо компоненти до повного розчинення крупинок останньої.
3. Туди ж додаємо апельсиновий лікер і свіжовичавлений цитрусовий сік.
4. Ретельно збовтуємо компоненти і переливаємо суміш у склянку поверх льоду, пропускаючи рідину через стрейнер.
5. Решту вільного простір заповнюємо спрайтом і, не перемішуючи мікс, приступаємо до його дегустації через соломинку.
6. Для прикраси міцного використовуємо часточку свіжого цитруса.

Цитрусова Маргарита

Любителі цитрусових смаків безперечно оцінять чудові дегустаційні якості представленої версії коктейлю. Пригубивши це спиртне, крім чарівного смаку і характерного аромату ви відчуєте прилив сил і бажання повеселитися.

необхідні інгредієнти

послідовність виготовлення

1. Келих за самі вінця наповнюємо крижаними кубиками.
2. Шейкер також доверху заповнюємо льодом, поверх якого наливаємо лимонний і лаймовий фреш, сироп агави і міцне спиртне.
3. Гарненько встряхиваем шейкер протягом 35-45 секунд.
4. Звільняємо келих від кубиків льоду, після чого обмакиваем його краю в солі, формуючи акуратну білу облямівкою.
5. Заливаємо в стакан приготований коктейль і прикрашаємо гарячливе часточкою лайма і лимона, опустивши їх прямо в алкогольний напій.

Абрикосова Маргарита з перцем

Для приготування цього різновиду доведеться докласти трохи сил і, можливо, пограти з пропорціями інгредієнтів, щоб підібрати підходящий вам смак. Це спиртне є чудовий приклад, в якому чудово поєднуються кислий, солодкий, гіркий, гострий і солоний смаки. Цінителям чогось нестандартного і дивного обов`язково варто попрактикуватися в приготуванні цього міксу.

необхідні інгредієнти

послідовність виготовлення

1. Стиглі абрикоси гарненько моєму під проточною водою, після чого видаляємо кісточки.
2. Очищені плоди відправляємо в чашу блендера і подрібнюємо до стану пюре.
3. Фруктову кашку викладаємо в шейкер і додаємо до неї срібну текілу, фреш лайма, сироп агави, мелений чорний перець і сіль.
4. Інтенсивно збовтуємо вміст шейкера не менше півтори хвилини.
5. Отриману суміш проціджуємо через дрібне ситечко або стрейнер.
6. Відфільтроване гарячливе заливаємо в охолоджений стакан і прикрашаємо його часточкою свіжого цитруса.

небесна Маргарита

Представлену рецептуру частенько використовують для виготовлення коктейлю красивого блакитного відтінку. Іноді бармени виключають зі складу апельсиновий лікер, стверджуючи, що такий мікс володіє більш вираженим смаком і ароматом. Рекомендую спробувати обидва варіанти і вирішити для себе, який з них вам більше до вподоби.

необхідні інгредієнти

послідовність виготовлення

1. Келих для мартіні кладемо в морозильну камеру не менше ніж на 10 хвилин.
2. У шейкер вливаємо білу текілу, фреш цитруса, лікер Блю Кюрасао і апельсиновий лікер.
3. Туди ж додаємо кубики льоду і ретельно збовтувати всі компоненти протягом півтора хвилин.
4. Крижаний стакан витягаємо з морозилки, змащуємо його краю цитрусовим соком і опускаємо в цукровий пісок, формуючи акуратну облямівкою.
5. Приготований алкогольний мікс переливаємо в келих, проціджуючи рідина через стрейнер.
6. Для додання міцних привабливого вигляду додаємо в нього часточку лайма чи іншого цитруса.

Кавунова Маргарита

Точно дотримуючись порад і інструкцій цієї рецептури, ви зможете приготувати густий фруктовий коктейль, що виділяється яскравою цитрусової ноткою, чарівно переплітається з гарбузовим і гранатовими відтінками.

необхідні інгредієнти

послідовність виготовлення

1. Насамперед наповніть подрібненим льодом келих для мартіні, в якому збираєтеся подавати міцні напої.
2. У чашу блендера опускаємо м`якоть кавуна і подрібнюємо на великої потужності пристрою до стану пюре.
3. Туди ж додаємо гранатовий сік, сироп агави, срібну текілу, фреш лайма і кубики льоду.
4. Знову включаємо пристрій і перемішуємо компоненти протягом 5-7 секунд.
5. Отриману суміш фільтрують через стрейнер або марлеву тканину.
6. Звільняємо келих від дробленого льоду і заливаємо в нього очищене спиртне.
7. Для прикраси спиртного поміщаємо на край келиха невеликий шматочок м`якоті кавуна.

Відео рецептів коктейлю Маргарита

Якщо ви переглянете представлені відеоролики, то дізнаєтеся про інші варіаціях знаменитого міксу Маргарита. Насолоджуйтесь роботою професіоналів і відкривайте для себе нові мікси!

Відео №1. Славнозвісний бармен Джеймі Олівер представляє власну версію популярної Маргарити, яку дуже просто приготувати в домашніх умовах.