Полуниця в коктейлях
Полуницю використовують в якості прикраси і інгредієнта для приготування таких коктейлів, як Россіні, Маргарита полунична і інших. Сама ягода є всього лише різновидом суниці, а батьківщиною її вважається древня Київська Русь.
Історія полуниці
Давним-давно, ще за часів Київської Русі ягоду, сьогодні іменується «полуницею», вважали всього лише «суницею зеленої», яка значно відрізнялася від своїх сестер за формою і смаком. І лише в 18 столітті вчені і все суспільство офіційно перейменували її. Полуниця була популярною в садах Російської імперії, що не поступилася своє почесне місце вона і сьогодні.
Полуниця - це одночасно і улюблена багатьма ягода, і джерело корисних вітамінів, і символ еротизму в масовій культурі.